，待身體慢慢適應(yīng)后，才可回復(fù)正常的飲食
。
22.面類瘦身法
雖然面類含大量碳水化合物
，但在食用后可立即轉(zhuǎn)變成能量，較難積聚在體內(nèi)
，所以跟面包及白飯比較
，面類較不易積聚成脂肪。每天選擇1餐只進(jìn)食面類
，長期下來加上配合適量運(yùn)動(dòng)
，可有效地瘦身。
注意事項(xiàng)：一碗100克的面線有330卡路里
，即食面100克有400多卡路里
，如果烹調(diào)方法上采用了多油多調(diào)味，會增加卡路里
，所以要小心控制
。另外要留意營養(yǎng)的配合，如果選擇午餐吃面
，晚餐的餐單應(yīng)注意營養(yǎng)要均衡
。
23.嬰兒食品瘦身法
嬰兒食品幾乎沒有糖分及鹽分，加上味道很難吃
，會令人失去食欲
。因此每天以嬰兒食品代替1餐，可有效減低食欲
。
注意事項(xiàng)：英國一本雜志發(fā)表了一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告
，指在四百二十款專供6個(gè)月大或以上嬰兒食用的食品中，有近四成發(fā)現(xiàn)含有糖粉和果汁
，就是榜成份天然的食品也加入了附加劑和糖
，如嬰兒布甸沒有天然果肉
，只有香料，看來不是最有營養(yǎng)的食品
，也不適合用作減肥代餐
。
24.谷類脆片早餐瘦身法
要纖體瘦身，基本條件要每天吃3餐
，但不少都市人都沒有吃早餐的習(xí)慣
，或是因起得晚而沒有時(shí)間吃早餐，所以毋須烹調(diào)的谷類脆片如粟米片等作早餐便最方便不過
。谷類脆片是以谷物
、干果等加工而成的，營養(yǎng)成分比1片多士還要多
，纖維及礦物質(zhì)的含量亦相當(dāng)高，絕對符合健康的原則
。
注意事項(xiàng)：在挑選時(shí)要避免含高糖粉
、朱古力等高卡路里成分的谷類脆片。
25.白粥瘦身法
一碗粥中米的分量只是白飯的一半
，而且飯粒經(jīng)水浸泡后會發(fā)大
，吃下會令人有飽肚的感覺。因此
，減肥者吃1碗粥既獲得滿足
，所攝取熱量更比吃飯少一半。
注意事項(xiàng)：粥較容易消化
，所以吃后很快會肚餓
，減肥者極有可能因意志力薄弱、難抵肚餓感覺而進(jìn)食大量零食
，那就很易因減得加
。
26.甜品瘦身法
這種方法只需要減肥者保持每天卡路里攝取量不超過1600千卡。因?yàn)楣?jié)食容易令人情緒低落
，若每天將1600千卡熱量中的200千卡
，以自己喜愛的甜點(diǎn)代替，則可保持減肥的決心
，達(dá)到減肥瘦身
。
注意事項(xiàng)：要小心計(jì)算每天進(jìn)食的卡路里，不可攝取過量
。
飲食>飲料
27.喝茶瘦身法
由于茶不含任何卡路里
，所以喝多少也沒甚害處；而且茶亦可提高新陳代謝
、預(yù)防傷寒等效用
。適合瘦身的茶為數(shù)眾多
，如薏仁茶、迷迭香茶等
。
注意事項(xiàng)：留意茶葉的含鉛量
。
28.減肥茶瘦身法
市面上的減肥茶被稱為可協(xié)助燃燒脂肪，幫助消化
，其原理是茶內(nèi)含有輕瀉或利尿劑
，使人頻頻小便，甚至肚瀉
。
注意事項(xiàng)：要注意當(dāng)體內(nèi)的水分及電解質(zhì)一旦失調(diào)平衡
，可導(dǎo)致心率不正及脫水等危險(xiǎn)情況。身體在流失水分及電解質(zhì)的情況下體重下降
，因此并非真正的減去脂肪
。
29.飯后茶瘦身法
潮州古老的食譜在飯、茶
、湯
、食方面的配搭得宜；除了令人不易長胖外
，配合適量運(yùn)動(dòng)可使減肥的效果更為顯著
。 飯后茶減肥法的關(guān)鍵其實(shí)在于每餐之后喝一杯鐵觀音茶。另每餐盡量都煮湯作菜
。湯水方面可嘗試檸檬燉牛腩
、梅子湯、青檸湯
、金針木耳湯
、酸咖哩菜湯、酸筍魚湯或咸菜湯
，這些湯水能幫助化脂
、醒胃。飯則可配以咸菜姜飯或黑糯米飯
。
注意事項(xiàng)：雖然此方法簡單
，但須持之以恒，才能漸見飯后茶瘦身的效果
。
30.杜仲茶瘦身法
杜仲茶是以在中國中
、西南部山上生長的杜仲樹為原料制成。由于杜仲具有利尿的作用
，所以適合作減肥之用
；而且它對浮腫、肌膚粗糙、暗瘡
、便秘等也有療效
。杜仲亦可促進(jìn)血液循環(huán)順暢，提高新陳代謝
，達(dá)至改善體質(zhì)
，令服用者不易變胖的功效。飲用者可將之視為果汁的代替品
，隨時(shí)飲用
，分量不限。
31.綠茶瘦身法
綠茶含有多酚素
、維生素
、氨基酸等成分，能調(diào)節(jié)脂肪代謝
，有降低血脂及膽固醇的作用
，并能有效減少體內(nèi)脂肪。日常以綠茶化替其它飲品如汽水
、加糖的飲料等
，長期下來有助減重。
注意事項(xiàng)：綠茶中的生物堿成分對痛風(fēng)患者有害
，所以痛風(fēng)的人要喝淡一點(diǎn)的綠茶。此外
，綠茶含有“皂素”
，能令茶起泡沫，讓胃部有飽漲的感覺
，但對健康不會構(gòu)成影響
。綠茶有利尿的功能，而且含有咖啡因
，讓人不易入睡
，所以盡量不要睡前飲用。
32.喝醋瘦身法
醋含有氨基酸
，能促進(jìn)消耗體內(nèi)過多脂肪并轉(zhuǎn)成能量
，加強(qiáng)蛋白質(zhì)和醣類的代謝，減肥者只須持續(xù)每天喝一定分量的醋
，一個(gè)月約可減掉6至12磅
。
注意事項(xiàng)：這種飲食方法雖然不傷身，但倘若只喝醋而不控制飲食習(xí)慣
，促進(jìn)消化而令身體吸收更多熱量
，體重反而增加。要注意胃下垂或腸胃有問題的人士不宜采用此減肥法
，以免傷及腸胃
。
33.黑醋瘦身法
每天早上喝1杯黑醋
，可提高人體的新陳代謝，達(dá)到容易瘦身的目的
。黑醋味道很酸
，所以可以開水稀釋后飲用。
注意事項(xiàng)：與喝醋瘦身法一樣
，有胃病人士不宜食用
，以免酸性令胃部不適。
34.黃豆牛奶瘦身法
黃豆粉有豐富的纖維
，所以若將黃豆粉放入牛奶中溶開飲用
，能有效消除便秘及水腫，減輕體重
。每天早餐前及臨睡前都喝1杯
，持續(xù)進(jìn)行才可見效。
注意事項(xiàng)：混合后的黃豆牛奶宜盡快飲用
，不宜預(yù)早混合保存
，以免牛奶變質(zhì)。另外宜用脫脂奶
，避免吸收全脂奶的脂肪
