一、中藥紫蘇葉的介紹
1. 凡外感風(fēng)寒,癥見惡寒發(fā)抽刀斷水,頭痛無汗
,鼻寒清涕者2. 凡氣滯濕阻
紫蘇葉營養(yǎng)分析:蘇子
炮制:取原藥材
紫蘇葉適合人群:氣虛、陰虛及溫病患者慎服
。紫蘇葉食療作用:紫蘇葉味辛,性溫;歸肺
、脾經(jīng);芳香升散,具有散寒解表,宣肺止咳,理氣和中,安胎,解毒主治外感風(fēng)寒
,惡寒發(fā)熱,頭痛無汗,咳嗽氣喘,脘腹脹悶,嘔惡腹瀉,咽中梗阻,妊娠惡阻,胎動不安,食魚蟹中毒,癰瘡蛇毒辣。紫蘇葉食物相克: 紫蘇葉不可同鯉魚食
,生毒瘡。我們知道紫蘇葉是一種常見的中藥
,紫蘇葉能給我們帶來很好的效果,在了解了中藥紫蘇葉的功效與作用后,我們就懂得如何在生活中多利用中藥紫蘇葉了。二
紫蘇葉能起到理氣的作用,紫蘇葉還能針對女性胎動不安的情況起到了安胎的功能
性味:辛
歸經(jīng): 脾經(jīng)
、肺經(jīng)二經(jīng)。1.理氣,和營
。治感冒風(fēng)寒,惡寒發(fā)熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿,胎動不安。并能解魚蟹毒。用于感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。2.脾胃氣滯
,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者,常與半夏、厚樸同用。3.用于妊娠嘔吐
,胸腹?jié)M悶,常與陳皮、砂仁配伍4.用于進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛
三、紫蘇葉的用途有哪些
紫蘇葉在我國分布很廣
對于解熱
,紫蘇葉的功效也是十分明顯的。如果感冒出現(xiàn)了發(fā)燒的癥狀,可以喝下紫蘇葉擠出的汁,有一定的解熱效果。而且紫蘇葉也可以抗菌消炎,能夠抑制部分有害病菌的擴(kuò)散和生長。紫蘇葉性溫
,歸肺、脾經(jīng),具有發(fā)表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紫蘇含有揮發(fā)油紫蘇醛、黃酮、甙類化合物(如紫蘇甙、木犀草素等)以及金屬元素等物質(zhì)止牙齦出血紫蘇葉能直接作用于血管
治失眠紫蘇葉中的紫蘇醛具有鎮(zhèn)靜中樞神經(jīng)活性的作用,還可延長睡眠時間,治療失眠
眾多的實(shí)驗(yàn)證明,紫蘇葉能夠松弛氣管
四
紫蘇葉在我們的生活中并不常見
紫蘇葉在生活中的用途有很多
紫蘇茶
主料:紫蘇葉3克
如何做紫蘇茶才好吃:
1
2
紫蘇茶的制作要訣:多吃紫菜還能改善更年期綜合征
拌涼拌紫蘇葉的制作
材料:
主料:紫蘇葉300克
調(diào)料:鹽2克,味精2克,醬油5克,香油5克
如何做涼拌紫蘇葉:
1、先把紫蘇葉擇去雜物
2
以上的內(nèi)容就是對于紫蘇葉怎么吃的介紹
紫蘇葉是具有非常不錯的保健功效,很多人在平時的生活中都喜歡用紫蘇葉泡水喝
1、紫蘇葉與生姜泡水喝可以預(yù)防感冒
紫蘇葉和生姜都具有散寒的功效
,我們?nèi)绻麑⑦@兩種搭配泡水喝,可以很好的預(yù)防感冒,尤其是在冬天,我們經(jīng)常用紫蘇葉泡水喝可以很好的抵御風(fēng)寒。具體做法是:將新鮮的紫蘇葉采集后曬干,之后將曬干的紫蘇葉切成絲與新鮮的姜絲一塊放入杯中,加以剛燒開的沸水進(jìn)行泡制,泡好后直接飲用即可。 2 紫蘇葉是一種藥用價值非常高的中藥材 3 紫蘇葉和綠茶一起泡水喝,可以加快我們體內(nèi)脂肪的分解 上面就是為大家介紹了三種紫蘇葉泡水喝的吃法了 人們的餐桌上經(jīng)常能見到紫蘇葉的影子 1 紫蘇的功效 紫蘇為藥食兩用之品,具有行氣和胃的功效 紫蘇葉味辛性溫,具有解表散寒 紫蘇梗味辛、甘,性微溫 功效 可預(yù)防感冒 涼拌紫蘇葉取鮮紫蘇葉 300 克洗凈,入沸水鍋內(nèi)煮透 功效 此菜適用于感冒風(fēng)寒 紫蘇粥以粳米 100 克 功效 此粥是很好的健胃解暑食品。 搭配魚蝦蟹在炒田螺 功效 紫蘇葉中的紫蘇醛具有強(qiáng)力殺菌 紫蘇全株均有很高的營養(yǎng)價值
在中藥中
擴(kuò)展資料:
在飲食方面
紫蘇葉的主要成分就是紫蘇酮這類型酮類化合物,這些物質(zhì)在動物的身體會顯示出非常強(qiáng)的毒性作用
除此之外
人民網(wǎng)——紫蘇葉有哪些藥用價值?紫蘇葉的食用方法推薦
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聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)紫蘇葉的功效與作用及禁忌
紫蘇葉的功效與作用
1、解熱作用
紫蘇葉具有解熱作用,如果家里有因溫刺而發(fā)熱的家兔,可以用紫蘇葉煎劑及浸劑2克/公斤給家兔喂食,可以得到不錯的效果。
2、抗菌作用
紫蘇葉在試管內(nèi)能抑制葡萄球菌的生長。
正是因?yàn)樽咸K葉有以上的作用,所以具有解表散寒、行氣和胃的功效,可以用于風(fēng)寒感冒、咳嗽嘔惡、妊娠嘔吐、魚蟹中毒等。
當(dāng)感冒風(fēng)寒,發(fā)熱惡寒,頭痛鼻塞,有咳嗽或胸悶不舒的時候,可以用紫蘇葉和生姜同用。當(dāng)感冒風(fēng)寒兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。用于脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結(jié)者,常與半夏、厚樸同用。又用于妊娠嘔吐,胸腹?jié)M悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強(qiáng)其止嘔、安胎的效果。用于進(jìn)食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生姜,白芷煎服。
食療比藥物治療更為安全無毒副作用,因此掌握好紫蘇葉的一些功效與作用,在飲食中加以運(yùn)用,就可以遠(yuǎn)離藥物了。
紫蘇葉的食用禁忌
《本草經(jīng)疏》記載:?病屬陰虛,因發(fā)寒熱或惡寒及頭痛者,慎毋投之,以病宜斂宜補(bǔ)故也?div id="4qifd00" class="flower right">
不少人在吃海鮮的時候也會配以紫蘇葉,其實(shí)這有所不妥
紫蘇葉的用途
紫蘇葉也叫蘇葉
紫蘇葉在中國人的飲食中很常見,可以用來烹制各種菜肴,常佐魚蟹食用,烹制的菜肴包括紫蘇干燒魚、紫蘇鴨、紫蘇炒田螺、蘇鹽貼餅、紫蘇百合炒羊肉、銅盆紫蘇蒸乳羊等。
韓國人用紫蘇制作泡菜,基本上在全世界的韓國貨商店中都有紫蘇泡菜罐頭銷售,在這種罐頭中
越南人用在燉菜和煮菜中加入紫蘇葉
紫蘇葉的吃法
一、紫蘇葉拌黃瓜
材料:黃瓜500克
調(diào)料:精鹽、味精
制作:
1
2、黃瓜洗凈
特點(diǎn):清香爽口
二
材料:紫蘇葉200克
調(diào)料:椒鹽
制作:
1、將紫蘇葉一片片洗凈
2
3
特點(diǎn):成香酥脆
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紫蘇幾種經(jīng)典吃法
沖泡當(dāng)茶取紫蘇葉 6 克(片)洗凈瀝水,放入杯內(nèi)用開水沖泡,放入白糖當(dāng)茶飲。 紫蘇如何種植
紫蘇對氣候、土壤適應(yīng)性都很強(qiáng),最好選擇陽光充足,排水良好的疏松肥沃的沙質(zhì)壤土、重黏土生長較差。春播,南北方播種時間差一個月,南方3月,北方4月中下旬。播種溫度應(yīng)該在20度左右的天氣。屋子如果暖和的話一年四季都以種植。 用花盆種植的時候要把土壤翻松軟。每個花盆里放10幾粒種子。播前要澆足底水。播種深度為3厘米。出苗5cm后把多余的秒清除掉!可以說比野草還好養(yǎng)的。 大家在家里種植的時候要選擇大一點(diǎn)的花盆,因?yàn)樽咸K能長到1米左右。 紫蘇葉有哪些功效和作用?