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      干姜的功效和作用有什么,干姜有哪些保健食譜_
      
        
      
            妙手生春
            2023-08-16 13:17:45
        
      

        
      
           
      一
        、干姜有什么功效呢
      溫中散寒，用于脾胃寒證
        ，癥見脘腹冷痛，嘔吐泄瀉等
        。本品辛熱燥烈
        ，主入脾胃而長于溫中散寒，健運脾陽
        ，凡脾胃寒證
        ，無論外寒內侵之實證，或陽氣不足之虛證均適用
        。若胃寒嘔吐
      ，脘腹冷痛，每配高良姜用
      ，如二姜丸。若脾胃虛寒
      ，脘腹冷痛
      ，嘔吐泄瀉，多與黨參
      、白術等配伍，如理中丸
      。
      回陽(回陽通脈)
      ，用于亡陽證。干姜主要歸心
      ，能振心奮陽氣，改善脈息欲絕之證
      ，故謂之回陽通脈
      。本品性味辛熱，能回陽通脈
      。故可治心腎陽虛，陰寒內盛所致的亡陽厥逆
      ，脈微欲絕者
      ，每與附子相須為用，如四逆湯
      。
      溫肺化飲，用于痰飲咳嗽
        ，類似于生姜
        ，但較生姜作用強
        。干姜
        、生姜均可溫中
        ，但干姜強于生姜
        ，生姜長于止嘔
        ，干姜差，溫肺化飲干姜強于生姜
        ，生姜能發(fā)散風寒，用于風寒表證
      ，而干姜能回陽通脈
      ，用于亡陽證輔藥。用于寒飲伏肺
      ，見咳嗽氣喘，形寒背冷
      ，痰多清稀
      。本品能溫散肺寒而化痰飲。常與麻黃
      、細辛、五味子等同用
      ，如小青龍湯
      。
      溫經(jīng)止血。用于虛寒性的吐血
      、便血
      、血崩等證
      ，以炮姜與其他止血藥同用
      ，也可單用干姜炒黑存性為末，米湯調服
      。
      二、干姜有什么作用呢
      對中樞神經(jīng)的作用
      。干姜浸劑對小鼠自發(fā)運動有抑制傾向
      ，能延長環(huán)己巴比妥的睡眠時間。干姜浸劑與半夏浸劑同用對中樞神經(jīng)的作用較單用為強
      ，對小鼠的自發(fā)運動有顯著的抑制作用，并顯著延長環(huán)己巴比妥的睡眠時間
      ，提示二者有協(xié)同作用
      。姜的多種成分都有中樞抑制、加強鎮(zhèn)靜催眠和對抗中樞興奮藥的作用。干姜的醚提取物和水提取物均有明顯的鎮(zhèn)痛作用
      。
      對心血管系統(tǒng)的作用
      。干姜浸劑及干姜浸劑與半夏浸劑合用時均可使離體心臟自主運動增強
      。干姜浸劑0.25/kg給大鼠靜脈注射
      ，先出現(xiàn)一過性升壓作用，然后出現(xiàn)降壓作用
      ，并能增強心房自主活動。
      抗炎作用
      。干姜的醚提取物和水提取物均有明顯的抗炎作用
      。干姜浸劑和姜烯酮灌胃對角叉菜膠引起的大鼠足跖腫脹無明顯作用，姜烯酮劑量增加1倍則有明顯的抗炎作用
      ，其強度弱于消炎痛5mg/kg的作用
      。
      對消化系統(tǒng)的作用
      。干姜浸劑和半夏浸劑聯(lián)用時對應激性潰瘍有抑制作用
      。干姜浸劑能抑制胃液酸度和胃液分泌，其抑制應激性潰瘍的作用與此有關
      。但亦有報告指出
      ，干姜水煎液(4.5g/kg)灌胃對大鼠的應激性胃潰瘍
      、醋酸誘發(fā)胃潰瘍
      、幽門結扎型胃潰瘍、消炎痛型胃潰瘍無抑制作用;而炮姜(干姜飲片經(jīng)砂燙炮制而成)水煎劑(4.5g/kg)灌胃對大鼠的應激性胃潰瘍
      、醋酸誘發(fā)胃潰瘍
      、幽門結扎型胃潰瘍均有明顯抑制作用
      ，但對消炎痛型胃潰瘍無作用
      。
      三、干姜的保健食譜有哪些
      干姜羊肉湯
      。材料：羊肉(瘦)150克
      ，干姜30克
      ，鹽1克,大蔥3克,花椒粉1克做法：羊肉切塊
      ，與干姜共燉至肉爛，調入鹽
      、蔥花
      、花椒面，即可
      。養(yǎng)生功效：溫里
      ，散寒
      ，補虛
      。適用于脾腎陽虛之肢冷畏寒
      、腰膝酸軟
      、小便清長或下肢浮腫;泄下量多;月經(jīng)后期小腹發(fā)涼等癥。
      溫肺粥
      。材料：五味子9克,干姜9克,細辛3克,大米100克
      。做法：將三味中藥洗凈
      ，用干凈的紗布包好
      。大米洗凈后加入適量清水，再放入用沙布包好的中藥
      ，同煮成粥
      。將粥中的紗布包去掉
      ，分早晚兩次食粥
      。養(yǎng)生功效：溫肺止咳化痰。適用于冬季感受風寒引起的咳嗽氣喘
      ，痰色稀白者
      。
      姜棗紅糖湯
      。材料：干姜5克,棗(干)15克
      ，赤砂糖30克。做法：將大棗去核
      ，洗凈
      ，干姜洗凈
      ，切片
      。大棗、干姜
      ，加紅糖煎湯服
      。養(yǎng)生功效：可曖宮散寒
      ，適用于寒凝痛經(jīng)
      。
      干姜陳皮花茶
      。干姜3g，陳皮5g
      ，花茶包一個，水250ml
      。把水加入鍋里煮沸后
      ，加入干姜，陳皮再煮約5分鐘后
      ，濾渣取汁;將花茶包置于杯中，用煮好的藥汁沖泡
      。
      四
      、干姜有哪些配伍應用呢
      配五味子，溫肺平喘
      ，化痰止咳
      。干姜辛熱溫脾
      、肺之寒
      ，五味子酸溫收斂，止咳平喘
      ，用干姜治其生痰之源
      ，五味子以治其標
      ，二藥相伍
      ，一收一散，一盍一開
      ，相互制約
      ，以免過于發(fā)散耗傷肺氣
      ，又防酸收太過
      ，斂肺遏邪之弊?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！端庤b別》：“散肺氣
        ，與五味子同用
        ，能治咳嗽
        。”
      配附子
        ， 附子辛溫太熱
        ，其性善走，為通行十二經(jīng)脈純陽之藥
        ，干姜氣足味厚
        ，暖脾胃而散寒，回陽通脈以救逆
        ，二藥伍用，回陽救逆之力倍增
      。古曰：“附子無干姜不熱
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！倍幭囗殲橛?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，相得益彰
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！侗静莺吩唬?“引附子，則入腎能通回陽
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>
      配甘草，甘草辛溫能走能守
      ，溫中回陽，溫脯化痰
      ，偏治里寒
      ，甘草味甘，性平
      ，炙后入藥，益氣補中
      ，緩急止痛
      ，二藥伍用，辛從甘化
      ，能守中復陽，有溫肺益陽之功用
      ，用治腹中冷寒
      ，肺寒痰飲咳嗽等?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！侗窘?jīng)逢原》曰：“同甘草以溫經(jīng)
        。”
      配黃連
        ，干姜辛熱
        ，溫中散寒，回陽通脈
        ，溫肺化痰;黃連苦寒
        ，清熱燥濕
        ，瀉火解毒
        ，清心除煩。于姜辛開溫通
        ，黃連苦寒降泄
        ，二藥相伍
        ，辛開苦降
        ，一溫散，一寒折
        ，除寒積
        ，清郁熱
        ，止嘔逆
        ，制泛酸，和胃瀉脾開結甚妙
      。
      

          
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