一
穿心蓮性味苦寒
目前穿心蓮有多種制劑,如水丸
對于一般性感染,可取穿心蓮干草6-9克煎服
通過以上介紹
二、穿心蓮營養(yǎng)價值和飲食宜忌
穿心蓮在我國主要主產(chǎn)廣東
溫暖濕潤的氣候特別適合于穿心蓮的種植
穿心蓮最適宜溫度25~30℃和較高的濕度,要有良好的通氣條件
穿心蓮營養(yǎng)價值
清熱解毒
穿心蓮食用效果
清熱解毒 涼血消腫
穿心蓮飲食宜忌
1
、不宜多服久服;脾胃虛寒者不宜用。2
、不良反應(yīng):穿心蓮及其多種制劑口服較大劑量可致胃腸不適,食欲減退。有報道,穿心蓮片、穿心蓮注射液可引起藥疹、上腹痛、過敏性休克,嚴(yán)重者可致死亡。臨床用藥應(yīng)當(dāng)注意用量,出現(xiàn)不良反應(yīng)當(dāng)及時給予對癥治療。穿心蓮對人體有很大的益處
,但是在這里提醒大家,并不是所有患者都適合服用此藥物的,所以在大家了解穿心蓮的功效與作用外,對于穿心蓮食用禁忌也要多加了解三
穿心蓮是一種生長于我國南方大部分地區(qū)的綠葉菜
穿心蓮的另一個名字又叫做春蓮秋柳,有很高的藥用價值
。不但可以清熱解毒,對于春燥引起的上火還有很好的緩解作用。穿心蓮主治的就是細(xì)菌性的痢疾或者是尿路感染或者是流行性感冒之類的常見病。1. 有的人做這道菜先把穿心蓮焯水,我吃過飯店里的是生拌的
,鮮嫩爽脆,非?div id="d48novz" class="flower left">2. 如果焯水的話
,一定要迅速,水燒開后,倒入洗凈的穿心蓮,馬上關(guān)火,時間控制在一分鐘內(nèi)。撈出后用冰水迅速降溫,以防顏色變黃。3. 焯水時在水中加少許鹽及幾滴食用油
,汆燙后馬上撈出過涼水,這樣也可以使穿心蓮的顏色翠綠,口感脆嫩。4. 涼拌汁可以根據(jù)自己的口味來調(diào)配,不必拘泥
。5. 這個節(jié)令吃些清苦的東西
,可以把一冬壓抑的火氣散發(fā)出來。穿心蓮也叫苦膽草現(xiàn)在的社會中,電腦現(xiàn)在已經(jīng)變成們?nèi)藗兩罟ぷ骼锊豢苫蛉钡囊粋€物件
,很多人長時間的使用電腦,寫作的時候都是用眼過度。食用穿心蓮對于維持視力有著不可了估量的好處。另外穿心蓮還有這抗病毒的功效,能夠及時的預(yù)防感冒、發(fā)燒等流行傳染病的發(fā)生。常吃穿心來呢還有助于活血通筋,減少老年癡呆的發(fā)病率。四
、穿心蓮的做法都有哪些呢眾所周知
,穿心蓮又叫一見喜、斬蛇劍、苦草等,主要產(chǎn)于華南、華東及西南地區(qū),這種植物的食用方法主要分為兩種:一種是曬干后食用另一種是鮮用。然而日常生活中更多人趨向于選擇涼拌方式,因為既方便又快捷,此外這種植物具有清熱解毒那么穿心蓮的做法都有哪些呢?在日常生活中很少能買到新鮮的穿心蓮
1.涼拌穿心蓮
(1)明細(xì)穿心蓮 適量
(2)芝麻(熟) 適量
(3)食醋
(4)穿心蓮洗凈,用淡鹽水浸泡15分鐘左右
(5)炒鍋放水
(6)準(zhǔn)備料汁,碗中放入3勺食醋
(6)做好的料汁直接倒入控干水分的穿心蓮中拌勻即可食用
2.蒜蓉穿心蓮
食材:
明細(xì)穿心蓮300g
大蒜
、鹽、醬油、雞精適量1.新鮮穿心蓮洗摘洗干凈
2.炒鍋放水,加少許鹽
3.把水倒出去
4.加入鹽、雞精
以上就是兩種涼拌穿心蓮做法的簡單介紹
穿心蓮的功效
穿心蓮是一種常見的植物
1
說起清熱解毒的中藥,人們總能說出很多種
穿心蓮是一種很特別的蔬菜
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