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      五款花生養(yǎng)生食譜

      三九養(yǎng)生堂 佚名 2023-08-22 18:21:22

      花生的營養(yǎng)價(jià)值很高,對人體有很多功效

      ,而且它的做法也很多
      。你知道花生怎么做好吃嗎
      ?你知道花生的做法有哪些嗎
      ?今天小編為大家推薦五款花生養(yǎng)生食譜,感興趣的朋友一起來學(xué)習(xí)一下吧

      【水煮花生】

      主料:新鮮生花生500克

      配料:冰糖、八角

      、生甘草
      、干辣椒、蔥結(jié)
      、白胡椒籽

      做法:

      1

      、把配料與花生放入1000毫升冷水中一起煮;

      2

      、中火燒開
      ,小火慢煮;

      3

      、20分鐘后加入鹽再煮10分鐘

      4、最后用大火收汁

      ,熟花生在鍋中燜一會(huì)兒

      5、盛起裝盤

      ,平時(shí)可做零食

      【黑芝麻花生豆?jié){】

      材料:黃豆50克、花生15克

      、黑芝麻10克
      、白糖適量

      做法:

      1、準(zhǔn)備好所有的食材

      2

      、花生和黃豆用清水浸泡10分鐘,黑芝麻清水洗凈

      3

      、洗凈的芝麻倒入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。

      4

      、再把泡過的黃豆和花生米倒入

      5、加蓋按下米香豆?jié){鍵即好

      ,喝的時(shí)候調(diào)入適量白糖即好

      功效:黑芝麻富含生物素,對早衰導(dǎo)致的脫發(fā),有很好的療效

      ,花生補(bǔ)血養(yǎng)血
      。此豆?jié){可烏發(fā)養(yǎng)發(fā),養(yǎng)顏潤膚
      ,補(bǔ)血
      ,適合女性常喝。

      【紅棗花生湯】

      主料: 棗(干) 30克 花生仁(生) 30克

      調(diào)料: 冰糖 30克

      做法:

      1

      、紅棗洗凈
      ,用刀背折一下,去核
      ;花生仁洗凈備用

      2、花生仁放入沙鍋中

      ,加水用文火燉煮20分鐘

      3

      、下入紅棗再燉煮20分鐘,加入冰糖再煮5分鐘即成

      功效:補(bǔ)脾和胃

      、養(yǎng)血止血

      【木瓜魚尾花生湯】

      材料:木瓜、花生

      、鯇魚
      、生姜

      做法:

      1、選用半個(gè)半生熟的木瓜

      ,去掉皮
      、核,洗干凈
      ,切厚件

      2、花生肉保留紅棕色花生衣

      ,用清水浸透洗凈
      ;生姜去皮、洗凈切片

      3

      、將新鮮鯇魚尾刮去魚鱗,清水洗凈后抹干水
      ,用少許油加上姜片放入鍋中
      ,將魚煎至微黃

      4、把花生肉放入瓦煲內(nèi)

      ,加入適量清水用猛火煲至水滾
      ,再改用中火煲1小時(shí),加入魚尾及木瓜
      ,再煲1小時(shí)左右加鹽調(diào)味
      ,即可飲用。

      功效:花生可益脾潤肺

      、補(bǔ)血
      ;木瓜又叫萬壽果,具有滋養(yǎng)
      、消食
      、殺蟲的作用。生姜可解表
      、散寒
      、溫胃、解毒
      ;鯇魚尾可暖胃和中
      、平肝、祛風(fēng)
      、活血
      。此款湯水,可以健脾開胃
      、補(bǔ)中益氣
      、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、強(qiáng)壯身體
      ,是一款適宜秋季飲用的湯水

      【花生豬蹄湯】

      原料:豬蹄兩瓣、花生100克

      、蔥
      、姜、料酒適量
      ,鹽少許

      做法:

      1

      、豬蹄斬大塊,飛水
      ,沖凈浮沫

      2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時(shí)

      ,放入飛過水的豬蹄
      ,洗凈的花生,蔥
      、姜片
      、料酒
      ,大火煮開,撇凈剩余的浮沫
      ,小火繼續(xù)煮兩三個(gè)小時(shí)

      3、撒少許鹽調(diào)味

      ,出鍋即可

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