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      西洋參藥膳

      佚名 2023-12-09 03:36:07

      西洋參藥膳

      1、西洋參粥:西洋參3克

      ,麥冬10克,淡竹葉6克
      ,大米30克
      。先將麥冬、淡竹葉水煎
      ,去渣取汁,加入大米煮粥
      ,待粥將熟時(shí),加入西洋參共煮

      此粥具有益氣養(yǎng)陰

      、清熱和胃的作用,用于氣陰不足之煩躁
      、口干、氣短乏力等

      2

      、洋參龍眼飲:西洋參片3克
      ,龍眼肉30克
      ,冰糖5克
      。將三味同放入蒸碗中
      ,加水適量
      ,上籠蒸2個(gè)小時(shí)
      ,至稀膏狀
      ,起鍋備飲。

      此飲具有益氣養(yǎng)血

      、滋陰安神的作用
      ,用于氣陰兩虛
      、心脾不足所致的心悸失眠多夢(mèng)
      ,健忘腦衰
      ,面唇淡白等癥

      3、洋參杞子燉甲魚(yú):甲魚(yú)60克

      ,西洋參10克
      ,枸杞子15克
      ,紅棗3枚(去核),生姜1片
      。將甲魚(yú)洗凈
      ,剖開(kāi)去雜
      ,其他用料亦洗凈
      ,將全部用料放燉鍋內(nèi)
      ,加開(kāi)水適量,燉鍋加蓋
      ,隔水文火燉2小時(shí)
      ,調(diào)味食用

      西洋參補(bǔ)氣嗎 西洋參這樣吃補(bǔ)氣的效果最好

      1 西洋參補(bǔ)氣嗎 西洋參補(bǔ)氣

      西洋參性寒

      、味微苦
      ,有清心除煩
      、補(bǔ)氣滋陰的功效,常用于治療咳嗽痰血
      、內(nèi)熱消渴和口燥咽干等癥狀
      。西洋參是較好的補(bǔ)氣藥材
      ,可以泡水喝
      ,也可以用來(lái)做藥膳
      。西洋參具有補(bǔ)益氣陰的功效
      ,而且補(bǔ)而不燥
      ,清而不熱

      2 西洋參有哪些功效

      補(bǔ)氣滋陰

      西洋參有補(bǔ)氣滋陰的功效
      ,可以用于治療口干舌燥、潮熱盜汗
      、飲食失調(diào)的癥狀
      。西洋參含有人參皂苷等多種物質(zhì)
      ,能增強(qiáng)免疫力,提高機(jī)體抗病能力
      。麥冬滋陰潤(rùn)肺
      ,西洋參配伍麥冬補(bǔ)氣滋陰的藥效更強(qiáng)。

      美容養(yǎng)顏

      西洋參含有氨基酸
      、多糖
      、人參皂苷等多種物質(zhì)
      ,能夠緩解皮膚衰老
      ,預(yù)防皺紋的提早出現(xiàn),有效防止色素暗沉
      。西洋參有美容養(yǎng)顏的功效,其西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰的功效
      ,適合更年期女性食用,能有效改善癥狀

      提高記憶力

      西洋參中含有的西洋參皂苷
      ,能夠作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),可以起到提高記憶力的作用
      。西洋參提高記憶力的作用較為明顯,還能有效緩解亞健康失眠
      、乏困
      、健忘等癥狀。

      3 西洋參的適宜人群

      1.記憶力較差者

      西洋參可以明顯提高記憶力
      ,增強(qiáng)學(xué)習(xí)能力
      。記憶力較差者食用西洋參可以有效緩解癥狀
      ,有利于記憶力的提高,從而提升學(xué)習(xí)效率和工作效率

      2.更年期女性

      更年期女性經(jīng)常出現(xiàn)心煩氣躁、失眠多夢(mèng)
      、健忘易怒的癥狀
      ,西洋參可以補(bǔ)氣滋陰、清心除煩
      ,能有效緩解更年期癥狀
      。且西洋參還有美容養(yǎng)顏的功效
      ,能緩解皮膚衰老和預(yù)防色素沉著
      ,對(duì)于女性美容護(hù)膚也有一定好處。

      3.中老年人

      西洋參可以增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞和提高記憶力
      。隨著年齡的增長(zhǎng),身體也會(huì)出現(xiàn)一些改變
      ,記憶力減退
      、身體免疫力降低等癥狀也會(huì)隨之出現(xiàn)
      。西洋參不僅能夠有效緩解這些癥狀,還能保護(hù)心腦血管
      ,有效預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

      4 服用西洋參的注意事項(xiàng) 1.不宜過(guò)量食用

      。西洋參性寒,有滋陰補(bǔ)氣的功效
      ,一般推薦用量在3克左右
      ,過(guò)量服用會(huì)對(duì)身體造成不良影響

      2.不宜與藜蘆同服。在中醫(yī)藥學(xué)上來(lái)說(shuō)

      ,西洋參反藜蘆
      ,兩者同服會(huì)影響藥效。

      3.不宜與蘿卜同食

      。西洋參是補(bǔ)氣藥材
      ,蘿卜是補(bǔ)氣的
      ,兩者同食藥效會(huì)大打折扣。

      4.不宜與濃茶同服

      。茶里面含有較多的鞣酸
      ,鞣酸有吸附收斂的功效,與西洋參同服會(huì)影響藥效的吸收

      西洋參磨成粉后,如何食用

      時(shí)間沒(méi)有限制

      ,飯后吃比較好。

      西洋參單獨(dú)食用的話(huà)

      ,主要功效在于滋陰補(bǔ)腎
      、補(bǔ)氣清熱
      。如想實(shí)現(xiàn)更多功效,可以搭配一些輔助性的藥材食材
      ,比如西洋參搭配乳鴿一起燉服就有一定的補(bǔ)腎填精
      、溫陽(yáng)益氣的壯陽(yáng)功效。

      鴿肉含有豐富的蛋白質(zhì)

      ,民間流傳一種說(shuō)法“一鴿勝九雞”,是說(shuō)鴿子在滋補(bǔ)方面遠(yuǎn)勝于常食的雞肉,西洋參燉鴿子是人參藥膳菜系的一種知名養(yǎng)生藥膳

      特別適合那些平常氣虛的人食用

      ,像產(chǎn)后的孕婦,長(zhǎng)期體虛的中老年人
      、以及腎虛腎虧的中年人都可以適當(dāng)食用一些進(jìn)行調(diào)節(jié)

      擴(kuò)展資料: 西洋參其實(shí)就是我們來(lái)時(shí)吃的花旗參

      ,主要產(chǎn)于美國(guó)、加拿大
      。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血
      、滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃、延緩衰老及養(yǎng)顏的功效
      。西洋參是一種補(bǔ)而不燥、男女老少都可服用的高級(jí)保健品

      西洋參的成份有:人參皂甙、揮發(fā)油

      、甾醇
      、多糖類(lèi)
      、各種維生素
      、氨基酸與微量元素等。

      西洋參具有鎮(zhèn)靜

      、消炎作用
      ,能增強(qiáng)記憶
      ,改善心肌缺血
      ,降低血脂,抑制血小板凝集的作用
      ,還可提高人體的免疫功能
      。所以對(duì)于一些有心臟病而又體虛的人來(lái)說(shuō)
      ,可以經(jīng)常適量的服用西洋參

      參考資料來(lái)源:

      人民網(wǎng)-西洋參的功效與作用

      參考資料來(lái)源:鳳凰網(wǎng)-體虛吃什么好

      ?虛不受補(bǔ)可以吃西洋參嗎?

      西洋參能治脫發(fā)嗎 西洋參怎樣吃治脫發(fā)效果好

      1 西洋參能治脫發(fā)嗎 有一定作用

      中醫(yī)認(rèn)為

      ,頭發(fā)的生長(zhǎng)與脫落
      、潤(rùn)澤與干枯,可以反映出一個(gè)人的衰老程度及氣血狀況
      。頭發(fā)的脫落與生長(zhǎng)反映了腎中精氣的腎衰
      ,治脫發(fā)應(yīng)該多食用補(bǔ)腎益精的藥材調(diào)理身體。

      西洋參性寒

      、味微苦,有補(bǔ)氣滋陰
      、清心除煩的功效
      ,含有人參皂苷、多糖
      、黃銅
      、氨基酸等物質(zhì),能夠增強(qiáng)免疫力
      、提高造血功能和抗疲勞,對(duì)于補(bǔ)腎益精也有一定作用

      2 西洋參治脫發(fā)的藥膳

      西洋參靈芝裙邊湯

      材料:

      甲魚(yú)裙邊200克

      ,瘦肉100克
      ,西洋參25克
      ,靈芝40克
      ,蟲(chóng)草花10克
      ,山藥15克
      ,黨參10克

      做法:

      1.把甲魚(yú)裙邊粗皮刮洗干凈

      ,入滾水去腥味

      2.瘦肉

      、西洋參
      、靈芝、蟲(chóng)草花
      、山藥和黨參分別洗凈,連同以上材料一齊放入燉盅內(nèi)

      3.加入適量冷開(kāi)水,蓋上燉盅蓋

      ,放入鍋內(nèi)
      ,隔水燉3小時(shí)即可。

      功效:滋補(bǔ)肝腎

      ,調(diào)節(jié)分泌。

      西洋參乳鴿湯

      材料:

      西洋參12克

      ,乳鴿2只
      ,豬瘦肉100克,生姜1片
      ,枸杞少許。

      做法:

      1.西洋參切片

      ,把乳鴿、豬瘦肉洗干凈
      ,生姜1片
      ,枸杞少許一齊放入燉盅;

      2.待煲中的水沸騰后放進(jìn)去

      ,文火燉兩個(gè)半

      小時(shí)即可

      ,食前再調(diào)味

      功效:養(yǎng)陰補(bǔ)氣,補(bǔ)腎益精

      枸杞西洋參茶

      原料:

      枸杞10克

      ,西洋參10片。

      做法:

      1.將西洋參放在水壺中

      ,沖入500毫升作用的清水
      ,煮開(kāi);

      2.在杯中放入10粒枸杞

      ,沖入剛剛燒開(kāi)的西洋參水,即可飲用

      功效:益氣補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎

      3 哪些人不宜用西洋參治脫發(fā) 1.胃有濕寒者

      胃有濕寒者有飲食不佳、舌苔白膩的癥狀

      ,服用西洋參會(huì)引起身體不適。

      2.感冒患者

      西洋參性寒

      ,屬于滋陰補(bǔ)氣的藥材,感冒患者服用會(huì)加重病情,不利于身體恢復(fù)

      3.便溏泄瀉者。

      西洋參性寒

      ,有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,便溏泄瀉者食用會(huì)導(dǎo)致腹瀉情況加重

      4 治脫發(fā)食用西洋參需注意 1.西洋參不宜過(guò)量食用

      西洋參是較為珍貴的滋補(bǔ)藥材,食用西洋參對(duì)身體有較多的好處

      ,但是過(guò)量食用西洋參也會(huì)出現(xiàn)一些副作用,如腹痛
      、四肢冰涼、畏寒等癥狀

      2.西洋參不宜與濃茶同食

      因?yàn)椴柚泻休^多的鞣酸,鞣酸有吸附收斂的功效

      ,與西洋參同服會(huì)影響到西洋參藥效的吸收。

      3.不宜與蘿卜同食

      西洋參是補(bǔ)氣藥材,而蘿卜有消氣作用

      ,兩者同食藥效會(huì)受到一定的影響

      4.不宜與藜蘆同食。

      西洋參反藜蘆

      ,兩者同食會(huì)影響西洋參的藥效。

      西洋參的功效與養(yǎng)生吃法

        洋參有抗利尿的作用

      ,適用于阿狄森氏癥和老年病。下面是我為大家精心挑選的西洋參的功效與養(yǎng)生吃法
      ,希望對(duì)大家有所幫助。

        西洋參的功效   1

      、增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能:西洋參中的皂甙可以有效增強(qiáng)中樞神經(jīng)
      ,達(dá)到靜心凝神、消除疲勞
      、增強(qiáng)記憶力等作用
      ,可適用于失眠
      、煩躁
      、記憶力衰退及老年癡呆等癥狀

        2

      、保護(hù)心血管系統(tǒng):常服西洋參可以抗心律失常
      、抗心肌缺血
      、抗心肌氧化、強(qiáng)化心肌收縮能力
      ,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長(zhǎng)期服用西洋參
      ,療效顯著。西洋參的功效還在于可以調(diào)節(jié)血壓
      ,可有效降低暫時(shí)性和持久性血壓
      ,有助于高血壓、心律失常
      、冠心病
      、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復(fù)

        3、提高免疫力:西洋參作為補(bǔ)氣保健首選藥材

      ,可以促進(jìn)血清蛋白合成、骨髓蛋白合成
      、器官蛋白合成等,提高機(jī)體免疫力
      ,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)
      ,有效抵抗癌癥

        4

      、促進(jìn)血液活力:長(zhǎng)服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚
      、抗動(dòng)脈粥樣硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng),增加血色素

        5

      、治療糖尿?div id="m50uktp" class="box-center"> 。何餮髤⒖梢越档脱?div id="m50uktp" class="box-center"> 、調(diào)節(jié)胰島素分泌
      、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝
      ,對(duì)治療糖尿病有一定輔助作用。

        西洋參的養(yǎng)生吃法   1

      、西洋參蓮子湯

        材料

        西洋參10克,蓮子(去芯)50克

      ,冰糖適量。

        做法

        西洋參

      、蓮子放在小碗內(nèi)
      ,加水適量
      ,浸泡半日
      ,再加適量冰糖
      。將碗放在蒸鍋上
      ,蒸30分鐘即可。西洋參可連續(xù)使用2~3次

        2

      、燕窩燉洋參

        材料

        燕窩

      、洋參各5克。

        做法

        將燕窩用水浸透

      ,洗凈
      ,與西洋參同放入燉盅內(nèi)
      ,注入八成滿(mǎn)的開(kāi)水,加蓋隔水燉3小時(shí)
      ,即可飲服
      ,每日1次
      ,洋參可復(fù)用,至味盡為止

        3

      、西洋參燉羊肉

        材料

        西洋參10克切片,羊肉500克

      ,姜一大片
      ,陳皮一角
      ,紹酒一湯匙。

        做法

        將羊肉洗凈

      ,放入一鍋沸水中滾一開(kāi)
      ,撈出,瀝干
      ,留用;西洋參
      、姜、陳皮
      、紹酒
      、羊肉
      、瘦豬肉放入悶鍋,加入適量滾水蓋好
      ,隔水慢火燉約1小時(shí)
      ,盛出即可食用

        4

      、西洋參瘦肉粥

        材料

        西洋參10克切片

      ,瘦肉250克
      ,白米250克。

        做法

        用燜鍋將水滾后放入已洗凈的米

      ,猛火煲約5分鐘
      。加入瘦肉及西洋參
      ,待滾后再收慢火煲。煲半小時(shí)后取出瘦肉
      ,有手撕成肉絲再放入煲約半小時(shí)即成

        西洋參的藥膳方   1、洋參麥冬茶

        西洋參3g

      ,麥冬10g
      ,沸水浸泡,代茶飲

        本方用西洋參益氣、養(yǎng)陰生津

      ,以麥冬增強(qiáng)養(yǎng)陰生津之功
      。用于熱病氣陰兩傷,煩熱口渴;或老人氣陰虛少
      ,咽干口燥
      ,津液不足,舌干少苔

        2、洋參川貝梨

        雪梨1個(gè)

      ,西洋參
      、川貝各3g。將梨削去帶柄的部分
      ,挖去梨核
      ,放入西洋參、川貝
      ,蓋上帶柄的梨
      ,用牙簽插定
      ,加水
      、冰糖適量,放碗中蒸熟
      。分二次食用。

        本方用雪梨

      、川貝清熱潤(rùn)燥
      、化痰,西洋參養(yǎng)陰清火
      。用于陰虛肺熱
      ,咳嗽痰粘,咽干口渴

        3

      、西洋參粥

        西洋參3克,麥冬10克

      ,淡竹葉6克
      ,大米30克。先將麥冬
      、淡竹葉水煎
      ,去渣取汁
      ,加入大米煮粥
      ,待粥將熟時(shí),加入西洋參共煮

        此粥具有益氣養(yǎng)陰、清熱和胃的作用

      ,用于氣陰不足之煩躁
      、口干
      、氣短乏力等

        4、洋參龍眼飲

        西洋參片3克

      ,龍眼肉30克,冰糖5克
      。將三味同放入蒸碗中,加水適量
      ,上籠蒸2個(gè)小時(shí)
      ,至稀膏狀,起鍋備飲

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      ,因此晚飯也盡量早吃
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項(xiàng)
      一、白帶常規(guī)能檢查出什么問(wèn)題檢查目的:白帶是陰道黏膜滲出物
      、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成,其形成與雌激素的作用有關(guān)
      。用于檢查陰道內(nèi)有無(wú)滴蟲(chóng)
      寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      、寶寶睡覺(jué)時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一:嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿(mǎn)頭大汗
      。專(zhuān)家提醒:可以說(shuō)大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ,并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ,就要注意觀(guān)察,加強(qiáng)護(hù)理
      榆錢(qián)怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢(qián)
      春季嘗鮮吃榆錢(qián)雖然榆錢(qián)寓意著富余
      ,但對(duì)50多歲的不少人來(lái)說(shuō)卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶