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    2款暖胃湯飲-陳皮靈芝排骨湯

    祝由網 2023-12-09 12:42:08

    1、肉桂砂仁燉牛腩

    做法:鮮牛腩250克,肉桂3克

    ,砂仁6克
    ,陳皮3克,生姜3片
    。將肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陳皮
    、生姜洗凈。牛腩洗凈切塊
    ,焯水去除膻味
    。把全部材料放人燉盅內,加適量涼開水
    ,隔水燉2小時
    ,調味后食用。

    功效:溫中散寒

    ,行氣止痛
    。適用于胃寒氣滯的患者服食。

    2

    、陳皮靈芝排骨湯

    做法:陳皮10克

    ,靈芝100克,排骨250克
    。先將靈芝浸泡1小時
    ,切成小塊,將排骨洗凈
    ,出水
    ,與備好的陳皮和靈芝一起放入水中煲1~2小時,加少許鹽

    功效:陳皮性微溫

    ,具有行氣、消滯和止痛的作用
    ,靈芝除能增強免疫力
    ,還具有安神的功能,對于脾胃虛寒型胃痛失眠的患者有一定的療效

    3

    、胡椒豬肚湯

    做法:胡椒20克,生姜3片

    ,大棗6個
    ,豬肚250克。切去豬肚脂肪,用食鹽搓擦
    ,用水洗凈
    ,去異味。紅棗和生姜用水洗凈
    ,紅棗去核
    ;生姜去皮、切片
    。用適量水
    ,猛火煲開,放入全部材料
    ,待水再開
    ,用中火煲3小時,以細鹽調味
    ,即可飲用

    功效:此湯水可以調理胃寒的病癥,恢復健康脾胃

    ,具有健脾開胃
    、驅風散寒、溫中止痛
    、強壯身體的作用
    ,冬季養(yǎng)生食用最合宜。

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