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    健脾止瀉湯的食物

    佚名 2023-12-10 14:54:44

    健脾止瀉湯的食物

    馬齒莧,性味酸

    、寒,為深受群眾喜愛的野菜
    。馬齒莧營養(yǎng)相當(dāng)豐富
    ,含有豐富的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)
    、脂肪、碳水化合物等
    ,常食馬齒莧,不僅可補(bǔ)充機(jī)體的營養(yǎng)素
    ,而且絕無增高膽固醇之憂
    。而且,馬齒莧藥用價值相當(dāng)高
    ,以馬齒莧的水煎液對大腸桿菌、痢疾桿菌
    、傷寒桿菌以及常見致病性皮膚真菌有明顯的抑制作用

    扁豆種子有白、黑

    、紅褐色之不同
    ,以白色者為佳
    ?div id="jfovm50" class="index-wrap">;芍窝 1舛故且环N可菜
    、可湯
    、 可甜食
    ,又可煮粥
    、煮飯食的食品。扁豆是豆科植物中的佳蔬良藥
    ,但由于它含有對人體有 影響的植物血凝素和溶血性皂素
    ,需高溫方能破壞之
    ,因此食服時必需燒熟煮透
    。對生扁豆 加熱不夠,食后可發(fā)生惡心
    、嘔吐
    、腹痛
    、頭暈等中毒癥狀
    。凡脾胃虛寒中滿,食之腹脹者 ,要慎用扁豆

    山楂為健脾消食的食物,另外

    ,山楂的體外抑菌試驗表明
    ,生山楂有很強(qiáng)的抑制福氏痢疾桿 菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌
    、變形桿菌
    、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用

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