常見幾道家常菜竟能補氣血

每個人的體質都各不相同，一般有氣虛，陽虛，陰虛，血虛，平和質、氣郁質等這幾大類型的體質，除了平和質體質比較健康外，其他體質都是不健康狀態(tài)的，需要進行一些調養(yǎng)改善，這里小編給大家介紹一下氣虛、血虛、陰虛、陽虛等不良體質的養(yǎng)生方法。

氣血虛弱常用三方法

氣虛體質是指人的氣力不足，體力和精力都感到缺乏，稍微勞作便有疲勞之感。機體免疫功能和抗病能力都比較低下。常表現為少氣懶言，語聲低微，疲倦乏力，常自汗出，動則尤甚，舌淡苔白，脈虛弱等。常用養(yǎng)生保健方法如下：

1、飲食保健

常用的補氣的食物可選用小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香茹、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、鯊魚、黃魚、比目魚等。這些食物都有很好的健脾益氣作用。亦可選用補氣藥膳調養(yǎng)身體。

2、藥物保健

常用的補氣藥物可選用人參、黃芪、西洋參、太子參、黨參、茯苓、白術、山藥、炙甘草、靈芝、五味子、大棗等。平時也可適當服用一些有補氣功效的中成藥。高血壓者忌服人參、西洋參、五味子。

3、運動、導引保健

根據自己的體能，可選用一些傳統(tǒng)的健身功法，如太極拳、太極劍、保健功等，氣功可練“六這訣”中的“吹”字功，常練可以固腎氣，壯筋骨。

吃什么可以補氣血？

如果身體出現了氣血虛的癥狀，那么不能夠直接置之不理，而是應該通過食用補氣血食譜來調養(yǎng)自己的身體。那么常見的補氣血食譜有哪些呢？

蘿卜燉牛肉

材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調味品

做法：將準備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開水中焯一遍，之后瀝干水分；在油鍋中加入各種調味品，隨后一起和牛肉燉煮；牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。

功效：蘿卜和牛肉都是很好的補氣、補血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。

清燉排骨

材料：豬排骨、小白菜和各種調味品

做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開水中焯一遍，之后瀝干水分；將準備好的小白菜洗干凈并且切成兩段；將所有的調味品準備好；在油鍋中加入調味品爆香之后放入排骨熬煮，半個小時后加入準備好的小白菜；等排骨燉爛之后就可以起鍋了。

功效：豬排骨有著很好的補血作用，清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。

氣蒸童子雞

材料：童子雞、黃酒等等調味品

做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊；將準備好的雞肉和黃酒等等調味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮；雞肉爛了之后可以直接食用。

功效：這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用，不過身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。

豆豉燉黑驢肉

材料：黑驢肉、豆豉等等調味品

做法：將黑驢肉洗干凈切成小塊，隨后放入鍋中，并且加入準備好的豆豉等等調味品。大火燒開之后改成小火燉煮，驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。

功效：這道食譜出自中醫(yī)古方，對于補血益氣有著很好的療效。驢肉是大補之物，而豆豉則有很好的輔助作用，對于治療那些勞損嚴重的疾病有著很好的效果。

黃精粳米粥

材料：黃精、粳米

做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用；將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥；

功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合哪些虛弱勞損的人群服用。

中藥燉羊肉

材料：肥羊肉、當歸、生地和姜等等各種調味品

做法：將準備好的肥羊肉洗干凈之后切塊，然后放入鍋中，隨后加入準備好的當歸、生地和各種調味品，最后加入適量的請示熬煮，最后小火收汁起鍋就可以食用。

功效：這道食譜處在千金方，羊肉是大補之物，而生地、當歸則具有很好的輔助作用，能夠很好的養(yǎng)血調經。這道食譜非常利于哪些子宮冷和產后虛寒的女性服用。不過，哪些血熱、血崩的女性最好不要服用。

人參紅棗湯

材料：人參、紅棗

做法：將人參切片之后備用，紅棗洗干凈；將人參放入清水中浸泡半天，隨后加入紅棗一起熬煮，大火燒開之后小火熬煮一個小時就可以了。

功效：這是一個大補的方子，對于治療失血過多有著很好的作用。人參和紅棗都是補血補氣的圣品，兩者互相結合，對于治療貧血、氣血虛有著很好的作用。但是特別提醒，哪些實癥、熱癥患者不能夠服用。

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