、健脾、補(bǔ)腎
、壯腰
、強(qiáng)筋、活血
、止血
、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸
、維生素及礦物質(zhì)
,可抵御骨質(zhì)疏松,高血壓等疾病
。清爽秋季多食些板栗可是不錯(cuò)的選擇哦
!
維C之王――獼猴桃
獼猴桃得名于獼猴對(duì)它的喜愛(ài),其維生素C的含量極高
。另外此果還含有血清促進(jìn)素
,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情
;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康
、幫助消化。獼猴桃性酸
,味甘寒
,還具有生津潤(rùn)燥,解熱除煩的功效
,也是秋季水果的及佳之選哦
!
天堂之果――橄欖
這是土耳其人對(duì)橄欖的贊譽(yù)。橄欖的果肉富含鈣質(zhì)
,新鮮食用對(duì)人體頗為有益
。橄欖味甘酸、性平
,可以清熱解毒
、消積化痰
,滋潤(rùn)肺喉,尤為適合秋冬食用
。
酸甜適中――柚子
柚子是一種典型的南方水果
,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富
,含有大量的維生素C
。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,并有助鈣
、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯
,生津解渴
。
長(zhǎng)壽食品----山楂
山楂也就是我們經(jīng)常說(shuō)的山里紅。山楂中豐富的黃酮類(lèi)及大量的維生素
,能夠有效的阻止自由基的生成
,增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫
,是開(kāi)胃消食
,增強(qiáng)消化功能的良藥。
維生素丸――大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素
,尤其是大量的維生素 C
,能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼帷4送?div id="d48novz" class="flower left">
,大棗味甘性溫
,還是補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神的佳品哦
!不過(guò)棗皮不易消化
,最好不要食用。
問(wèn)題五:立秋節(jié)氣應(yīng)該吃什么 8種食物對(duì)抗秋燥不膩煩【立秋傳統(tǒng)飲食】
吃茄子
、吃渣
、吃秋桃
在歷史流傳下來(lái)的立秋節(jié)氣食俗中,有“吃茄子”
、“吃渣”
、吃“秋桃”等。
民諺有:立夏栽茄子
,立秋吃茄子
。立秋正是吃茄子的好時(shí)候。民俗立秋前一天把瓜
、蒸茄脯
、香糯湯等放在院子里晾一晚,于立秋當(dāng)日吃下。
山東萊西地區(qū)則流行立秋吃“渣”
,就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐
,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不嘔也不拉”的俗語(yǔ)
。
杭州一帶立秋流行食秋桃
。立秋時(shí)大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè)
,吃完把核留起來(lái)
。等到除夕時(shí)把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫
。
立秋養(yǎng)生的一些注意事項(xiàng):
1
、宜祛暑滋陰
立秋之后,晝夜溫差加大
,在飲食上應(yīng)堅(jiān)持祛暑清熱
,多食用一些滋陰潤(rùn)肺的食物。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家認(rèn)為
,秋季燥氣上升
,易傷津液,因此
,在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜
,可適當(dāng)食用芝麻、糯米
、粳米
、蜂蜜、枇杷
、菠蘿
、乳品等柔潤(rùn)食物,以益胃生津
。另外
,多吃豆類(lèi)等食物,少吃油膩厚味之物
。
考慮到天氣還可能會(huì)依舊炎熱
,市民可通過(guò)多吃蔬菜、水果來(lái)降暑祛熱
,還可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)
,中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用
。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的
,如:黃瓜
、冬瓜、西紅柿
、芹菜等
。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如:葡萄
、西瓜
、梨、香蕉
。另外需要提醒的是
,立秋之后生食大量瓜類(lèi)、水果容易引發(fā)胃
、腸道疾患
。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過(guò)多
。
2
、調(diào)理脾胃
實(shí)際上立秋后很長(zhǎng)一段時(shí)間
,氣溫還是較高的
,空氣濕度也較大。再經(jīng)過(guò)苦夏的煎熬
,很多人脾胃往往很虛
,在這樣的氣候條件下,調(diào)理脾胃應(yīng)該側(cè)重于清熱
、利濕
、健脾,以使體內(nèi)的濕熱之邪從小便排出
,促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)
。
脾虛的人常常食欲不振、肢體倦怠
、面色萎黃
,秋天不妨適度吃點(diǎn)健康和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù)
,如芡實(shí)
、山藥等。
經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天后
,人們的身體消耗很大
,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒
。因此
,在選擇食物時(shí)
,不宜過(guò)于寒涼,如西瓜
、梨
、黃瓜等,要少吃
。
3
、著重養(yǎng)陰補(bǔ)虛
秋天正是養(yǎng)陰補(bǔ)虛的好時(shí)節(jié),但是秋補(bǔ)可不能亂補(bǔ)
,只有了解自己的體質(zhì)才好對(duì)癥進(jìn)補(bǔ)
。
如果呼吸淺短,聲音低微
,神倦懶言
,動(dòng)則汗出,食欲減少
,舌質(zhì)淡就屬于氣虛體質(zhì)
。用黃芪、黨參
、西洋參沏水喝
,或者做粥喝是最簡(jiǎn)單的方式。
如果面色蒼白
,口唇淡白
,夜熱盜汗,肌膚枯澀
,舌淡紅無(wú)苔就屬于血虛體質(zhì)
。可以用當(dāng)歸
、紅棗
、何首烏、桑椹做粥
,在燉雞湯
、燉肉時(shí)也可以加點(diǎn)。
如果顴面潮紅
,口燥咽干
,盜汗,尿少而赤
,大便秘結(jié)
,舌紅少苔就是陰虛的體質(zhì)?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢杂名湺?div id="m50uktp" class="box-center"> 、五味子
、山藥、百合等
,熬粥的時(shí)候可以放幾味
。
4、調(diào)節(jié)心情謹(jǐn)防秋燥
人們?cè)谙募究釤岽蠛怪?div id="m50uktp" class="box-center"> ,常損耗過(guò)多
,會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)及水分不足。而進(jìn)入秋季之后
,天氣漸涼