,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6
,也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)
。
清肺潤(rùn)肺喝什么湯
多喝清肺湯可以養(yǎng)肺
,下面我為大家介紹4種清肺潤(rùn)肺湯,歡迎大家閱讀
。
清肺潤(rùn)肺喝什么湯 一、胡蘿卜排骨湯
做法:
1
、將胡蘿卜、排骨
、陳皮分別洗凈,排骨斬塊
,姜切塊,蒜剝好
。
2、排骨焯熱水
,去掉血沫子備用
。
3
、在鍋內(nèi)加水
,用猛火煲至水滾
,然后加入上述全部材料,滴幾滴黃酒
。
4
、改用中火繼續(xù)煲2小時(shí)
。
食療功效:
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán)
,維持呼吸道黏膜的完整性,保護(hù)氣管、支氣管和肺臟
。?-胡蘿卜素有強(qiáng)抗氧化能力
,有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營(yíng)養(yǎng)素
,長(zhǎng)期喝酒
、熬夜
、服藥的人尤其需要補(bǔ)充。排骨肥瘦適宜
,不會(huì)攝入過(guò)多膽固醇
,并且還具有滋陰壯陽(yáng)
、益精補(bǔ)血的功效,內(nèi)含的大量磷酸鈣
、骨膠原
、骨黏蛋白等
,為強(qiáng)身健體、補(bǔ)充鈣質(zhì)的好材料
。陳皮有和中治胃
、消食補(bǔ)氣的功效
,和大肉一起食用
,平時(shí)怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法:
1
、柚子外皮加肉切成小丁
,茯苓6g,整理干凈備用
2
、鍋內(nèi)加入冷水,把柚子丁和茯苓放入
,用小火煎煮到出汁
3
、濾去廢渣,倒入杯中
,加冰糖調(diào)勻(糖尿病人不加),即可飲用
。
食療功效:
現(xiàn)代藥理學(xué)分析
,柚子皮中含有類黃酮成分
,有抗炎殺菌作用
。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻
,能輔助降血糖、降血脂
、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補(bǔ)充的微量元素鉀
,由于幾乎不含鈉,因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者(腎功能不全伴有高鉀血除外)最佳的水果
。其中的葉酸成分,孕婦食用后會(huì)有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕
、健運(yùn)脾肺、寧心安神的'功效
。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用
。
三、翡翠南瓜湯
做法:
1
、將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細(xì)越好
。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘
。
3、鍋中水燒開
,放南瓜絲
,5分鐘后湯呈淡黃色時(shí),把肉碎放進(jìn)湯中攪拌
,隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中
。
4
、根據(jù)個(gè)人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效:
南瓜富含維生素B6和鐵
,這兩種營(yíng)養(yǎng)素能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖
,葡萄糖正是腦部運(yùn)作惟一的燃料
,能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘
,潤(rùn)肺益氣?div id="jfovm50" class="index-wrap">,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,南瓜還有預(yù)防前列腺疾病
,防治動(dòng)脈硬化,保護(hù)胃黏膜的作用
。南瓜皮含有果膠
,可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸,并且非常容易吸收
。尤其是雞蛋
,含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇
,是絕好的增強(qiáng)記憶力的健腦食品
,并可提高人體血漿蛋白量
,促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6
,也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
四、香蕉銀耳蓮子湯
做法:
1、干銀耳泡水2小時(shí)
,揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2
、鮮蓮子剝開殼,若用干蓮子則泡水2小時(shí)
。
3、香蕉去皮
,切小片。
4
、將所有材料放入鍋中
,小火慢煮半小時(shí)。
食療功效:
香蕉被稱為?智慧之果?
,傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼就是因?yàn)槌粤讼憬抖@得智慧。香蕉中含有大量快樂(lè)素5-羥色胺
,影響大腦活動(dòng)的每一方面,產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)
,還能保護(hù)腦細(xì)胞免受?神經(jīng)興奮毒素?的侵害。另含有維生素A能提高機(jī)體免疫力
,維持正常生殖力,維生素B1有保護(hù)神經(jīng)元的作用
。銀耳益氣清腸,滋陰潤(rùn)肺
,強(qiáng)心安神,其中的多糖成分可以提高機(jī)體對(duì)強(qiáng)刺激的耐受力
。蓮子中的生物堿有抗心律不齊
、降血壓
、鎮(zhèn)靜的作用,其中的糖類對(duì)體弱者有補(bǔ)虛的作用
,還能克制過(guò)度的欲望,令人心平氣靜
。
清肺化痰的湯有哪些 清肺化痰的食物偏方大全
清肺化痰的食物有很多
,如果你的嗓子不舒服
,可以看看本站提供的食物和水果,讓你的身體越來(lái)越健康
。
清肺化痰的湯有哪些?
一般是比較清新的菜
,也就是油脂含量很少的菜
,一般的肉類脂肪都不能煲湯,油脂含量過(guò)高。
1
、銀耳紅棗湯
用大紅棗來(lái)熬湯
,是很多女性朋友喜歡的喝法
,在近幾年很是流行
。用紅棗熬的湯不僅能補(bǔ)身體,還能幫助潤(rùn)肺止咳
。如果是感冒咳嗽的話
,多喝一些紅棗熬的湯是非常有好處
。有醫(yī)學(xué)記載,將紅棗
、銀耳和冰糖一起煮湯喝
,能止咳潤(rùn)肺
,效果顯著。
2
、陳皮梨湯
梨子是生活中常見的水果
,它的作用相信多數(shù)人有一定的了解
,它可以生津、清熱和化痰等
,是常見的清肺水果
。雪梨味道甘甜,能夠潤(rùn)肺涼心
,而陳皮可以理氣燥濕
,冰糖能潤(rùn)心肺
。這幾種食材湊到一起,是很適合在干燥的季節(jié)喝的湯水
。
3
、火腿冬瓜湯
原料:火腿片
,冬瓜片
。 配料:蔥絲,姜絲
,蝦皮
,鹽,糖
,麻油
。 做法:鍋內(nèi)放清水煮沸
,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片,2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花
、麻油、鹽
、糖。 提示:此湯清新可口
,去燥潤(rùn)肺,適合春夏季節(jié)食用
。
4、白果燉雞湯
材料:母雞半只
,白果50克,食鹽適量
。做法:先用溫水浸泡2~3小時(shí)
,之后去掉表皮和胚芽
;雞砍塊在沸水中飛水后撈出
;把雞塊放進(jìn)砂鍋加入適量清水
,放入1中的銀杏,大火煮沸后
,撇去浮沫,關(guān)至小火
,小火慢燉后加入食鹽調(diào)味即食
。
5、沙參心肺湯
材料:豬心肺1具
。沙參15克、玉竹15克
。鹽3克
、味精1克、蔥25克
。做法:將沙參、玉竹擇凈后用清水漂洗
,再用紗布包好備用
。心肺用清水沖洗干凈,擠盡血水
,同沙參、玉竹一起下入砂鍋
,蔥洗凈入鍋,加清水適量
,先用武火燒沸
,移炆火燉1個(gè)半小時(shí)。待心肺熟透
,加味精
、鹽調(diào)味即成
。功效:潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)胃生津
。
6、小白菜瘦肉湯
這是一款非常甘甜又滋潤(rùn)的湯水
,選用的蜜棗和小白菜小火慢煲出來(lái)后又有清熱瀉火、潤(rùn)肺止咳的功效
,尤其適合熱氣兼有感冒
、喉痛咳嗽的朋友
。材料:瘦肉
、小白菜
、密棗、姜
。做法:準(zhǔn)備好食材。小白菜剪去老根清洗干凈
;瘦肉洗干凈后切成小塊
;蜜棗洗凈
;姜去皮切片;湯煲內(nèi)注入足量的水
,大火燒開后放入所有食材
,大火煮開后撇去浮沫
,轉(zhuǎn)文火慢煲1.5小時(shí)左右,關(guān)火后加入適量鹽調(diào)味即可
。
清肺化痰的食物偏方大全
1
、絲瓜
絲瓜的粘液里分泌一種皂素的物質(zhì)
,它具有清熱化痰的功效,適用于肺熱
、風(fēng)熱的咳嗽人群
,而且為濃痰
。如果你咳嗽痰多,且痰稠色黃
,可以用絲瓜煎湯服用
,或者將絲瓜與豆腐一起煎燒,也有化痰
、開胸的作用
。
2
、山藥
山藥里面含有一種多糖蛋白質(zhì)的混合物質(zhì),名叫黏蛋白
,這種物質(zhì)具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益腎的功效
,對(duì)于清肺潤(rùn)肺有著特殊的作用。山藥主要功能是補(bǔ)脾
,但它也是清肺化痰的食物
,可以補(bǔ)充人體所需的多種微量元素、蛋白質(zhì)以及維生素
。
3
、銀耳
銀耳具有清肺潤(rùn)肺的功效
,它屬于真菌類的植物,被稱為是菌中之冠
,用銀耳熬湯不僅具有清肺化痰的作用,對(duì)于腸胃虛弱的人群
,有清腸益氣的作用,是滋養(yǎng)潤(rùn)肺的好食品
。
4、花菜
花菜外形像一顆顆小樹
,它含有豐富的維生素C
、鎂
、鉀
、胡蘿卜素以及類黃酮,具有抗氧化的作用
,還可以有效預(yù)防肺癌
、氣喘等癥狀
,這種食物利于消化,保護(hù)血液
,同時(shí)可以化痰。
5
、花生
花生適合所有肺虛的人群,無(wú)論是肺氣虛
、肺陰虛
,都可以食用花生,花生里面含有豐富的蛋白質(zhì)以及不飽和脂肪酸
,具有潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣等作用
,但食用的時(shí)候宜用花生煮水
,而不適合食用炒花生。
6
、荸薺
荸薺就是我們常說(shuō)的馬蹄,是很好的清肺化痰的食物
,生吃生津開胃
,熟吃可以清熱化痰,消食醒酒
。冬天上火喉嚨疼的時(shí)候講荸薺煮熟后吃,當(dāng)天就可緩解喉嚨痛的癥狀
,由于荸薺性寒
,脾胃弱或者血虛人群不宜食用,會(huì)傷元?dú)狻?/p>
7
、冬瓜
冬瓜具有清熱化痰的功效,它性凉
、味甘淡,而冬瓜子是中醫(yī)止咳化痰的常用食物
,如果你是因?yàn)榉螣峥人砸鸬拇笕~性肺炎、支氣管擴(kuò)張
、咳嗽且有黃濃痰,可以用冬瓜煮湯食用是去痰最好最快的方法,潤(rùn)肺又化痰
。
8、百合
對(duì)于需要養(yǎng)肺和養(yǎng)胃的人群
,百合是很好的清肺化痰的食物,它具有清肺燥熱
、健脾養(yǎng)胃
、滋陰清熱
,同時(shí)還可以止血活血
,適用于慢性咳嗽、肺結(jié)核的病人
,用百合煲湯
、炒菜、煮粥都是不錯(cuò)的食用方法
,但脾胃虛弱
、風(fēng)寒感冒以及虛寒出血的人群不宜食用
。
9、白蘿卜
白蘿卜止咳化痰的偏方有很多
,可以用蘿卜煮水
,也可以用白蘿卜加上蜂蜜煮水
,還能夠?qū)滋}卜和豬肺、杏仁煲湯
,具有清熱化痰
、止咳平喘的功效
,適合于氣促痰多、久咳不止的人群
。
10
、陳皮
陳皮是一味中藥,也是很好的泡茶飲品,他具有健脾理氣
、止咳化痰的功效
,對(duì)于秋季干燥引起的咳嗽人群
,用陳皮泡水飲用,可以燥濕化痰
,如果咳嗽痰多
,可以將山藥和陳皮一起使用
,是秋季養(yǎng)肺的佳品
。
8種化痰的水果偏方
1、梨/雪梨/香梨
梨在潤(rùn)肺止咳咳痰的食療上應(yīng)用十分廣泛
,無(wú)論是梨、雪梨
、香梨都具有很好的止咳化痰功效
,其中梨最受歡迎,中醫(yī)認(rèn)為它是化痰的水果種最好的一種
。
梨性寒
,里面含有微量元素
、維生素、蘋果酸以及檸檬酸
,具有生津止渴
、止咳化痰、潤(rùn)肺去燥
、養(yǎng)血生肌的功效
,將梨和中藥麻黃一同蒸熟食用效果最佳
,非常適合因呼吸道感染導(dǎo)致的咳嗽患者。
2
、枇杷
枇杷是常用的治療肺熱咳嗽化痰的水果
,枇杷種含有多種維生素
、蘋果酸
,可以增強(qiáng)食欲
,止咳化痰,它性平
,味甘酸
,具有養(yǎng)肺生津
、化痰止咳的功效,適用于肺部撈傷吐血
,以及小兒驚風(fēng)發(fā)熱的癥狀
。許多人使用枇杷的時(shí)候都將核扔掉了,其實(shí)中醫(yī)推薦將枇杷核煮水化痰止咳的效果更好。
3
、橘子
澳洲科學(xué)家研究表明
,每天吃一個(gè)橘子可以預(yù)防口腔癌
,喉癌
、胃癌
,是老年人慢性支氣管炎、心血管患者的首選水果
,這是因?yàn)殚僮痈缓S富的礦物質(zhì)
、糖類以及食物纖維素
,營(yíng)養(yǎng)又可口
。中醫(yī)認(rèn)為橘子有入肺止咳化痰
,健脾順氣止咳的功效
,特別是烤橘子
,橘子的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效最佳
。
4
、柚子
柚子可以說(shuō)渾身是寶
,它含有柚子酸
,還富含多種豐富的維生素以及糖類
,它具有清熱下火、止咳化痰的功效
,生吃柚子可以治療氣滯胃脹、解酒
、小兒積食,但煮柚子皮加入些許蜂蜜
,具有很好的止咳化痰效果。
5
、蘋果
許多人說(shuō)蘋果沒(méi)有化痰的作用
,其實(shí)是吃法不對(duì)
,生吃蘋果是沒(méi)有化痰功效的,而蒸蘋果不僅具有止咳化痰的作用
,還能夠減肥
,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其的高,對(duì)于冬季不適合吃冷水果的兒童
,可以試試蒸蘋果。
6
、甘蔗
甘蔗具有潤(rùn)燥、清熱
、分泌唾液的作用
,很多人以為甘蔗上火,其實(shí)不然
,是因?yàn)楦收岬闹饕煞譃槔w維素,人在吃甘蔗的時(shí)候
,舌頭和纖維素之間摩擦?xí)?dǎo)致舌頭受傷
,從而導(dǎo)致舌頭氣泡。
甘蔗里面含維生素
、鈣、鐵
、有機(jī)酸
,具有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的
,清熱解毒的功效
,如果跟白蘿卜一起煮熟食用
,具有很好的清熱、止咳
、化痰的作用
,也可以將白蘿卜
、百合、甘蔗一起榨汁喝
,這是古代治療止咳化痰的良方
。
7、柿子
中醫(yī)認(rèn)為柿子性寒
,味甘,歸肺脾胃大腸經(jīng)
,秋天吃柿子具有潤(rùn)肺化痰、生津清熱的功效
,可以保持腸道菌群的正常生長(zhǎng)
,改善便秘的癥狀
,而且有消炎
,消腫的作用
,香甜可口的柿子也含有多種礦物質(zhì)以及胡蘿卜素,是直接可以生吃的化痰水果
。
8、香蕉
香蕉里面含有各種維生素
、蛋白質(zhì)、果膠和多種礦物質(zhì)
,具有潤(rùn)腸通便
,潤(rùn)肺止咳的功效
,但是民間也有用香蕉化痰的偏方
,將香蕉剝開去掉褐色的線,加入冰糖和枸杞子上鍋蒸10分鐘
,食用具有止咳化痰的作用。
哪些湯可以養(yǎng)陰清肺 六個(gè)食療方法
養(yǎng)陰清肺湯湯譜
1
、雪耳百合排骨湯
原料:雪耳75克,百合100克
,排骨500克。
做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸
,煲3小時(shí)即可
。
2
、潤(rùn)肺銀耳湯
原料:銀耳5克,冰糖50克
。
做法:將銀耳放入盆內(nèi)
,以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭
、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi)
,加水適量
,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí)
,然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止
。
3、毛肚血湯
原料:鴨血300克
,毛肚150克
,黃喉、鱔魚
、午餐肉
、黃豆芽
、粉絲各100克
,重慶火鍋底料、泡姜
、大蒜
、味精
、白糖各少許。
做法:先將鴨血切成片
,放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片
、蒜片炒一下