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      調(diào)理肝臟巧用四種水果

      佚名 2024-03-14 06:56:26

      肝癌這一大癌癥雖不會(huì)造成傳染

      ,但是同樣也會(huì)威脅著肝癌患者的身體健康
      。生活中造成肝癌的病因有很多
      ,人們由于對這些病因不知
      ,往往會(huì)忽略這些致癌因素

      常吃兩類食物容易誘發(fā)肝癌:

      ①發(fā)霉的食物不能食用

      真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質(zhì),該毒素能誘發(fā)人

      、猴
      、鼠、禽類發(fā)生肝癌
      ,致癌所需時(shí)間最短為24周
      。預(yù)防真菌污染食物,應(yīng)注意:

      1

      、家藏花生
      、玉米、白薯干
      、稻米
      、小米等一定要曬干曬透,存放在干燥通風(fēng)環(huán)境中

      2

      、發(fā)霉的花生、薯干
      、蘿卜干等應(yīng)剔除丟棄
      ,人畜家禽均不能食用。

      3

      、花生油及棉籽油均不宜久貯
      ;當(dāng)懷疑大批糧油、奶類食品有真菌污染時(shí)
      ,應(yīng)請防疫站檢查
      ,允許后才能發(fā)放、銷售或食用

      ②動(dòng)

      、植物油有哈喇味后不宜食用

      陳腐油類中均含有一種化學(xué)成分,它能使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異

      ,導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化
      。此外,還有的化學(xué)成分酸的復(fù)制使人的老化過程加快
      。因此
      ,動(dòng)、植物油切勿存放太久
      ,已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用
      。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好,更重要的是能導(dǎo)致癌癥
      ,縮短壽命

      預(yù)防肝癌吃什么調(diào)理呢

      1、荔枝

      經(jīng)常食用荔枝具有很好的強(qiáng)肝

      、健胰的功效
      ,對于一些肝臟功能不全的人在日常生活中應(yīng)該多吃些荔枝來起到滋補(bǔ)的功效。因此在日常生活中肝臟功能受損的人群在平時(shí)應(yīng)該多吃些荔枝
      ,以此來增強(qiáng)肝臟功能

      2、檸檬

      檸檬相信大家都極為熟知

      ,它是一種屬于天然的草本植物
      ,適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效
      。并且食用后還能夠起到很好的保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞的功效,同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成
      ,進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能

      3、木瓜

      專家提醒

      ,肝臟功能受損的人群在日常生活中應(yīng)該適量的多吃些木瓜
      ,因?yàn)樗哂泻芎玫酿B(yǎng)肝作用,除此之外還可以有效的增強(qiáng)肝臟的抗病能力
      。木瓜之所以對肝臟有益
      ,是由于在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分,這些營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠滿足機(jī)體所需
      ,同時(shí)還能有效的增加肝細(xì)胞的抵抗力從而穩(wěn)定肝細(xì)胞膜

      4、烏梅

      酸味具有補(bǔ)肝斂肝的功效

      ,在所有酸味食物中烏梅最具有養(yǎng)肝補(bǔ)肝的功效
      ,我國中醫(yī)指出烏梅具有很好的“和肝氣,養(yǎng)肝血”等功效

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