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    男人喝酒時(shí)不能吃的菜是
    
        
    
            祝由網(wǎng)
            2024-03-14 20:26:57
        
    

        
    
           
    男人喝酒時(shí)不能吃的菜是
    男人喝酒時(shí)不能吃的菜是
    一
    、 臘腸和咸肉
    。
    有些人喜歡喝酒時(shí)點(diǎn)上一盤臘腸或咸肉，再喝一口小酒
    ，是一件很美的事
    。酒雖然喝起來滋味綿長
    ，但喝得過多
    ，就會暗藏著健康隱患。而熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺
    ，當(dāng)酒和這兩種食物溶解在一起時(shí)，患胃癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)就會加大
    。
    二
    、 烤肉烤串。
    一到夏天
    ，就有人喜歡到路邊攤或烤肉攤吃烤肉串，以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮
    。其實(shí)大家都不知道
    ，這種吃法對身體的害處是非常大的。
    因?yàn)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，大多?shù)食物經(jīng)過長時(shí)間的燒烤營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會流失了，還很容易產(chǎn)生致癌物
    。而酒精會擴(kuò)張消化道的血管
    ，也會破壞胃黏膜
      ，這時(shí)食用的烤串很容易就被吸收
      ，人體患癌的幾率就會增加
      。
    三
      、 涼粉涼皮
      。
    酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜
      。其實(shí)，這個(gè)愛好和習(xí)慣是錯(cuò)誤的
      ，也是有損身體健康的。喝酒后不宜吃涼粉
      。因?yàn)榧庸龇刍驔銎r(shí)
      ，會加入大量的明礬
      ，而明礬又起著收斂的作用
      。喝酒時(shí)再吃這類食物
      ，就會減緩血液循環(huán)的速度，并延長酒精在血液中停留的時(shí)間
      ，對身體的危害是相當(dāng)大的
      。還有一個(gè)原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒
      ，這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負(fù)擔(dān)
      。
    四、 生魚刺身
      。
    有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮
      ，認(rèn)為這是上好的下酒菜
    。這是對身體有害的食用方法。因?yàn)檫@些生冷海鮮中
    ，含有大量的硫胺素酶，它會破壞維生素B1
    。這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時(shí)才能失去作用
    。
    如果經(jīng)常食用這些食物，就會造成維生素B1的缺乏
    。要是喝酒時(shí)大量食用這些生冷海鮮，維生素B1的缺乏就會更加嚴(yán)重
    。
    喝酒時(shí)哪些食物不能吃
    ？
    在餐飲的時(shí)候很多人都有喝酒的習(xí)慣
    ，但是喝酒是很容易出現(xiàn)健康問題的，特別吃了一些食物之后
    ，那么喝酒時(shí)哪些食物不能吃
    ？喝酒時(shí)的禁忌飲食有哪些
    ？喝酒不能吃的食物有很多
    ，下面就來詳細(xì)了解這些食物，以及具體的危害有哪些吧
    。
    1
    、喝酒時(shí)的禁忌飲食
    1涼粉：
    一些涼粉在制作過程中，加入了明礬
    。明礬有減慢胃腸蠕動(dòng)的作用
      ，飲酒過程中食用了涼粉后
      ，所含的明礬會使剛喝下去的酒在胃內(nèi)停留更長的時(shí)間
      。同時(shí)，明礬有收斂作用
      ，會減緩血流速度
      ，延長酒精在血液中的停留時(shí)間
      ，增加酒精對人體健康的危害
      。另外，明礬和酒精都需要肝臟解毒
      ，一起食用會加重肝臟負(fù)擔(dān)。
    2榴蓮：
    飲酒后
    ，正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶
    ，酒精才能被消化，進(jìn)而排出體外
    。可是榴蓮卻抑制了這種酶的產(chǎn)生
    ，吃完榴蓮再喝酒
    ，人就更容易引起酒精中毒，甚至危及生命
    。
    3柿子：
    柿子中富含鞣酸，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)
    ，生成不溶于水的沉淀物
    ，與酒同時(shí)食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻
    。
    4臘腸咸肉：
    一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長
    ，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺
    ，亞硝胺在酒精中的溶解度很大
    ，會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)
    。
    5烤肉烤串：
    食物經(jīng)過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分
    ，還容易產(chǎn)生致癌物。酒精會擴(kuò)張消化道血管
    ，并破壞消化道黏膜，使這些致癌物質(zhì)更易被人體吸收
    。
    6牛肉：
    牛肉有很好的補(bǔ)益作用
    ，酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘
    、口角發(fā)炎、目赤
    、耳鳴等
    。
    7胡蘿卜：
    胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，如果喝酒時(shí)吃大量胡蘿卜
    ，容易產(chǎn)生肝毒素，誘發(fā)肝病
    。
    8西紅柿：
    西紅柿中含有鞣酸
    ，與酒同時(shí)食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻
    。
    9紅薯：
    紅薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊
    ，損害消化功能
    。
    10碳酸飲料：
    碳酸飲料如可樂等汽水飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
    11頭孢：
    飲酒后千萬不能服用頭孢類藥物
    ，因?yàn)榫凭珪c頭孢作用，在身體內(nèi)會產(chǎn)生中毒反應(yīng)
    。
    2
    、解酒的食療方法
    1、蜂蜜水——酒后頭痛
    喝點(diǎn)蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀
    。研究指出，這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收
    ，減輕頭痛癥狀
    ，尤其是紅酒引起的頭痛
    。
    另外蜂蜜還有催眠作用
    ，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛
    。
    2
    、西紅柿汁——酒后頭暈
    西紅柿汁也是富含特殊果糖
    ，能促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品
    。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好
    。一次飲用300ml以上
    ，能使酒后頭暈感逐漸消失
    。飲用前若加入少量食鹽
    ，還有助于穩(wěn)定情緒。
    3
    、新鮮葡萄——酒后反胃、惡心
    新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸
    ，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)
    ，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的
    。
    同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃
    、惡心的癥狀
    。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒
    。
    4
    、柚子——酒后口氣
    李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒
    。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)
    ，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效
    。
    5、酸奶——酒后煩躁
    蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方
    。一旦酒喝多了
    ，便喝酸奶
    ，酸奶能保護(hù)胃黏膜，延緩酒精吸收
    。由于酸奶中鈣含量豐富
    ，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
    6
    、西瓜汁——酒后全身發(fā)熱
    西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方)
    ，一方面能加速酒精從尿液排出
    ，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面
    ，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫
    。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒
    。
    酒后胃腸不適時(shí)
    ，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的分解酒精所需的B族維生素
    。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防
    。此外
    ，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
    8
    、香蕉——酒后心悸、胸悶
    飲酒后感到心悸
    、胸悶時(shí)
    ，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度
    ，使酒精在血液中的濃度降低
    ，達(dá)到解酒目的
    ，同時(shí)減輕心悸癥狀
    、消除胸口郁悶。
    9、橄欖——酒后厭食
    橄欖自古以來就是醒酒
    、清胃熱、促食欲的“良藥”
      ，能有效改善酒后厭食癥狀
      。既可直接食用，也可加冰糖燉服
      。
    10、茶葉——酒后昏睡
    酒后泡一杯濃茶
      ，然后加入一些些檸檬汁進(jìn)入
      ，變成略帶酸性的茶，這個(gè)對于醒酒很有效果
      ，因?yàn)椴枞~中的單寧酸能解除急性酒精中及昏睡現(xiàn)象有療效
      。
    11
      、牛奶——保護(hù)胃黏膜
    喝多了
      ，如果身邊沒有什么方法解救，可以去便利店購買一小盒純牛奶
    ，這樣喝下去，牛奶可以使得單把人體的蛋白凝固
    ，保護(hù)胃粘膜
    ，緩解對酒精的吸收。
    12
    、豆腐解酒法
    豆腐具有快速排出身體內(nèi)乙醇的作用
    ，飲酒多時(shí)
    ，吃一個(gè)以豆腐為原料的菜
    ，可促進(jìn)體內(nèi)的乙醇迅速排出。
    男士喝酒時(shí)不能吃什么菜？4種“下酒菜”小心傷身體
    最近
    ，有網(wǎng)友在微博里提到
    ，一位小伙子在泰國旅游的時(shí)候，吃了很多榴蓮
    ，之后又喝了酒
    ，結(jié)果引發(fā)心臟病猝死，年僅28歲
    。而且
    ，微博里還提到，泰國有明確規(guī)定
    ，使用大量榴蓮后，8小時(shí)之內(nèi)是不能飲酒的
      。
常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1
      、胡蘿卜
因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下
      ，會生成有毒物質(zhì)
      ，危害健康
      。
2
      、熏臘食品
因其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)
      ，不僅傷肝
      ，而且損害口腔
      、食道與腸胃粘膜
      ，還會誘發(fā)癌癥。3
      、涼粉
因其在加工過程中要加入適量白礬
      ，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用
      ，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時(shí)間
      ，因而增加人體對酒精的吸收，同時(shí)也增加了酒精對胃腸的刺激
      ，減緩了血流速度
      ，延長了酒精在血液中的停留時(shí)間
      ，促使人醉酒
      ，危害健康4、燒烤
冬天
      ，很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會
    ，邊喝酒邊吃烤串
    ，其樂融融
    。然而
    ，在飲酒時(shí)用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利
    。
在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了
    ，同時(shí)還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘
    。而且，肉類中的核酸經(jīng)過加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)
    ，也可能導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。當(dāng)飲酒過多而使血鉛含量增高時(shí)
    ，燒烤食物中的上述物質(zhì)與其結(jié)合
    ，容易誘發(fā)消化道腫瘤。此外
    ，過節(jié)由于酒的飲用量大
    ，誘發(fā)這種疾病的幾率往往更高
    。
原因一
    ，酒精是一種有機(jī)溶劑，它能使消化道血管擴(kuò)張
    ，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質(zhì)極易被人體吸收
    。
其二，酒精能降低肝臟的解毒功能
      ，促使致癌物發(fā)生作用
      。
此外，酒精還能抑制人體的免疫功能
      ，加強(qiáng)致癌物的活化。因此
    ，喝酒最好要適量
    。
燒烤食品致癌性大小與食入量有關(guān)，建議每周不超過2次
    ，每次不多于100克。
朋友聚會
    ，休閑養(yǎng)生
    ，喝點(diǎn)小酒是好事
    ，可別高了頭，或是點(diǎn)錯(cuò)了下酒菜哦
    。小心樂極生悲。
    喝酒時(shí)不能吃什么
    ？這四種食物千萬別吃
    很多人喜歡喝啤酒吃燒烤，甚至還有炸雞等快餐匹配
    ，雖然是一種飲食習(xí)慣，但是這樣吃可能會對身體有害
    ，甚至可能引起胃黏膜損傷
    。
      喝酒時(shí)不能吃什么 
     1、喝酒不宜食紅薯：飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內(nèi)不宜進(jìn)食紅薯
    。因?yàn)榧t薯和胃酸發(fā)生反應(yīng)
    ，能生成不溶于水的堅(jiān)硬結(jié)塊，損害消化功能
    。
     
     2、喝酒不宜吸煙：煙中含有尼古丁等物質(zhì)
    ，酒精會加速這些物質(zhì)溶解
    ，使它們更容易透過黏膜侵入人體。
     
     3
    、喝酒不宜吃刺激性食物：喝酒時(shí)吃辣椒、生姜等刺激性食物會對胃黏膜
    、腸壁造成強(qiáng)烈刺激
    ，損害胃腸功能。

    4
    、喝酒不宜吃柿子：柿子中富含鞣酸
    ，能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)
    ，生成不溶于水的沉淀物
    ，不利于食物的消化吸收，導(dǎo)致腸道梗阻
    。
     
     5
    、喝酒不能吃核桃：兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火
    。
     
     6
    、喝酒不能吃西紅柿：西紅柿中含有鞣酸，與酒同時(shí)食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)
    ，造成腸道梗阻
    。
     
     7
    、喝酒不能吃胡蘿卜：胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素
    ，和酒同時(shí)食用會產(chǎn)生肝毒素，對肝臟健康不利
    ，易誘發(fā)肝病
    。
    。
      這四種食物不宜喝啤酒同食 
     1
    、燒烤。吃燒烤配啤酒是永不過時(shí)的街頭freestyle
    ，但是
    ，本身燒烤的食物很容易產(chǎn)生致癌物，如果在加上擴(kuò)張消化道血管的酒精
    ，雙管齊下，能讓昂致癌物質(zhì)更易為人體所吸收
    ，長久可能會增加患癌機(jī)會
    。
     
     2、臘肉
    。臘肉中含有較多的亞硝胺，而亞硝胺在酒精中很容易溶解
    ，長久以往可增加患消化道癌癥的風(fēng)險(xiǎn)
    。
     
     3、魚生
    。在很多日劇中也有這樣的場景
    ，吃刺身配啤酒
    ，實(shí)際上
    ，吃生冷海鮮配啤酒，是有可能誘發(fā)痛風(fēng)的
    。

    4
    、涼皮。這是因?yàn)闆銎ぶ谱髦行枰m量的白礬
    ，白礬會延緩胃腸蠕動(dòng)
    ，導(dǎo)致酒精在體內(nèi)長期停留，進(jìn)而延長酒精在血液中的停留時(shí)間
    ，危害健康
    。
      喝酒禁忌事項(xiàng) 
     1
    、不要空腹飲酒：因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快
    ，人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大，容易引起胃出血
    、胃潰瘍
    ，最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物
    ，如肥肉、蹄膀等
    ，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部
    ，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒
    ，這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長
    。
     
     2、不要和碳酸飲料：如可樂
    、汽水等一起喝
    ，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
     
     3
    、能夠盡量的飲用熱湯：尤其是用姜絲燉的魚湯，特別具有解酒效果
    。
     
     4
    、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜：由于酒精對肝臟的傷害較大，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟
    。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用
    。
     
     5
    、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù)：茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用
    ，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升
    ，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶
    ，最好不要喝濃茶
    。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果
    ，或者喝一些果汁
    ，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。很多人酒后往往不吃飯
    ，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物
    ，比如來一碗面條就非常好
    。
     
     6、宜慢不宜快：飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液
      ，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快
      ，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)
      。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉
      ，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉
      。
    

          
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    芹菜與黃瓜同食好嗎
    
                        
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      ，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    老人健康飲食的10大要點(diǎn)
    
                        
    食要早早就是到了飯點(diǎn)得吃飯
      。另外
      ，從中醫(yī)的角度講，上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候
      ，所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            
 
                
            ，不妨看看
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    ？一文科普
    ，不妨看看！" onerror="nofind(this)" >