眼睛是心靈之窗,但是現(xiàn)在的電子產(chǎn)品越來越多,人們也沒有控制力,普遍存在著用眼過度的現(xiàn)象。那么,能快速緩解眼睛疲勞的食物有:
1、生蠔。生蠔富含礦物質(zhì)“鋅”,這種礦物質(zhì)可以促進維生素A的運作,產(chǎn)生有助于眼睛健康的黑色素,并提升改善夜間視力。除生蠔外,牛肉、豆類和堅果核桃也都含有些許的鋅。
2、決明子。決明子,味甘、苦,性寒,是清肝明目的佳品,且含糖類、蛋白質(zhì)、甾醇、多種維生素和礦物質(zhì),可潤腸通便,保肝,降血壓,降膽固醇等功效,主治目赤澀痛、視力下降、視物不明、多淚、頭痛眩暈、大便秘結(jié)等癥??芍苯舆\用決明子泡水喝,對眼睛非常有益。
3、甘藍菜。甘藍菜富含葉黃素和玉米黃素,可有效抗氧化、維持細胞健康,此外還可保護眼睛不受紫外線的傷害,保護視網(wǎng)膜。
4、魚肝油。魚肝油對眼睛有益,在于其含有豐富的維生素A和維生素D。維生素A對于維持正常的視覺功能、免疫系統(tǒng)的健康很有幫助,而缺乏維生素A會導致干眼癥、夜盲癥及貧血等,所以,對于有夜盲癥、眼睛干澀、視力下降等不適癥的人群,可在醫(yī)生建議劑量下,食用魚肝油。
5、柳橙汁。要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內(nèi)障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發(fā)生以及視力煺化。
6、菊花。菊花明目的功名也是人盡皆知,性微寒,味甘苦,含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量維生素等成分。有疏風清熱、平肝明目、解毒消腫功效;適用于目赤腫痛,眼目昏花,風熱感冒,頭痛眩暈等癥。
7、藜麥。多吃全麥等低血糖指數(shù)的食物,也能降低老年性黃斑病變的發(fā)生機率,藜麥是最近流行于歐美地區(qū)瘦身食物,不過它對視力也很有幫助,若是在臺灣,可在有機商店或農(nóng)場購買得到。
8、蛋黃。一個雞蛋,所含的維生素,大都集中在蛋黃內(nèi),如維生素A、D、E、K等,而蛋清主要含的是蛋白質(zhì);蛋黃之所以能保護眼睛,是因為其含有的葉黃素和玉米黃素,可幫助眼睛過濾有害的紫外線,延緩眼睛的老化,預防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾。建議每天可以吃一個蛋。但是蛋黃含膽固醇高,對于有冠心病、高血壓、高血脂、高膽固醇,不宜多吃。
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