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    教你被海鮮刺傷的應急處理
    
        
    
            佚名
            2024-03-15 17:00:00
        
    

        
    
           
    近日，廣州市海珠區(qū)一名75歲黎姓老人
    ，在殺螃蟹時不慎右手虎口被蟹鉗鉗傷
    ，導致傷口被食肉菌感染而患上了壞死性筋膜炎
    ，最終病情過重不治身亡
      。
    據(jù)介紹
      ，其實黎伯的傷口并不大
    ，起初也沒有引起老人的注意
    ，也沒有對傷口做相應的處理
    。而后
    ，黎伯的身體狀況逐漸惡化，不但手背發(fā)紅腫脹且發(fā)黑
      ，還出現(xiàn)了腹瀉
      、腹痛等癥狀。短短三天
      ，黎伯病情已迅速發(fā)展
      ，被送到廣醫(yī)二院時已休克
      ，并發(fā)生心、肺
      、腎臟
      、肝臟等多臟器功能損害。送入ICU后
      ，雖經(jīng)過右上肢截肢搶救
      ，最終在上周五（11月18日）仍因病情過重不治身亡。
    被海鮮刺傷真有如此殺傷力
      ，并讓人截肢
      ，甚至奪去人的性命嗎？
    醫(yī)生解釋說
      ，被海鮮扎傷
      ，一般不會引起這么嚴重的后果，出現(xiàn)這樣的情況
      ，大多是因為海鮮身上攜帶有致病菌
      ，導致了傷口感染而引發(fā)敗血癥，最后威脅生命
    。
    被海鮮刺傷怎么辦：
    1
    、免疫力差需防范海洋弧菌感染
    不同體質(zhì)的人對海鮮河鮮中致病菌的反應是不同的，血尿酸高和有痛風問題
    、肝腎功能受損及有消化系統(tǒng)疾病
    、過敏體質(zhì)的市民，對海鮮河鮮等不可大量食用
    ，根據(jù)我國營養(yǎng)學會的推薦
    ，每天吃75-100克為宜。免疫力差等高危人群要特別注意防范海洋弧菌等的感染
    。
    有下列疾病的人群在感染海洋弧菌后易造成嚴重感染
    ，包括酒精性肝硬化、原有肝?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。òㄔ虿幻鞯母斡不┘奥愿窝?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    。此外，酗酒者
    、遺傳性血色（鐵）沉著病及患有慢性疾病包括糖尿病
    、風濕性關(guān)節(jié)炎及地中海性貧血和慢性腎衰、淋巴瘤等疾病的市民也要謹慎對待海洋弧菌感染
    。
    2
    、避免皮膚傷口暴露，食用時充分煮熟
    一是盡量少吃生冷食物
    ，在食用水產(chǎn)海鮮時
    ，應盡量將其蒸熟煮透
    ，而蒸煮貝殼類水產(chǎn)品時應至少煮沸5-7分鐘。另外
    ，還要注意
    ，如果皮膚有傷口，應盡量避免傷口暴露在海水中
    。
    在食用海鮮等產(chǎn)品時
    ，采取煮熟的辦法，可以降低感染類似細菌的幾率
    ，因為一般的活菌都是不耐熱的
    ，加熱至80-90℃，即可殺死大部分活菌
      。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/221056.html.
    
          
    
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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