怎樣吃零食才健康

、乳腺癌、宮頸癌等疾病。

令人憂心的是

，隨著工作節(jié)奏的加快和食品種類的豐富，維生素缺乏的現(xiàn)象卻變得普遍。這是因為，大部分零食，包括餅干、薯片、糖果、巧克力、甜飲料和方便食品所含的維生素都很少。此外，許多人上班前沒時間吃早飯，早上用餅干湊合，中午吃方便面，晚上以速凍食品解決;饑餓時大吃零食，渴了便求助于甜飲料，勢必造成缺乏。加上人體每天對維生素的需要量很小，光憑食欲難以發(fā)現(xiàn)它們的不足，逐漸給身體埋下隱患。

聰明地吃零食

其實(shí)，吃零食

，不會造成什么健康問題，前提是——我們真的是在餓了的時候吃，并且能區(qū)分吃零食的情況和場合。

人們總認(rèn)為吃零食的危害是過度攝入食物導(dǎo)致體重增加

，那是因為我們把吃零食作為主食了。因此，進(jìn)食數(shù)量的添加造成攝入營養(yǎng)的不均衡。如果一個人不能均衡地吃好三餐，如何能指望他/她把進(jìn)餐分成8次而吃得營養(yǎng)?另外一個原因是那些零食的包裝問題，它們往往是以小袋包裝，看似量少，但是所含熱量卻很高(一些零食的卡路里比一般食物要高出許多)