阿膠蒸黃酒的簡單做法,黃酒泡阿膠的功效有哪些

中醫(yī)世家 2024-03-15 23:24:25

阿膠蒸黃酒的簡單做法,黃酒泡阿膠的功效有哪些

一

、?黃酒燉阿膠制作方法

阿膠最大的功效就是補(bǔ)血

，它被稱為“血肉有情之品”，服用阿膠

，血補(bǔ)上去了

，不再怕冷了。同時(shí)因?yàn)橹嗅t(yī)講

，肝受血而能視，足受血而能步

，掌受血而能握

，指受血而能攝，可見血的影響是整體性的

，所以氣血旺了，身體的各個(gè)方面都會有所改善的

。另外現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)

，阿膠除了能夠促進(jìn)造血功能，它還能提高血液含氧量

，消除疲勞，另外它還含有豐富的鈣質(zhì)

，和大量維持皮膚儲水功能的膠原蛋白

，所以體力好、腿腳好

、臉色好等等這樣一些狀態(tài)，其實(shí)都和服用阿膠有一定的關(guān)系

。

材料：

、百年堂阿膠

2、純糯米黃酒

做法：

、將阿膠放入容器內(nèi)，倒入黃酒;

、黃酒剛剛沒過阿膠為好

，泡一晚上約12小時(shí)，阿膠基本融化;

、第二天再將此容器放到鍋里蒸，大火蒸30--40分鐘

，阿膠完全融化到黃酒里;

、將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存;

劑量：

、每次舀出一湯勺阿膠糊糊放到小碗里

，再加水進(jìn)行稀釋后喝;

、每天喝兩次，在早飯和午飯后喝;

、服量每天控制在5-10克。

黃酒燉阿膠如需制做食材要求簡單

，且功效諸多

，非常適合女生或者需要補(bǔ)血的人

。但在學(xué)會并制作好了黃酒燉阿膠后

，也要注意服用的劑量

，發(fā)揮黃酒燉阿膠的功效達(dá)到你所想要的效果

。所以黃酒燉阿膠是補(bǔ)血圣品，希望能幫助到有需要的人

，能夠根據(jù)以上方法制作黃酒燉阿膠。

二

、黃酒泡阿膠的功效

、保健功效：

具有和血、行氣

、行神、驅(qū)寒

、壯筋骨等諸多保健功能

。常飲能使人精神旺盛，體力充沛

。據(jù)《本草綱目》記載

，可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經(jīng)酒

。有固本增元

，怯除病痛的功效。

、營養(yǎng)功能：

營養(yǎng)豐富，內(nèi)含21種氨基酸

，含多種蛋白質(zhì)

、糖類和維生素

。

3、抗衰護(hù)心：

具有提高機(jī)體免疫力

、抗衰老、抗癌

、保護(hù)心血管和心肌健康的作用

。已有的研究成果表明，人體的克山病

、癌癥、心腦血管疾病

、糖尿病

、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)。因此

，適量飲用黃酒，對心臟有保護(hù)作用

。

4：減肥

、美容、抗衰老：

黃酒中含有大量糖分

、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素

，由于黃酒是以大米為原料

，經(jīng)過長時(shí)間的糖化、發(fā)酵制成的

，原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì)，易被人體消化吸收

，

5:藥用價(jià)值:

黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來

，易于人體吸收，還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位

。歷來人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒，而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性

。

女性對自身的保養(yǎng)不是一天兩天就能看的見效果的

，身體上很多問題往往都是由一些不良習(xí)慣日積月累造成的，平時(shí)多吃些阿膠對身體還是比較有好處的，如果不喜歡阿膠的味道

，可以用黃酒泡阿膠后再食用。

三

、黃酒泡阿膠的藥用價(jià)值

中醫(yī)講

，肝受血而能視，足受血而能步

，掌受血而能握，指受血而能攝

，可見血的影響是整體性的

，所以氣血旺了，身體的各個(gè)方面都會有所改善的

。另外現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn)，阿膠除了能夠促進(jìn)造血功能

，它還能提高血液含氧量

，消除疲勞

，另外它還含有豐富的鈣質(zhì)，和大量維持皮膚儲水功能的膠原蛋白

，所以體力好

、腿腳好、臉色好等等這樣一些狀態(tài)

，其實(shí)都和服用阿膠有一定的關(guān)系

。

黃酒泡阿膠能夠通血脈

、活血

，養(yǎng)血，而且它還能夠潤皮膚

。為什么要用它來制作丸散膏丹呢?因?yàn)橥ㄟ^藥

，它加強(qiáng)了藥性

，很快能使藥能達(dá)到全身

。《本草綱目》有很多藥酒，有六十多種藥酒

，都是用黃酒浸泡的

。黃酒而且我們中醫(yī)講“發(fā)為血之余

，發(fā)為血之本”

，古人認(rèn)為

，頭發(fā)的營養(yǎng)師來源于血，血?dú)獬涫⒌臅r(shí)候

，頭發(fā)茂密色黑而且有光澤，血?dú)庖遣蛔愕臅r(shí)候

，頭發(fā)才會變?yōu)樯n白

。常服阿膠，血?dú)獬溆?div id="d48novz" class="flower left">

，臉色紅潤不說，肯定也會有生發(fā)和烏發(fā)的效果

。看來養(yǎng)生的方法真的是很簡單

，那就是一樣?xùn)|西：阿膠。這背后的秘密也非常簡單

，就是一個(gè)字“血”，關(guān)鍵是要堅(jiān)持多年

，那可不是誰都能做到的

。

四、該怎么制作阿膠黃酒

做法1：

阿膠

，黃酒

。

將阿膠放入容器內(nèi)

，倒入黃酒;黃酒剛剛沒過阿膠為好

，泡一晚上約12小時(shí)，阿膠基本融化;

第二天再將此容器放到鍋里蒸

，大火蒸30--40分鐘，阿膠完全融化到黃酒里;

將蒸成了糊糊狀的阿膠放入冰箱保存;每次舀出一湯勺阿膠糊糊放到小碗里

，再加水進(jìn)行稀釋后喝;

每天喝兩次

，在早飯和午飯后喝。

做法2:

阿膠黃酒(即阿膠凍) 做法：取百年堂阿膠250g砸碎

，加黃酒250ml浸泡2天

，成海綿狀

，加冰糖250g

、水100g、置鍋內(nèi)加蓋蒸化，冷后或置冰箱內(nèi)即成凍

。

食用方法：

1.直接用用溫開水沖服

2.用喝湯的小勺子取一湯勺然后加入溫開水在加蜂蜜調(diào)和味道不錯(cuò)的哦!

上面就是阿膠黃酒的做法。如果大家出現(xiàn)身體虛弱等情況，可以選擇食用阿膠黃酒來進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。如果身邊有產(chǎn)后女性的話

，這也是一個(gè)很好的補(bǔ)品。

阿膠黃酒的功效與作用是什么黃酒和阿膠的功效與作用

很多女性朋友對于阿膠已經(jīng)非常熟悉

，阿膠是一種有效補(bǔ)氣補(bǔ)血的滋補(bǔ)品，對于氣血不足

、產(chǎn)后身體虛弱

、體寒等癥狀有著很好的治療效果，而最近有不少朋友一直在了解將阿膠與黃酒相搭配來進(jìn)行服用后會有怎樣的功效與作用

，下面就帶大家來詳細(xì)的進(jìn)行了解

。

根據(jù)中醫(yī)保健養(yǎng)生理論并結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)保健理念，以阿膠為原料

，輔以大棗

、枸杞、桂圓

、陳皮等植物料

，在工藝中大膽采用超微粉碎高新技術(shù)加工方法，使動植物料的質(zhì)地得以充分改善和發(fā)揮

，將其加入到傳統(tǒng)黃酒中共同發(fā)酵和陳釀

，既保留了產(chǎn)品營養(yǎng)性

、功能性、天然性

，又易于人體全面吸收

。較好地保留阿膠黃酒中葡萄糖、麥芽低聚糖

、氨基酸、維生素以及黃酮類等有益成份

。起到養(yǎng)血涼血

，祛瘀止血，主治：血虛有瘀熱的各種血證

。

黃酒泡阿膠是黃酒健康、保健、抗衰老的的好處方

，對于女性養(yǎng)顏美容也具有一定的益處

。阿膠能明顯進(jìn)步人體皮膚細(xì)胞的抗衰老才能。但其抗衰老的效果并不局限于此

，阿膠還具有進(jìn)步皮膚細(xì)胞本身SOD生機(jī)的才能，使得皮膚具有更多的SOD發(fā)揚(yáng)抗氧化效果

，然后發(fā)揚(yáng)抗衰老功用

。由此闡明，阿膠可以進(jìn)步皮膚細(xì)胞的內(nèi)涵和外在的抗氧化才能

，然后使得皮膚細(xì)胞更安康，不易老化

。

阿膠還含有很多的鈣質(zhì)

，是中老年保健所不成短少的，此外

，阿膠還可以經(jīng)過甘氨酸的效果

，促進(jìn)鈣的接收

，能改善體內(nèi)鈣均衡

，然后改善中老年因缺鈣而呈現(xiàn)的各類衰老病癥。

通過了解

，大家對于阿膠黃酒的功效與作用相信已經(jīng)有所了解

，有需要的朋友可以進(jìn)行每天適量的服用

，但是需要警惕不要過量飲用導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀

。另外在購買阿膠的時(shí)候也一定要多加注意，要通過正當(dāng)?shù)馁徺I渠道

，以防買到假貨

。

黃酒泡阿膠有什么功效

　　阿膠最大的功效就是補(bǔ)血

，那么你想知道黃酒泡阿膠的功效嗎?想知道的話那就快隨我一起看看黃酒泡阿膠的功效吧!

　　黃酒泡阿膠的功效　　1

、保健功效

　　具有和血、行氣

、行神

、驅(qū)寒

、壯筋骨等諸多保健功能

。常飲能使人精神旺盛,體力充沛

。據(jù)《本草綱目》記載,可與許多名貴中藥泡制成療效顯著的經(jīng)酒。有固本增元,怯除病痛的功效

。

、營養(yǎng)功能

　　營養(yǎng)豐富,內(nèi)含21種氨基酸,含多種蛋白質(zhì)

、糖類和維生素

。

　　3、抗衰護(hù)心

　　具有提高機(jī)體免疫力

、抗衰老

、抗癌

、保護(hù)心血管和心肌健康的作用

。已有的研究成果表明,人體的克山病、癌癥

、心腦血管疾病

、糖尿病

、不育癥等40余種病癥均與缺硒有關(guān)

。因此,適量飲用黃酒,對心臟有保護(hù)作用。

、減肥

、美容

、抗衰老

　　黃酒中含有大量糖分

、有機(jī)酸、氧基酸和各種維生素,由于黃酒是以大米為原料,經(jīng)過長時(shí)間的糖化

、發(fā)酵制成的,原料中的淀粉和蛋白質(zhì)被酶分解成為小分子的物質(zhì),易被人體消化吸收

。

　　5、藥用價(jià)值

　　黃酒不僅能將藥物的有效成分溶解出來,易于人體吸收,還能借以引導(dǎo)藥效到達(dá)需要治療的部位

。歷來人們用黃酒作酒基制成養(yǎng)生和醫(yī)用治病的酒,而且說明黃酒與中藥藥劑有一種天然的糅合因子或親和性。女性對自身的保養(yǎng)不是一天兩天就能看的見效果的,身體上很多問題往往都是由一些不良習(xí)慣日積月累造成的,平時(shí)多吃些阿膠對身體還是比較有好處的,如果不喜歡阿膠的味道,可以用黃酒泡阿膠后再食用

。

　　為什么用黃酒泡阿膠　　1、中醫(yī)講,肝受血而能視,足受血而能步,掌受血而能握,指受血而能攝,可見血的影響是整體性的,所以氣血旺了,身體的各個(gè)方面都會有所改善的

。另外現(xiàn)代研究也發(fā)現(xiàn),阿膠除了能夠促進(jìn)造血功能,它還能提高血液含氧量,消除疲勞,另外它還含有豐富的鈣質(zhì),和大量維持皮膚儲水功能的膠原蛋白,所以體力好、腿腳好

、臉色好等等這樣一些狀態(tài),其實(shí)都和服用阿膠有一定的關(guān)系

。

　　黃酒泡阿膠能夠通血脈

、活血,養(yǎng)血,而且它還能夠潤皮膚?div id="m50uktp" class="box-center"> ！侗静菥V目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的。黃酒而且我們每個(gè)人都可以喝,喝適量的,不是要喝大量的黃酒,適量的黃酒對人體有好處的

。它是潤皮膚,是活血的

。

　　2、黃酒泡阿膠能夠通血脈

、活血,養(yǎng)血,而且它還能夠潤皮膚

。為什么要用它來制作丸散膏丹呢?因?yàn)橥ㄟ^藥,它加強(qiáng)了藥性,很快能使藥能達(dá)到全身

。《本草綱目》有很多藥酒,有六十多種藥酒,都是用黃酒浸泡的

。黃酒而且我們中醫(yī)講?發(fā)為血之余,發(fā)為血之本?,古人認(rèn)為,頭發(fā)的營養(yǎng)師來源于血,血?dú)獬涫⒌臅r(shí)候,頭發(fā)茂密色黑而且有光澤,血?dú)庖遣蛔愕臅r(shí)候,頭發(fā)才會變?yōu)樯n白。常服阿膠,血?dú)獬溆?臉色紅潤不說,肯定也會有生發(fā)和烏發(fā)的效果

。看來養(yǎng)生的方法真的是很簡單,那就是一樣?xùn)|西:阿膠

。這背后的秘密也非常簡單,就是一個(gè)字?血?,關(guān)鍵是要堅(jiān)持多年,那可不是誰都能做到的

。

　　阿膠每天吃多少克合適　　阿膠的一般用量為3-9克

，可以根據(jù)個(gè)人體質(zhì)加減，最多不要超過12克

。

　　阿膠過量食用的后果

　　阿膠一次吃多了

，會脹氣、腹瀉

、上火、便秘

。特別是腹瀉

、上火、消化不良的人群要慎用