• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      麥芽的功效與作用,麥芽的做法是什么
      
        
      
            夕陽(yáng)紅
            2024-05-08 15:27:04
        
      

        
      
           
      一、麥芽的功效及作用是什么呢
      麥芽的功效與作用也都是有很多
      ，那我們?cè)谶x擇它的時(shí)候，也都是要對(duì)它進(jìn)行一些認(rèn)識(shí)
      ，這樣吃的時(shí)候，才會(huì)知道
      ，它對(duì)人體的幫助有著多大
      ，這樣的食物在含有的營(yíng)養(yǎng)元素很多，尤其是它含有的蛋白質(zhì)和維生素
      ，更是人體所需
      ，所以在每天的時(shí)候，我們都是可以吃一些這樣的食物
      。
      那麥芽的功效與作用具體都有什么呢
      ，下面就詳細(xì)的說明下，麥芽適合各種人群選擇
      ，而且在味道上
      ，也都是很獨(dú)特，所以很多人都喜愛它
      ，不過吃的時(shí)候
      ，也都是要注意，要有方法的進(jìn)行
      。
      麥芽的功效與作用：甘
      ，平。歸脾
      、胃經(jīng)
      。行氣消食，健脾開胃
      ，退乳消脹
      。用于食積不消，脘腹脹痛
      ，脾虛食少
      ，乳汗郁積，乳房脹痛
      ，婦女?dāng)嗳?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">。生麥芽健脾和胃通乳，用于脾虛食少，乳汗郁積
      。炒麥芽行氣消食回乳
      ，用于食積不消，婦女?dāng)嗳?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。焦麥芽消食化滯，用于食積不消
      ，脘腹脹痛
      。
      麥芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶
      、蛋白質(zhì)
      、蛋白分解酶、維生素B
      、卵磷脂
      、麥芽糖、葡萄糖等成分
      。
      麥芽的選購(gòu)：以色淡黃
      、有胚芽者為佳。
      麥芽的存儲(chǔ)：置通風(fēng)干燥處
      ，防蛀
      。
      麥芽的食用方法：
      內(nèi)服：煎湯，10～15克(大劑量30～120克);或入丸
      、散
      。
      通過以上的介紹，對(duì)麥芽的功效與作用也都是有著一些認(rèn)識(shí)
      ，尤其是它的一些食用方法和選購(gòu)方式
      ，都是有著更多了解，因此我們?cè)谄綍r(shí)選擇它的時(shí)候
      ，也都是知道該如何進(jìn)行
      ，麥芽擁有多種功效，而且對(duì)改善人體問題
      ，也都是有著一些幫助
      。
      二、麥芽怎么吃才好
      麥芽除了能夠制作調(diào)味料還能過作為我們?nèi)粘５牟穗?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，?jīng)常食用能夠很好的調(diào)理我們自己的腸胃
      ，具有健胃消食的效果，特別對(duì)于產(chǎn)后女性可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
      ，直接煎炒麥芽就可以品嘗美味的食物
      。
      回乳調(diào)理主料：
      麥芽150克豬肉(瘦)240克輔料：蜜棗30克調(diào)料：鹽3克
      制作工藝
      1.麥芽用鍋炒至微黃.2.將蜜棗洗凈.3.瘦豬肉用水洗凈抹干,切片,加入腌料,腌透入味.4.將洗凈的蜜棗,炒麥芽放入煲滾的水中,繼續(xù)煲45分鐘.5.放入豬肉,滾至瘦豬肉熟透.6.以細(xì)鹽調(diào)味,即可飲用.
      健康提示
      1.麥芽有消食健胃作用,又可舒肝氣而回乳;
      2.瘦豬肉營(yíng)養(yǎng)豐富,滋陰補(bǔ)肌;
      3.蜜補(bǔ)中益氣,潤(rùn)燥,煲成的湯水不但健胃消食,而且可舒肝氣,回乳;
      4.此湯極合適婦女產(chǎn)后,嬰兒進(jìn)入戒奶期飲用,對(duì)產(chǎn)婦因其它問題不宜用母乳哺嬰者,此湯亦甚為適合,并且能減少乳癌產(chǎn)生成因.
      相信經(jīng)過本文學(xué)會(huì)了關(guān)于麥芽食用的一些方法，這些食物的搭配能夠很好的補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)，特別是對(duì)于需要哺乳的女性來說更是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
      。搭配蜜棗和瘦豬肉來烹調(diào)食物能夠讓食物充斥著麥芽的香味
      ，麥芽比較粘稠需要控制火候。
      三
      、孕婦能吃麥芽嗎
      麥芽為禾本科植物大麥的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而得
      。將麥粒用水浸泡后，保持適宜溫
      、濕度
      ，待幼芽長(zhǎng)至約0.5cm時(shí)，干燥
        。
      1麥芽可用于肝郁氣滯
        ，胸脅脹悶，及肝脾不各
        ，噯氣少食等證
        ，常與香櫞、佛手等配伍
        ，以增其舒肝和胃之效
        。
      2脾胃虛弱，運(yùn)化無(wú)力
      ，而致食積不消者
      ，則可與黨參、白術(shù)
      、陳皮等同用
      ，以增健脾消食之力。
      3麥芽用于米面類食物引起的食積不消和婦女?dāng)嗳?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，或乳汁郁積
      ，乳房脹痛。前者
      ，常配山楂
      、神曲，煎湯或作丸服
      ，后來
      ，可單用本品，煎湯服
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">；厝轫氂?0~120g。
      4麥芽中含淀粉酶
      、轉(zhuǎn)化糖酶
      、蛋白質(zhì)
      、蛋白分解酶、維生素B
      、卵磷脂
      、麥芽糖、葡萄糖等成分
      ，有助于消化
      。
      5將麥芽制成浸膏，有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用
      。其它補(bǔ)脾潤(rùn)肺藥作煎膏(膏滋)時(shí)
        ，本品可作滋潤(rùn)、賦形劑
        。
      從以上的介紹來看，麥芽中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是非常豐富的
        ，含有的蛋白質(zhì)等主治有助于胎兒的成長(zhǎng)發(fā)育
        ，所以麥芽很適合孕婦在這一關(guān)鍵時(shí)期食用，麥芽還有催乳的功效
        ，所以哺乳期的女性炒麥芽是很有必要的
        。麥芽營(yíng)養(yǎng)豐富，是食補(bǔ)食物的首選
        。
      四
        、麥芽糖的功效與作用是什么
      麥芽糖是用大米與大麥芽一起制作而成的，它雖然甜味不大
        ，但能增加食品的色澤和香味
        。麥芽糖不僅可供食用，也有一定的藥用功效
        。麥芽糖有軟硬兩種
        ，軟者為黃褐色濃稠液體，粘性很大
        ，稱膠飴;硬者系軟糖經(jīng)攪拌
        ，混入空氣后凝固而成，為多孔之黃白色糖餅
        ，稱白飴糖
        。藥用以膠飴為佳。
      麥芽糖味甘
        ，性溫
        ，無(wú)毒。入肺
      ，胃經(jīng)
      。有補(bǔ)虛健脾
      、潤(rùn)肺止咳、滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功效
      。主治胃寒腹痛
      ，氣虛咳嗽等癥。
      純麥芽糖是很滋補(bǔ)的食品
      ，它是由糯米配麥芽熬制而成
      。真正的麥芽糖略帶黑色，剛?cè)肟跁r(shí)并不甜
      ，半分鐘后
      ，因淀粉酶消化其中的糯米成分，才會(huì)感覺出甜味
      。市面賣的麥芽糖有些用淀粉熬成
      ，顏色偏黃，也太甜
      ，購(gòu)買時(shí)請(qǐng)仔細(xì)辨識(shí)
      。
      麥芽糖與水溶解后會(huì)化作葡萄糖，作為醫(yī)學(xué)上的營(yíng)養(yǎng)料
      ，可用作養(yǎng)顏
      、補(bǔ)脾益氣、潤(rùn)肺止咳
      、緩急止痛
      、滋潤(rùn)內(nèi)臟、開胃除煩
      、通便秘等
      ，主治脾胃虛弱、氣短乏力
      、納食減少
        、虛寒腹痛、肺燥咳嗽
        、干咳少痰
        、咽痛。但中氣弱
        、消化力不足
        、體內(nèi)有濕熱、體胖多病則要慎用
        ，因麥芽糖會(huì)助濕生熱
        、令人易于腹脹。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/247343.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處
      ，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的
      ，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除
      ，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用，這是因?yàn)辄S瓜中含有維生素C分解酶
      ，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺時(shí)驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r(shí)或即將醒時(shí)滿頭大汗
      。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
      ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余
      ，但對(duì)50多歲的不少人來說卻是帶點(diǎn)痛苦的記憶
      。在生活困難時(shí)期，野菜
      、樹皮
      、樹葉……能吃的不能吃的，為了活命都嘗試過
      。到了我們這一代
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛？如何才能緩解
      ？一文科普
      ，不妨看看！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥
      ，引起了神經(jīng)受壓等問題，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
      ！" onerror="nofind(this)" >