吃辣流汗是什么原因

，是因?yàn)樗锩婧欣苯穳A和辣椒素，這兩種成分會(huì)刺激人體發(fā)熱至出汗，現(xiàn)在很多藥品和化妝品中會(huì)提取辣椒堿這種成分。

出汗原因

吃了辣椒后，辣椒素會(huì)和某種蛋白質(zhì)結(jié)合而產(chǎn)生熱量

，因?yàn)樵摰鞍孜镔|(zhì)是處于中樞神經(jīng)和末梢神經(jīng)系統(tǒng)上，負(fù)責(zé)傳遞和調(diào)制一些感知覺，如痛覺和熱覺等。當(dāng)辣椒素和這種蛋白物質(zhì)結(jié)合時(shí)，TRPV1熱活化性的通道就被打開，這時(shí)人體就會(huì)感覺到熱量的產(chǎn)生，就會(huì)通過出汗來散熱。

辣是觸覺

辣不是我們經(jīng)常所說的“酸甜苦辣”里面的味覺

，而是一種痛感觸覺，當(dāng)辣椒素和神經(jīng)細(xì)胞上的TRPV1蛋白質(zhì)結(jié)合后，再遇到37℃的溫度，就會(huì)使TRPV1的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，從而產(chǎn)生“熱”的訊號(hào)，人體就會(huì)像受到高溫灼熱一樣，這時(shí)汗腺需要通過排汗來調(diào)節(jié)身體的溫度。

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