一、香蕉小米粥的功效
香蕉是非常好吃的水果
1、香蕉是一種性寒的水果
2、香蕉小米粥具有解酒之功效
3
4
5
二
一、香蕉小米粥
主料:50g小米
配料:適量冰糖
制作步驟
1、準(zhǔn)備好食材。
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3
4、大火煮開(kāi)撇去浮沫小火熬煮
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6
小貼士
加入少許糯米可使粥更粘稠,營(yíng)養(yǎng)也更好
雖然只是一款粥
二
食譜原料:熟蛋黃1個(gè);香蕉1/4根;米飯3勺;水1/2杯
制作方法:
1
2
適用人群:4-6個(gè)月嬰兒健康提示需要注意的是
兒童
三、熬小米粥應(yīng)該注意什么
煮粥時(shí)一定要先燒開(kāi)水然后放入洗凈后的小米
一
其實(shí)熬粥也不是那么簡(jiǎn)單的,不是你把水和米放在一起就能出現(xiàn)香噴噴的小米粥滴
1.你要選擇新鮮的小米
2.水快開(kāi)時(shí)再下米
,先大火熬8-10分鐘,然后中小火熬15-20分鐘。3.不能偷懶
,剛下米要攪一下鍋,防止糊底,文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋,防止溢鍋可以蓋鍋蓋時(shí)留條縫。4.鍋中放足量水
,不可中途加水,水一般是食材的15-20倍。水質(zhì)不好的地區(qū)可以用瓶裝水代替。5.有些地區(qū)喜歡加食用堿讓米更軟爛
,待熬至半個(gè)小時(shí)以上,加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿6.待米成花狀時(shí)
二、注意事項(xiàng)
小米粥是健康食品
四
、小米粥的功效有哪些呢小米粥是傳統(tǒng)健康食品,可單獨(dú)燜飯和熬粥
。在北方小米是主要的食物之一,很多地區(qū)有晚餐吃小米粥的習(xí)俗。小米營(yíng)養(yǎng)豐富,但是和其它谷物一樣蛋白質(zhì)中賴氨酸過(guò)低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類(lèi)、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各類(lèi)食材,既增加營(yíng)養(yǎng)又增加口感。小米粥的功效
1.補(bǔ)脾胃
《本草綱目》提到:小米“治反胃熱痢
,補(bǔ)虛損,開(kāi)腸胃”。實(shí)際上,無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效,就是補(bǔ)脾胃。2.補(bǔ)腎功效強(qiáng)
所謂“人食五谷而化精”
,就是說(shuō),五谷都具有養(yǎng)精氣,補(bǔ)腎氣的作用,而五谷當(dāng)中,數(shù)小米的補(bǔ)腎功效最強(qiáng)。3.養(yǎng)心安神
《本草綱目》還提到
,喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能,有養(yǎng)心安神之效”。所以還被作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品。4.美容作用
小米具有減輕皺紋、色斑
、色素沉著的功效。用“小米熬粥”不僅好吃,而且是上好的營(yíng)養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油,滋補(bǔ)力非常好,相當(dāng)于人參、熟地等名貴的藥材滋補(bǔ)功效。所以通常認(rèn)為“小米熬粥”是最補(bǔ)的吃法,也被稱作“代參湯”。寶寶出現(xiàn)攢肚子是非常常見(jiàn)的一種癥狀
,在這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)慕o寶寶喂一些溫開(kāi)水喝,也可以以順時(shí)針的方向給寶寶按摩腹部,也是能夠增加寶寶腸蠕動(dòng)情況,幫助寶寶排便的。另外要觀察寶寶的精神狀態(tài),看一下是否屬于正常的。牛奶香蕉小米粥的做法:
1.小米洗凈
鮮甜海鮮蝦粥
1、大米用清水淘洗干凈
2、把米放到鍋中
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4、20分鐘后
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現(xiàn)在人們?cè)陲嬍成显絹?lái)越注意了
小米也會(huì)把肚子里面的油給刮出去
這個(gè)和小米搭配在一起煮的食物就是我們經(jīng)常吃的一種水果,那就是香蕉
現(xiàn)在天氣真是越來(lái)越冷了
在煮小米粥的時(shí)候有一個(gè)小技巧
,就是把小米用清水沖洗一下,有的朋友會(huì)將小米沖洗三四次,他們認(rèn)為這樣才會(huì)清洗干凈,其實(shí)這個(gè)做法是錯(cuò)誤的,如果是充血次數(shù)多的話那么小米外面的外膜就會(huì)被沖洗掉了,所以就不會(huì)煮出米油營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失,所以在重啟小米的時(shí)候一遍就可以了,第二個(gè)小技巧就是在鍋里面多加一些純音樂(lè),在煮小米粥的時(shí)候中途是不能加水的
,而且要把水煮沸之后再把小米放進(jìn)鍋里面,再次把鍋里的水燒沸騰之后調(diào)成小火慢慢煮,這個(gè)時(shí)候蓋鍋蓋一定不要全部蓋住,留一個(gè)小口就可以了,大概煮上一個(gè)小時(shí)就可以把香蕉剝掉皮之后切成片放進(jìn)鍋里面煮個(gè)20分鐘就好了。
在煮的過(guò)程一定要用小火這樣煮出來(lái)的小米粥才會(huì)好喝黏稠
,而且每次我家里面做這個(gè)小米粥的時(shí)候,我兒子都是非常喜歡喝的,每次都能夠喝兩大碗呢,大家看了這個(gè)文章之后,以后在家里面做這個(gè)小米粥的時(shí)候就這樣做,保證做出來(lái)的小米粥和之前的一點(diǎn)也不一樣本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/249979.html.
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