• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁 >> 健康生活
    
      

      


      
    
      
        
      孕婦菜譜做法,孕婦飲食要營養(yǎng)均衡
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2024-05-11 10:39:58
        
      

        
      
           
      一
      、孕婦菜譜做法有哪些
      鴨塊白菜
      原 料：
      鴨肉100克
      ，白菜150克
      ，鹽10克
      ，料酒25克，花椒3個
      ，味精少許
      ，姜片5克
      。
      做 法：
      1
      、將鴨肉洗凈切成塊
      ，加水略超過鴨塊，煮沸去其泡沫
      ，加入料酒
      、姜片及花椒
      ，用文火燉酥。
      2
      、將白菜洗凈
      ，切成4厘米長的段
      ，待鴨塊煮至八分爛時，將白菜倒入
      ，一起煮爛
      ，加入鹽及味精即成。
      特 點：
      鴨肉含蛋白質(zhì)
      、脂肪、碳水化合物
      、維生素B1、維生素B2及鉀
      、鈉
      、氯
      、鐵
      、鈣等成分
      。鴨肉有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫等功效
      。孕婦吃此菜能增強(qiáng)身體的免疫功能
      ，從而加強(qiáng)抗病能力，以利孕期保健
      。
      番茄燒豆腐
      原 料：
      番茄1個
      ，北豆腐200克，青蔥段5克
      ，鹽3克，醬油20克
      ，味精少許
      。
      做 法：
      1、番茄洗凈
      ，剝?nèi)テ?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，切?厘米見方的小丁;豆腐洗凈，切成約1.5厘米厚
      、4厘米長
      ，3厘米寬的長方塊。
      2
      、炒鍋燒熱
      ，倒入油燒熱，放入豆腐塊
      ，使豆腐全部著油，煎至兩面略黃即可
      。
      3
      、將番茄丁放入豆腐鍋中，加入醬油
      、鹽略為翻炒，蓋上鍋蓋中火燜3～5分鐘
      ，出鍋前加味精及青蔥段
      ，翻拌均勻即可。
      特 點：
      番茄中富含有機(jī)酸
      ，而豆腐富含鈣
      ，二者搭配有助于豆腐中鈣的吸收。番茄性微寒
      ，有生津止渴
      、健胃消食的功效
      。暑天食之，可預(yù)防中暑
      ，解暑清熱，特別是在因天氣酷熱
      ，食欲減退時
      ，吃些番茄可增進(jìn)食欲
      ，幫助消化。
      蝦皮燒冬瓜
      原 料：
      蝦皮45克
      ，冬瓜300克
      ，花生油15克
        ，鹽適量
        。
      做 法：
      1、將冬瓜削去皮
        ，切成塊;蝦皮浸泡洗凈待用
        。
      2、燒鍋放油
        ，燒熱后下冬瓜快炒，然后加入蝦皮和鹽
      ，并加少量水，調(diào)勻
      ，蓋上鍋蓋
      ，燒透入味即成。
      特 點：
      冬瓜含有大量的水分和維生素C
      ，有清熱解毒、利尿消腫、止渴除煩的功效
      。蝦皮含有豐富的鈣
      、碘等成分，是孕婦不可缺少的元素
      。孕婦吃此菜，可提高身體免疫能力
      ，有利胎兒骨骼的生長
      。
      二
      、孕婦喝什么湯才好呢
      1、冬瓜湯：冬瓜250克
      ，煎湯，日服兩次
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！勺鲲嬃?div   id="m50uktp"   class="box-center">  。
      2、川貝雪耳燉木瓜：雪耳用溫水泡開
        。川貝3克
        、雪耳一起文火燉30分鐘，加入木瓜
        、冰糖，再燒開即可
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！逄鹉刍哪竟衔兜棱?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，而雪耳亦非常爽口
        ，加上具有化痰止咳
        、潤肺散結(jié)作用的川貝，清新味美得令人停不了口
        。
      3
        、冰糖藕片：藕片200克、枸杞10克
      、黃芪10克
      、鮮菠蘿片100克與冰糖煮熟?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！募境７淖萄a(bǔ)品
      。
      4、鮮奶燉木瓜雪梨：先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨
      ，煮m分鐘即成
      。——鮮奶+木瓜=雙重美白效果
      ，配以潤心的雪梨
      ，真是由外靚到內(nèi)
      。
      5、椰汁奶糊：椰汁1杯
      、粟粉5湯匙拌勻成粉漿
      ，紅棗4粒去核洗凈
      。糖、鮮奶2杯
      、紅棗及清水2杯同煮開
        ，慢慢加入粉漿，不停攪拌成糊狀至開
        ，盛入碗中即可進(jìn)食
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！剃幯a(bǔ)血
        。
      6
        、銀耳花生仁湯：將銀耳15克用溫水浸開
      ，洗凈;花生仁100克
      、紅棗l0粒去核;蜜棗10粒洗凈。將適量清水煲滾
      ，放入花生
      、紅棗同煲
      ，待花生爛熟時，放雪耳
      、蜜棗同煲
      ，煲好后下鹽調(diào)味即可?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ！鍩峤祷?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，滋補(bǔ)脾胃
      。
      三、素食孕婦的飲食應(yīng)該如何
      1.補(bǔ)充維生素B12很重要
      維生素B12在DNA合成
      、造血過程和神經(jīng)的發(fā)育中
      ，扮演著相當(dāng)重要的角色
      。由于維生素B12只存在于動物食品中，因此長期吃素容易導(dǎo)致維生素B12缺乏
      ，可能導(dǎo)致胎兒巨紅血球型貧血
      、生長遲緩和神經(jīng)發(fā)育不良的可能
      。
      吃蛋奶素的孕婦應(yīng)該多吃雞蛋及牛奶，因為每天吃1顆雞蛋
      、喝2至3杯牛奶就可以獲得足夠的維生素B12
      。
      2.五谷雜糧補(bǔ)充營養(yǎng)
      素食的優(yōu)點其實不算少，除了可以降低膽固醇及飽和脂肪酸
      ，減少心血管疾病及高血壓的罹患率外
      ，攝取大量蔬菜
      ，可以獲取較多的纖維質(zhì)，所以可預(yù)防便秘
      。對大多數(shù)茹素孕婦來說
      ，較易控制血糖，亦比較不會胎兒體重過重
      ，影響生產(chǎn)過程
      。
      由于全素比較容易造成營養(yǎng)不良及失衡
      ，因此在懷孕期間必須注意攝取足夠的堅果類、蔬果
      、五谷雜糧類、莢豆類
      ，并且額外補(bǔ)充孕婦專用綜合維他命
      ，來彌補(bǔ)欠缺肉類營養(yǎng)的不足
      。
      3.蛋白質(zhì)的攝取很重要
      蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的主要原料，具有建造組織的功能
      ，準(zhǔn)媽媽在懷孕期間必須攝取足夠的蛋白質(zhì)，以供應(yīng)胎兒成長發(fā)育
      。
      蛋白質(zhì)的主要來源包括肉
      、蛋、奶
      、豆類食品
      ，一般來說，動物性蛋白質(zhì)是比較理想的蛋白質(zhì)來源
      ，而素食準(zhǔn)媽媽因為飲食習(xí)慣的不同，蛋白質(zhì)的來源則以植物性蛋白質(zhì)為主
      。為了滿足孕期所需，鐘子雯營養(yǎng)師建議素食準(zhǔn)媽媽應(yīng)該多攝取奶
      、蛋及黃豆制品
      ，其中黃豆制品(如豆腐、豆干、豆?jié){)所含的蛋白質(zhì)屬于高生理價值
      ，更是不錯的選擇;如果準(zhǔn)媽媽為全素者
      ，不妨在懷孕期間改吃奶蛋素
      ，增加蛋白質(zhì)的攝取來源
      ，但若是真的無法改變飲食習(xí)慣
      ，一定要多攝取含有高質(zhì)量蛋白質(zhì)的黃豆制品
      。此外，對于素食準(zhǔn)媽媽而言
      ，堅果類也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)與油脂的來源之一
      ，建議偶爾可以吃一小把的堅果當(dāng)點心，不僅能攝取到蛋白質(zhì)
      ，也能提供原料幫助寶寶合成DHA
      。
      四
      、孕婦飲食上的注意事項有哪些呢
      孕婦不宜吃的水果
      其實沒什么水果孕婦一定不能吃
      ，只是很多水果孕婦一定要少吃
      ，比如西瓜、菠蘿
      、葡萄、獼猴桃等水果
      ，含糖量都較高
      ，肥胖
      、有糖尿病家族史的孕婦更應(yīng)少吃為妙
      。
      荔枝
      、桂圓等熱性水果易引起大便干燥;柿子易引起胃結(jié)石;白蘭瓜、哈密瓜
      、桃子易引起腹瀉;菠蘿蜜
      、榴蓮易引起食欲不振;楊梅易引起胃酸過多
      ，孕婦要慎食。
      山楂對子宮有一定的收縮作用
      ，有流產(chǎn)史的孕婦要“敬而遠(yuǎn)之”
      。杏有滑胎作用
      ，且對牙齒不好
      ，孕婦要慎吃
      。如果孕婦貧血，還應(yīng)該少吃石榴
      。
      孕婦最好選擇如蘋果
      、櫻桃、草莓
      、橘子等性溫平和的水果，但要注意不可過量
      ，孕婦每天吃水果最好不超過500克，患有糖尿病的孕婦量應(yīng)減半
        。吃水果的時間以在兩頓正餐之間為宜，既適時補(bǔ)充維生素
        ，也不致妨礙其他營養(yǎng)的攝入。
      孕婦不宜食用的其他食物
      人參及人參制品：人參是溫?zé)嵝缘难a(bǔ)品
        ，由于孕期的生理變化
        ，此時吃人參或人參制品會加劇孕吐、水腫
        、高血壓
        、便秘等癥狀
        ，而且因人參皂苷可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)
        、早產(chǎn)的可能
        。
      豬肝：芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因為在給牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中
      ，添加了過多的催肥劑
      ，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積
      。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進(jìn)入體內(nèi)
      ，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/p>
      生冷食物：生魚片
      、生菜等往往含有細(xì)菌
      、農(nóng)藥等
      ，生吃易腹瀉，不利于胎兒
      。
      其他食物：鯊魚翅
      、鵝肝、河豚
      、果子貍等孕婦一定要遠(yuǎn)離，這些平時生活中不常吃的食物會對胎兒不利
      。
      孕婦的飲食原則
      在飲食方面
      ，孕婦要注意的事項很多，總的來說
        ，要把握以下幾大原則
        。
      不宜高鈣飲食：孕婦盲目地攝入高鈣飲食
        ，如大量加服鈣片
        、維生素D等，對胎兒有害無益
        。如果日常的乳制品、魚
        、肉、蛋等食物合理攝取
        ，再補(bǔ)鈣需要遵醫(yī)囑
        。
      2.不宜高脂肪飲食：醫(yī)學(xué)家指出
        ，長期嗜食高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加
        ，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時
        ，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌
      ，不利母嬰健康。
      3.不宜高蛋白飲食：孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)到90~100克
      。超出這個值的高蛋白飲食可影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)
      ，并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入
      ，使飲食營養(yǎng)失去平衡。
      4.不宜高糖飲食：糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣
      ，孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒
      、骨骼的發(fā)育
      。
      5.不宜過度咸食：孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征，因此
      ，專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/253673.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員
      ，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)
      ，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實
      ，我們會第一時間予以刪除
      ，并同時向您表示歉意,謝謝!
             
      
  
      
          上一篇:
       
      
      
      
      
      
          下一篇:
       
      
      
      
        
      

  
    
      相關(guān)文章
      
        
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      單身貴族易群體性焦慮(單身貴族該怎么做)
      
                        
       　調(diào)查顯示80%的25至40歲的單身男人和女人“是快樂的”
      ，專家提醒“剩男剩女”不快樂的背后隱藏了煩躁
      、焦慮
      ，甚至抑郁等消極情緒，而剛剛過去的情人節(jié)
      ，成為單身們焦慮的高發(fā)期
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎
      
                        
      芹菜與黃瓜同食好嗎芹菜不宜與黃瓜一同食用
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      白帶常規(guī)能檢查出什么,白帶常規(guī)檢查的注意事項
      
                        
      一
      、白帶常規(guī)能檢查出什么問題檢查目的：白帶是陰道黏膜滲出物、宮頸管及子宮內(nèi)膜腺體分泌物等混合組成
      ，其形成與雌激素的作用有關(guān)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      無氧運動是什么,有哪些好處(無氧運動的有什么好處)
      
                        
      無氧運動是什么,有哪些好處無氧運動是運動的一種方式
      ，我們比較常見的就是有氧運動，有氧運動要比較無氧運動更有利于健康
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      寶寶睡覺時驚厥的癥狀,如何預(yù)防小兒驚厥
      
                        
      一
      、寶寶睡覺時驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r或即將醒時滿頭大汗
      。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
      。但如果大汗淋漓，并伴有其他不適的表現(xiàn)
      ，就要注意觀察
      ，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
      
                        
      春季嘗鮮吃榆錢雖然榆錢寓意著富余，但對50多歲的不少人來說卻是帶點痛苦的記憶
      。在生活困難時期，野菜
        、樹皮、樹葉……能吃的不能吃的
      ，為了活命都嘗試過
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解？一文科普
      ，不妨看看
      ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
      ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認(rèn)為
      ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛。那么
      ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
                ，不妨看看！.png" alt="癌痛到底是陣痛還是持續(xù)痛
      ？如何才能緩解
      ？一文科普，不妨看看
        ！" onerror="nofind(this)" >