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      茭白怎么處理呢,多種方法烹飪茭白(茭白有哪些做法
      ？)
      
        
      
            夕陽紅
            2024-05-14 03:30:16
        
      

        
      
           
      茭白怎么處理呢,多種方法烹飪茭白
      我們都知道茭白的營養(yǎng)價值非常高
      ，并且吃起來味道也鮮美，如果喝醉酒了的話吃一些茭白也可以起到很好的解酒功效
      。所以很多喝酒的人都喜歡炒茭白來解酒
      。但是茭白的吃法也是特別講究的，今天我們就向大家詳細的介紹一下具體的吃法。
      很多人看到茭白，不知道茭白可不可以去皮吃
        ，其實茭白可以去皮吃也可以不去皮吃。由茭白的老
        、嫩來決定
        。茭白老的話，皮就發(fā)硬
      ，一定要去皮。即使不去皮也不會對人體健康有影響
      。
      茭白可以炒菜
      、紅燒，又可以燒湯
      。因為茭白的味道很淡
      ，很適合做配菜，比如說豬肉
      、豬腰
      、豬肝、魚片
      、蝦仁等
      。都可以將茭白作為配菜，并且其中也有一絲清甜的味道
      ，在做湯的時候也是如此
      ，可以和很多東西搭配在一起做湯喝。甚至排骨湯里也可以放茭白
      ，不過要切成滾刀塊即可
      。
      我們具體需要準備紹酒、鹽
      、
      、糖胡椒粉
      、水淀粉、雞粉各適量
      ，先把茭白削去外皮
      ，切去老跟，洗凈后剖開
        ，斜切成片
        。用大火燒大約500克的油，到五成熟再放入茭白過油片刻
        ，撈出瀝干油待用
        。大家把炒鍋洗干凈，放在小火上面
        ，加入蠔油加熱
        ，倒入茭白同炒，烹入紹酒
        ，加入大半杯水
        ，放雞粉、鹽
        、胡椒粉和少量糖
        ，加蓋燜約3分鐘，加入水淀粉勾芡
      ，淋香油即可起鍋
      。
      綜合上文的介紹現(xiàn)在大家應該知道茭白怎么處理了吧，茭白屬于一種營養(yǎng)價值特別豐盛的食物
      。如果人們有經(jīng)常喝酒習慣的話
      ，大家適當?shù)某砸恍┸资潜容^好的，茭白可以炒菜
      ，也可以煮湯
      ，大家可以根據(jù)自己的口味喜好來選擇制作的方式。
      茭白有哪些做法
      ？
      平菇燜茭白
      
原料：平菇300克，茭白200克
      ，蠔油
      、料酒、蔥絲
      、姜絲
      、蒜片、鹽、水淀粉
      、雞精
      、植物油各適量。
      
做法：把平菇撕成大片
      ，在沸水中燙透
      ，擠干水分；茭白削皮
      ，切片
      。起油鍋，將植物油燒熱
      ，依次下蔥絲
      、姜絲、蒜片及蠔油
      ，煸炒出香味時
      ，烹入料酒，加雞精和適量水
      ，再下茭白
      、平菇、鹽
      ，燒沸
      ，待平菇入味熟透，用水淀粉勾芡即可
      。
      
蝦子炒茭白
      
原料：茭白500克
      ，蝦仁10克，水發(fā)香菇2朵
      ，植物油
      、醬油
      、鹽
      、味精、料酒
      、水淀粉
      、蔥、姜
      、花椒各適量
      。
      
做法：將茭白去皮，切成條
      ，投入沸水鍋內(nèi)焯透撈出
      ，瀝干；將香菇切片。炒鍋放入植物油
      ，油熱時
      ，將花椒、蔥段
      、姜片炸一下
      ，再投入茭白和香菇翻炒。加入醬油
      、鹽
      、料酒、味精
      、蝦仁
      、水，燒至汁濃菜熟時
      ，淋入水淀粉
      ，炒拌均勻即可。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/259886.html.
      
          
      
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      食要早早就是到了飯點得吃飯
      。另外，從中醫(yī)的角度講
      ，上午7點~9點是胃經(jīng)當令的時候
      ，所以早飯最好安排在這個時間。中醫(yī)還說“胃不和則臥不安”
      ，因此晚飯也盡量早吃
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      一
        、寶寶睡覺時驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛入睡時或即將醒時滿頭大汗
        。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的。但如果大汗淋漓
        ，并伴有其他不適的表現(xiàn)
        ，就要注意觀察，加強護理
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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