小根蒜的功效和作用有哪些,小根蒜的藥用價值有哪些

。

做法：小根蒜洗凈切碎；雞蛋打入碗內(nèi)攪散

、加小根蒜末、精鹽、花椒大料份、料灑攪勻；鍋放油、旺火燒熱后倒入雞蛋菜液、攤成餅狀；底面煎好后翻起、兩面煎至金黃色即可出鍋裝盤。

四、小根蒜有哪些種植要點(diǎn)

一

、栽培時間

一般在三月中旬土壤解凍時，小根蒜就開始生長

，它喜涼爽氣候條件，夏季高溫期就開始休眠，冬季土壤潔凍后則以小鱗莖在地下越冬儲根，春秋季節(jié)生長最旺，在氣溫8—18℃，土壤潮濕，光照充足，肥沃的沙質(zhì)壤土生長最適宜，一般4月中、下旬就可采集食用， 在秋季10月份也可采收。

二、種子繁殖

小根蒜生長環(huán)境較為冷涼

，因此播種可在春、秋兩季進(jìn)行。春播生長期短，植株生長緩慢，當(dāng)年收獲量較低。秋播在9月份高溫期過后進(jìn)行，鱗莖在地下越冬，第二年春季可獲高產(chǎn)，這時也可留種采種。用種子繁殖，在播種前要先整地施肥，每畝施用優(yōu)質(zhì)腐熟的粗肥2000千克，普撒后耕翻做成高畦，畦寬1.2米，澆透水后先撒0.5厘米厚的細(xì)土，再滿畦撒播。播后覆細(xì)潮土上0.5厘米厚，隨后覆蓋塑料膜或稻草保濕。出苗后，將覆蓋物撤掉。在幼苗2葉期進(jìn)行間苗，株距2—3厘米，同時進(jìn)行除草；在3—4葉期定苗，株距6—8厘米，同時除草澆水。在4葉期后，葉尖微黃，這是地下鱗莖膨大的標(biāo)志，這時要加強(qiáng)水肥管理，在澆水同時每畝追肥尿素10千克。在5月中、下旬即可采收上市