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    不剝皮吃會(huì)中毒的食物有哪些
    
        
    
            中醫(yī)世家
            2024-05-29 07:28:20
        
    

        
    
           
    其實(shí)很多人在吃一些食物的時(shí)候，都非常懶得動(dòng)手去剝皮
    ，雖然說(shuō)有的食物可以連皮吃很有營(yíng)養(yǎng)
      ，但是有的食物其實(shí)不剝皮吃的話是容易中毒的
    ，那么下面看看不剝皮吃會(huì)中毒的食物有哪些?一定要注意這些健康飲食禁忌……
    在食用土豆的時(shí)候，最好削皮后食用，因?yàn)樵谕炼蛊泻猩飰A，這種生物堿在人體大量攝入后，會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛
    ，腹瀉等胃腸道癥狀。我們?cè)谂胝{(diào)沒(méi)有削皮的土豆時(shí)
    ，即使經(jīng)過(guò)高溫后
    ，土豆皮中所含有的生物堿仍然不能被破壞掉。所以
    ，在食用土豆的時(shí)候
    ，最好削皮后食用。
    銀杏也叫白果
    ，可以作為藥材食用
    。我們?cè)谑秤勉y杏的時(shí)候，最好把銀杏外面的皮剝掉后食用
    ，因?yàn)樵阢y杏皮中含有對(duì)人體健康有害的物質(zhì)白果酸
    ，在食用后，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能
    。由于銀杏屬于中藥
    ，不能過(guò)量食用。
    盡管有些水果皮中含有膳食纖維
    ，在食用水果的時(shí)候
    ，如果連皮食用，對(duì)防治便秘很有好處
    ，但是對(duì)于患有消化道疾患(如消化道潰瘍
    ，腸炎等疾病)的人來(lái)說(shuō)
    ，在食用水果的時(shí)候
    ，最好不要帶皮食用，因?yàn)檫@些水果皮中的纖維不利于消化道疾病的恢復(fù)
    。
    紅薯中含有豐富的膳食纖維和微量元素
    ，經(jīng)常食用，有防治便秘的作用
    。但是
    ，在食用紅薯的時(shí)候，最好去皮后食用
    ，因?yàn)榧t薯生長(zhǎng)在土壤中
    ，有些紅薯外表皮上有黑斑，在食用后
    ，有可能會(huì)危害我們的身體健康
      。并且紅薯皮中含堿量很高
      ，食用后，有可能會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不舒服的感覺(jué)
      。所以
      ，在食用紅薯的時(shí)候，最好削皮后食用
      。
    在食用荸薺的時(shí)候
      ，最好削皮后食用。因?yàn)檩┧j生長(zhǎng)在水中
      ，由于水源的污染
      ，很多對(duì)人體有害的物質(zhì)會(huì)被吸收在荸薺的皮中。并且荸薺皮中還有可能含有寄生蟲(chóng)
      。所以
    ，在食用荸薺的時(shí)候，如果不削皮
    ，很有可能會(huì)對(duì)我們的健康造成威脅
    。
    在食用柿子的時(shí)候，最好削皮后食用
    。因?yàn)樵诔墒斓氖磷悠ぶ泻绪匪?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">，如果在吃柿子的時(shí)候水貔藻疽，連皮食用
    ，柿子皮中的鞣酸在進(jìn)入到胃中后
    ，會(huì)和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成不容易被人體吸收的沉淀物
    ，從而導(dǎo)致上腹部出現(xiàn)不適
    ，飽脹的感覺(jué)。所以
    ，在食用柿子的時(shí)候
    ，最好去皮后食用。
    

          
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