夏天的時(shí)候很多人都常常容易因?yàn)檠谉岬奶鞖舛霈F(xiàn)精神困頓,食欲不振等情況,所以許多人在夏天的時(shí)候都常常會(huì)通過(guò)飲食來(lái)幫助調(diào)理自己的身體,例如許多人就會(huì)吃一些能夠幫助補(bǔ)腎的食物,那么夏天補(bǔ)腎吃什么?哪些蔬菜可以補(bǔ)腎?
夏天補(bǔ)腎吃什么
1、卷心菜
卷心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿卜素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多種植物化學(xué)物質(zhì)有助于清除體內(nèi)自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點(diǎn)涼拌卷心菜。
2、香菇
香菇味道鮮美,香氣沁人,營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”,試驗(yàn)證明,這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用,還有補(bǔ)肝腎、健脾胃、益智安神、美容養(yǎng)顏之功效,是一種優(yōu)質(zhì)的健康食品很多養(yǎng)生專(zhuān)家都認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長(zhǎng)壽的“靈丹妙藥”。因此,夏季要補(bǔ)腎養(yǎng)腎,可以經(jīng)常食用香菇。
3、淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補(bǔ)虛功效。
4、豇豆
夏日里最常見(jiàn)的蔬菜,千萬(wàn)別小看了這不起眼的豇豆,最重要的是能夠補(bǔ)腎,豇豆具有理中益氣、健脾補(bǔ)腎、和五臟、調(diào)顏養(yǎng)身、生精髓、止消渴的功效。李時(shí)珍曾稱(chēng)贊它能夠“理中益氣,補(bǔ)腎健胃、和五臟、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、生精髓”。有健脾、和胃的作用,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。豇豆中的膳食纖維在蔬菜中也處于上游,膳食纖維素可以降低膽固醇,并可促進(jìn)腸蠕動(dòng),有通便、防治便秘的功效。
5、香菜
每天吃點(diǎn)香菜就能很好地為腎臟排毒,香菜在移除身體積累毒素的同時(shí),還能維持腎臟健康。用香菜給腎臟排毒的最佳方式是飲用香菜汁,具體做法為,將香菜洗凈切碎,放入鍋里加水煮10分鐘,然后把煮過(guò)的香菜放涼,濾出葉子即可飲用。
6、韭菜
大家都知道韭菜可是名副其實(shí)的壯陽(yáng)菜,夏天的韭菜可能相比春天的韭菜口感稍差一點(diǎn),韭菜炒核桃肉是道真正的藥膳佳肴,尤其適合疲勞乏力者食用,而且兩者的搭配是超棒的補(bǔ)腎組合。而且韭菜中含有大量維生素,還含有豐富的膳食纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防大腸癌的發(fā)生。同時(shí)又能減少對(duì)膽固醇的吸收,起到預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化、冠心病等疾病的作用,夏天養(yǎng)生怎能少了它。
補(bǔ)腎的肉類(lèi)
1、鴿肉
白鴿的繁殖力很強(qiáng),欲望極強(qiáng),雌雄交配很頻密,這是由于白鴿的性激素分泌特別旺盛引起,所以人們把白鴿作為扶助陽(yáng)氣強(qiáng)身妙品。它具有補(bǔ)益腎氣、強(qiáng)壯性機(jī)能的作用。白鴿蛋的功效更勝于白鴿肉,據(jù)測(cè)定白鴿蛋和白鴿肉一樣,含有很多的蛋白質(zhì)、維生素和鐵等成分,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
2、驢肉
驢肉俗話說(shuō):天上的龍肉,地上的驢肉。驢肉味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類(lèi)。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩功效。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效??芍委熽?yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。
3、鵪鶉肉
鵪鶉肉不僅味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂、激素和多種人體必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋,是很好的補(bǔ)品,有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用。
4、蛇肉
近年來(lái),食蛇肉已成為一種時(shí)尚。當(dāng)兩條蛇交尾時(shí),會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)一段時(shí)間(蝮蛇可達(dá)6~24小時(shí)),食蛇肉能有效地使性生活的時(shí)間延長(zhǎng)。
5、狗肉
狗肉味甘、咸,性溫,具有益脾和胃、滋補(bǔ)壯陽(yáng)作用?!侗静菥V目》載,狗肉有安五臟,輕身益氣,益腎補(bǔ)胃。暖腰膝,壯氣力,補(bǔ)五勞七傷等功效。
補(bǔ)腎食譜
(1)長(zhǎng)壽粥
原料:芡實(shí)、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:
1、將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。
2、將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:補(bǔ)脾止瀉、益腎等功效。
(2)蝦米粥
原料:黃豆2兩,毛豆4兩,黑豆2兩,蝦米4兩,何首烏3錢(qián),熟地2錢(qián),淡色醬油1/2湯匙,麻油1/2湯匙,醋10湯匙。
做法:
1、提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈,放入碗中并加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
2、鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開(kāi)的水,并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下?lián)瞥?。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾干。
3、蝦米清洗干凈并濾干,并置于油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開(kāi)中火煮10分鐘即關(guān)火。
4、將所有遠(yuǎn)離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調(diào)味,拌勻即成。
功效:補(bǔ)腎強(qiáng)腎,補(bǔ)鈣壯骨。
(3)黑豆米漿
原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞適量。
做法:
1、將黑豆和黑米洗干凈,提前一晚浸泡一夜。
2、用豆?jié){機(jī)將黑豆和黑米攪碎,之前浸泡過(guò)黑豆和黑米的黑色液體也一同倒入豆?jié){機(jī)。
3、加入水量,趁熱放入洗干凈的枸杞,即可食用。
功效:滋陰補(bǔ)腎、健脾暖胃、明目活血、滋陰補(bǔ)氣。
腎虛是一種很?chē)?yán)重的病,它讓人苦不堪言不說(shuō),而且給我們的生活帶來(lái)了很大的影響,那么在夏天可以吃哪些是水果進(jìn)行補(bǔ)腎呢?以下是由我整理關(guān)于夏天補(bǔ)腎的水果內(nèi)容,希望大家喜歡!
夏天吃什么水果補(bǔ)腎
黑枸杞
黑枸杞每天泡水、泡茶或者直接食用,每天3-5g,能起到補(bǔ)腎益氣、補(bǔ)血安神的作用。
荔枝
用荔枝核15至20顆,打碎后加水煎服,能治睪丸腫痛。
蓮子
取新鮮蓮子(蓮子中央的綠色小芽芯不要?jiǎng)內(nèi)?15克,水煎服,連同蓮子一起服用,治夢(mèng)遺過(guò)多,也可取新鮮蓮子10克(帶蓮心),放在飯面上蒸熟后嚼服,每日兩次,連服兩日。
葡萄
取新鮮葡萄250克,去皮、核搗爛后,加適量溫開(kāi)水飲服,每日一至兩次,連服兩周,可治前列腺炎和小便短赤澀痛。
獼猴桃
新鮮獼猴桃50克,搗爛加溫開(kāi)水250毫升(約1茶杯),調(diào)勻后飲服,能治前列炎后小便澀痛。
芒果
取芒果核10克,打爛后水煎服,每日兩次,連服兩周,能治睪丸炎和睪丸腫痛。
白果
取銀杏果10枚,帶殼炒熟后取仁食用,每日兩次,連肥服兩周,可治遺精過(guò)多。
日常吃什么水果能補(bǔ)腎
1、榴蓮
補(bǔ)腎壯陽(yáng)。
2、圣女果
幫助消化、消除疲勞富含膳食纖維、蘋(píng)果酸及檸檬酸,能消除疲勞、減少脂肪吸收及預(yù)防便秘。還可以補(bǔ)腎,是男人補(bǔ)腎的好水果。
3、龍眼
入腎經(jīng),補(bǔ)腎固精。
4、肉桂
溫補(bǔ)腎陽(yáng),可提升身體熱度,幫助熱量代謝??梢詭椭腥酥委熌I虛。
5、洛神花
含豐富維生素C果酸果膠能去油除膩、活血補(bǔ)血功能。對(duì)男人而言,還能補(bǔ)腎虛。
6、板栗
板栗,也許有人會(huì)問(wèn),栗子能補(bǔ)腎嗎?性味甘溫,入脾、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、活血、止血等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松。
7、荔枝
具有溫補(bǔ)腎陽(yáng),補(bǔ)精益氣的作用,男人在平時(shí)的時(shí)候不妨多吃一些荔枝,可以讓男人輕輕松松補(bǔ)腎虛。
8、芒果
消炎,減肥,壯陽(yáng)。
補(bǔ)腎的四大法寶
1、泥鰍
被譽(yù)為“水中人參”,它有壯腰補(bǔ)腎、強(qiáng)精扶陽(yáng)的功效,對(duì)性機(jī)能衰退、遺精早泄、陽(yáng)痿不舉、舉而不堅(jiān)有良好治療效果。食用方法:將泥鰍除去腸雜,放油 鍋中慢慢煎一會(huì)兒,再加適量米酒和水,熬成像牛奶一樣白的泥鰍湯,喝湯吃肉。連食1個(gè)星期以上,可自覺(jué)性功能改善,房事后精神爽快,減免疲勞之感。
2、蝦
有補(bǔ)腎壯陽(yáng)功能?!侗静菥V目》說(shuō)蝦能“壯陽(yáng)道”,《本草綱目拾遺》說(shuō)“對(duì)蝦,補(bǔ)腎興陽(yáng)”。食用方法:鮮蝦仁50克,單炒或與竹筍同炒,每日食1次,連食1周以上。對(duì)蝦油燜,每門(mén)食2只,常食有效。
3、蠶蛹
含有多種豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)腎、強(qiáng)精、壯陽(yáng)之功?!睹t(yī)別錄》一書(shū)說(shuō)它“壯陽(yáng)事、止泄精”。其食用方法:將蠶蛹沖洗一下,稍晾,用油炸或油煎熟,加鹽、味精食之,其味鮮美可口。每日食用1次,每次50克。再用枸杞子泡水飲,1周后即可收效。
4、核桃
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