海底椰的營養(yǎng)價(jià)值是什么,海底椰的功效和作用

海底椰的營養(yǎng)價(jià)值

“海底椰”是一種生長在泰國原始森林中的野果樹，由于該樹種和果實(shí)的外形像熱帶植物椰子，又多生長在海邊居多，而得名叫海底椰。海底椰有雌株與雄株之分，雌株生長17年后才開始結(jié)果，可四季結(jié)果，果實(shí)外形像椰子，果實(shí)里面為三塊果肉。果肉淡而清涼可口，具有潤肺退熱、去痰止咳之功效，當(dāng)?shù)卮迕褚步?jīng)常上山采摘其果實(shí)，用于治療咳嗽等病癥。

海底椰因?yàn)槭峭鈦砥贩N，在中國傳統(tǒng)的中草藥文獻(xiàn)中幾乎沒有它的資料，《本草綱目》中都毫無蹤影。對(duì)海底椰名字的來源，還有一種說法是，在還沒有發(fā)現(xiàn)塞舌爾群島前，東南亞有人在海邊撿到大實(shí)椰子，以為是海底的植物果實(shí)，加上它與當(dāng)?shù)氐囊佑胁簧傧嗤?，所以稱之為海底椰子。

海底椰是一種夏季常見的湯料，有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據(jù)產(chǎn)地有非洲海底椰和泰國海底椰之分，市面上購買得到的只是后者。

海底椰的功效與作用

1除燥清熱

海底椰含有豐富的碳水化合物，能安神鎮(zhèn)定，消除煩燥和清除體內(nèi)毒素的功效。

2清肺潤肺

海底椰富含礦物質(zhì)和纖維素，能滋陰潤肺。

3利尿消腫

海底椰中的鉀、鎂等礦物質(zhì)與細(xì)胞內(nèi)液相似，可保持電解質(zhì)的平衡，具有利尿消腫的功效。

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