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    吃什么能御寒_有哪些不同的御寒辦法
    
        
    
            佚名
            2024-06-02 13:08:29
        
    

        
    
           
    一
    、御寒的食物包括哪些
    1.增加御寒食物的攝入在寒冷的冬季
    ，往往使人覺得因寒冷而不適，而且有些人由于體內陽氣虛弱而特別怕冷
    。因此，在冬季要適當用具有御寒功效的食物進行溫補和調養(yǎng)
    ，以起到溫養(yǎng)全身組織
    、增強體質、促進新陳代謝
    、提高防寒能力
    、維持機體組織功能活動、抗拒外邪
    、減少疾病的發(fā)生。祖國醫(yī)學認為
      ，在冬季應吃性溫熱御寒并補益的食物
      ，如羊肉、狗肉
      、甲魚
      、麻雀、蝦
    、鴿
    、鵪鶉、海參
    、枸杞
    、韭菜、胡桃
    、糯米等
    。2.增加產熱食物的攝入由于冬季氣候寒冷，機體每天為適應外界寒冷環(huán)境
    ，消耗能量相應增多
    ，因而要增加產熱營養(yǎng)素的攝入量
    。產熱營養(yǎng)素主要指蛋白質
    、脂肪、碳水化合物等
    ，因而要多吃富含這三大營養(yǎng)素的食物
    ，尤其是要相對增加脂肪的攝入量，如在吃葷菜時注重肥肉的攝入量
    ，在炒菜時多放些烹調油等
    。3.補充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通過轉移作用
    ，提供一系列適應耐寒所必需的甲基
    。寒冷的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多
    ，脂肪代謝加快
    ，而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內氧化釋放出的熱量都需要甲基
    ，因此
    ，在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物
    ，如芝麻
    、葵花籽、乳制品
    、酵母
    、葉類蔬菜等。
    二
    、御寒有哪些小常識呢
    一
    、電吹風治凍瘡寒冷天氣
    ，很多人的手
    、腳、臉部等地方會出現凍瘡。治療凍瘡的簡便方法
    ，熱熨法
    ，用電吹風距皮膚20厘米左右對準患處，用熱風徐徐吹拂5分鐘
    ，以加快皮膚血液循環(huán)
    。按摩法
    ，就是搓熱雙手后對患處進行按摩
    ，長期堅持，對治療凍瘡有不錯的效果
    。另外
    ，經常搓搓手，跺跺腳也是不錯的方法
    。二
    、羊肉
    、生姜最暖身天降大雪
    ，大家最關心的是：吃什么可以暖身？這個時候是冬季進補的最好時機
    ，而羊肉
    、鹿肉都是非常好的驅寒食物。另外
    ，寒冷季節(jié)可以適量增加辛辣御寒食物
    ，如生姜含有芳香性揮發(fā)油
    ，辣椒中含有辣椒素
    ，胡椒中含胡椒堿，它們都屬于辛辣食品
    ，冬天適當吃一些
    ，不僅可以增進食欲，還能促進血液循環(huán)
    ，提高御寒能力
    。三
    、腿抽筋多喝牛奶
    、骨頭湯冬天，很多老人尤其會覺得腿抽筋得厲害
    。寒潮來襲更要多補充富含鈣和鐵的食物
    ，可提高機體的御寒能力
    。因為鈣在人體內含量的多少，可直接影響心肌
    、血管及肌肉的伸縮性和興奮性
    ；而血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因
    ，常表現為產熱量少
    、體溫低等，而牛奶
    、骨頭湯等都是不錯的選擇
    。
    三、御寒湯的做法是什么呢
    1
    、黃芪燉烏雞原料：黃芪50克
    ，烏骨雞1000克
    ，蔥10克
    ，姜10克。做法：烏骨雞清洗干凈
    ，放入沸水鍋中焯一下
    ，撈出洗凈。將黃芪洗凈
    ，放入烏骨雞腹中
    ，放入沙鍋
    ，放入料酒
    、鹽、蔥段
    、姜片
    ，用小火燉至烏雞肉爛入味即成
    。功效：黃芪是一味中藥
    ，補脾益氣，養(yǎng)陰益血
    ，對血虛體冷的女性來說是冬季大補的食物。雞肉溫中益氣
    ，補虛填精
    ，健脾胃、活血脈
    、強筋骨
    ，對營養(yǎng)不良
    、畏寒怕冷、乏力疲勞
    、月經不調
    、氣血不足、虛弱等癥狀有很好的食療作用
    。2
    、海帶豆腐湯原料：豆腐3塊，水發(fā)海帶100克
    ，醬油
    、精鹽、味精
    、蔥花
    、水淀粉各適量。做法：將豆腐切成小方丁
    ，海帶切絲待用
    。將湯鍋置火上，放入花生油燒熱
    ，下入蔥花熗鍋，烹醬油
    ，放精鹽
    ，加入清水、豆腐丁
      、海帶絲
      。待湯開后，加味精
      ，用水淀粉勾稀芡
      ，淋入香油
      ，起鍋盛入湯碗內即成
      。功效：海帶中含有大量的碘元素，而碘元素有助于甲狀腺激素的合成
      ，具有產熱效應
      。因其可以加快組織細胞的氧化過程，提高人體基礎代謝
      ，并使皮膚血流加快
      ，所以能減輕寒冷等。故冬春等寒冷季節(jié)多喝海帶湯可增強抗寒力
      。3
      、陳皮胡椒生姜鯽魚湯原料：陳皮10克、胡椒3克
      、生姜30克
    、鯽魚1條。做法：陳皮浸軟
    、切絲
    、生姜切碎，與胡椒放在煲湯袋中
    ；鯽魚宰洗凈，煎至微黃
    ，把藥袋納入魚腹中
    ，并用牙簽扎緊。下瓦煲加清水1500毫升（約6碗量）
    ，武火滾沸后改文火煲約1小時
    ，下鹽便可。功效：暖中散寒
    、消積化滯
    。陳皮能理氣健脾
    、燥濕化痰
    。胡椒食藥兼之，中醫(yī)認為它性熱味辛
    ，能溫中散寒
    、健胃消痰。生姜亦食藥兼之
    ，中醫(yī)還將其列為解表類藥
    ，能解表散寒、溫中止嘔
    、化痰止嗽。
    四
      、御寒的幾個要點是什么呢
    　1.多“點”水常喝白開水原因：冬天氣候干燥
      ，人體極易缺水
      ，常喝白開水
      ，不但能保證機體的需要，還可起到利尿排毒
      、消除廢物之功效
      。冬天雖然排汗排尿減少，但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作依然需要水分滋養(yǎng)
      。方法：冬季一般每日補水應很多于2000-3000毫升
      。2.出“點”汗戶外活動可促進熱量產生原因：戶外活動可促進熱量產生，調節(jié)新陳代謝機能
      ，增強大腦皮層興奮和體溫調節(jié)功能
      。冬季養(yǎng)生要適當動筋骨，出點汗
      ，這樣才能強身體
      。鍛煉身體要動靜結合
      ，跑步做操只宜微微似汗出為度
      ，汗多泄氣，有悖于冬季陽氣伏藏之道
    。方法：鍛煉也要根據個人體質和年齡的不同而有所區(qū)別
    。例如有心腦血管疾病的人應杜絕做打球、登山等劇烈運動;患有呼吸系統(tǒng)疾病的人
    ，如慢性支氣管炎
    、肺氣腫、肺心病等患者
    ，運動應選擇上午、下午日照充足的時候
    ，避免受寒冷的刺激
    ，防止誘發(fā)急病。老年人更應注意保暖
    ，要避免過早起床鍛煉
    ，以防腦供血不足誘發(fā)中風。3.防“點”病提高抵抗力防病原因：冬季氣候寒冷
    ，容易誘使慢性病復發(fā)或加重
    ，應留意防寒保暖
    。而為了保暖
    ，開窗換氣的時間又比較少，空氣流通不夠
    ，如此就為各種細菌的滋生提供了條件
    。其次，無論是室內
    、室外
    ，冬季的空氣都不夠濕潤
    ，鼻腔干燥也會給細菌留下更多可乘之機。再次
    ，冬季室內、室外溫差大
    ，人體需要更多能量來適應溫差的變化
    ，因此也更容易被細菌侵擾。方法：尤其是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激
    ，備好急救藥品
    。同時還應重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力
    ，預防呼吸道疾病發(fā)生
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/298679.html.
    
          
    
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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