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      五種健脾養(yǎng)胃八寶粥,讓你提前感受臘八節(jié)
      
        
      
            佚名
            2024-06-03 05:15:23
        
      

        
      
           
      臘八節(jié)喝臘八粥
      ，在我國(guó)已有一千多年的歷史。最早開始于宋代
      。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府
      、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥
      。到了清朝
      ，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷
      ，皇帝、皇后
      、皇子等都要向文武大臣
      、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米
      、果等供僧侶食用。在民間
      ，家家戶戶也要做臘八粥
      ，祭祀祖先;同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用
      ，饋贈(zèng)親朋好友
      。
      八寶粥本來是指以粳米
      、糯米或黑糯米為主料
      ，再配上綠豆、赤豆
      、扁豆、白扁豆
      、紅棗
        、花生
      、蓮子
      、桂圓等，共八種原料煮制成的粥
      。八寶粥營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎包含人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素
      。由于各地臘八粥的花樣
      ，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多
      ，現(xiàn)代八寶粥的做法也是多種多樣
      ，用料已超過八種，保健功能更好
      。
      關(guān)愛自己就從喝健康粥開始，下面就來介紹五種保健功能極好的八寶粥食譜
      。
      健胃八寶粥：芡實(shí)
      、薏仁米、白扁豆
      、蓮肉、山藥
      、紅棗
      、桂圓
      、百合各6克
      、粳米150克。先取上述八藥煎煮40分鐘
      ，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥
      。分頓調(diào)糖食用
      ，連吃數(shù)日
      。可健脾胃
      ，補(bǔ)氣益腎
      ，養(yǎng)血安神
      。適用于失眠以及體虛乏力虛腫
      、泄瀉、口渴
      、咳嗽少痰等
      。
      防癌八寶粥：大豆100克
      ，玉米100克
      ，銀耳50克，大棗9枚
      ，香菇9個(gè)
      ，蓮子50克，枸杞子30克
      ，以及蜂蜜適量
      。將銀耳、香菇放人碗內(nèi)
      ，用開水浸泡，水冷卻后將其蒂去掉
      、濾干
      。將大豆
      、玉米、大棗
      、蓮子和枸杞子用冷水洗凈
      ，同銀耳
      、香菇一齊放人砂鍋中
      ，加冷水文火煮沸，熬成粥狀
      。將蜂蜜調(diào)人粥中，分3次服用
      ，每日晨服1次
      。此粥既有強(qiáng)身健體的作用，又有抗癌防癌的作用(尤其適用于肺癌
      、食道癌、胃癌
      、腸癌
      、乳腺癌
      、前列腺癌等)還有抗衰老的作用
      。
      黑糯米八寶粥：黑糯米、白糯米
      、燕麥、紅棗
      、枸杞子
      、松子仁、蓮子、桂圓
      、冰糖各適量。枸杞子
      、燕麥
      、蓮子用溫水泡一下
      。全部原料放入沙鍋中
      ，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右即可
      。黑糯米補(bǔ)血效果良好，常喝此粥可補(bǔ)血養(yǎng)顏
      。
      金谷八寶粥：桂圓
      、蓮子、葡萄干
      、花生米、紅棗
        、紅小豆
        、綠豆、蕓豆
        、香米
        、大米等。加5至10倍清水
      、文火慢煮
      。食用時(shí)可根據(jù)口味加糖、折牛奶等
      。此粥色澤鮮艷
      、質(zhì)軟香甜
      、清香誘人
      、滑而不膩。有補(bǔ)鐵
      、補(bǔ)血
      、養(yǎng)氣、安神之功效
      。
      孕婦八寶粥：糯米150克
      、桃脯15克、蜜棗25克
      、糖蓮子25克
      、杏脯25克、冬瓜條25克
      、核桃仁25克、山楂糕25克
      、白糖
      、桂花醬各適量
      。將冬瓜條切丁;將山楂糕切丁
      。將糯米淘洗干凈。將糯米及其他各料放入鍋中
      ，加水燒沸后改用小火熬成稠粥
        ，加入桂花醬和白糖拌勻
        。此粥黏甜，味香
        ，適口，易消化
        ，含有碳水化合物和無機(jī)鹽
        ，適合孕婦食用。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/299490.html.
      
          
      
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        ，這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低
        ，但是不會(huì)對(duì)人體造成不利影響
 
                
            
      
                
 
                
            
 
                
            
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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