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    燕麥的功效,,吃燕麥的注意事項(xiàng)
    
        
    
            佚名
            2024-06-04 10:30:36
        
    

        
    
           
    一、燕麥具有什么樣的功效
    谷類中燕麥?zhǔn)菭I養(yǎng)豐富的糧食作物，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高
    ，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也較平衡
    。賴氨酸含量高于小麥粉和稻米，有利于飲食中其他氨基酸的吸收
    ，色氨酸含量比較豐富
    。燕麥含糖量比較低，而且又是果糖衍生的多糖
    ，因而是糖尿病患者的極好的食物
    。
    燕麥的功效：
    1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇
    ，經(jīng)常食用
    ，即可對中老年人的主要威脅—心腦血管病起到一定的預(yù)防作用。
    2
    、經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖
    、減肥的功效。
    3
      、燕麥粥有通大便的作用
      ，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外
      ，燕麥能緩解便秘的癥狀
      。
    4、它還可以改善血液循環(huán)
      ，緩解生活工作帶來的壓力
      ；其含有的鈣、磷
    、鐵
    、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合
    、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品
    。
    4
    、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝
    、糖尿病
    、浮腫
    、便秘等也有輔助療效，對老年人增強(qiáng)體力
    ，延年益壽也是大有裨益的
    。
    二、吃燕麥的注意事項(xiàng)有哪些呢
    吃燕麥有很多好處
    ，但吃燕麥時(shí)也要注意食材搭配
    。相宜的食材搭配會讓燕麥的營養(yǎng)被吸收得更徹底，燕麥的味道也會更好
    ；而相克的食材搭配則可能會給人體帶來損害
    。此外，吃燕麥建議以每天40克為佳
    。
    1
    、注意食材的搭配
    燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì)，膳食纖維
    ，維生素
    ，及多種微量元素的吸收；和山藥搭配益壽延年
    ，是糖尿病
      、高血壓、高血脂患者的食療佳肴
      ；和南瓜搭配益肝和胃
      ，潤腸通便，降血壓
      ，降血脂
      。
    2、不適宜一次性吃太多
    食用燕麥的時(shí)候
      ，一次不宜食用太多
      ，每天以40克為佳，否則會造成胃痙攣或腹脹
      。
    3
      、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談
    麥片是多種谷物混合而成，如小麥
      、大米
      、玉米、大麥等
      ，其中燕麥片只占一小部分
      ，甚至根本不含有燕麥，和燕麥不是同一個(gè)概念的食物
      。
    三
      、哺乳期吃燕麥的好處
    燕麥?zhǔn)鞘澜缟瞎J(rèn)的高營養(yǎng)雜糧之一
      。哺乳期媽媽吃燕麥除了能提高睡眠質(zhì)量，增強(qiáng)免疫力外
      ，還有美膚的作用
      。
    1、有利于提高哺乳媽媽的睡眠質(zhì)量
      。
    寶寶在剛生下來會經(jīng)常鬧騰得媽媽都睡不好
      ，不少的寶寶還經(jīng)常在半夜哭哭鬧鬧，這樣會很影響媽媽的睡眠質(zhì)量
    ，因此
    ，提高哺乳媽媽的睡眠質(zhì)量就顯得尤為重要。燕麥?zhǔn)呛苡袃r(jià)值的睡前佳品
    ，因?yàn)槠渲泻懈蛔愕腘—乙?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ！?—甲氧基色胺可以幫助睡眠。
    2
    、有利于增強(qiáng)哺乳媽媽的免疫力
    。
    哺乳媽媽因?yàn)榧嫒沃溉榈娜蝿?wù)，就算是感冒了
    ，也要盡量少吃西藥
    ，否則會影響到寶寶，因此
    ，提高自身的免疫力
    ，減少感冒的機(jī)率，就顯得尤為重要
    。燕麥能夠抗細(xì)菌
    、抗氧化的功效，在春季能夠有效的增加人體的免疫力
    ，抵抗流感
    。因此，哺乳媽媽不妨多吃些燕麥來提高自己的免疫力
    。
    3
    、有減少皺紋色斑的功效。
    燕麥中含有大量的抗氧化成分
    ，有利于減少黑色素的形成
    ，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚
      ，對哺乳期媽媽雀斑
      、皮膚干燥等問題有一定療效。常食可使肌膚潤澤
      ，皮膚白嫩
      。燕麥和牛奶一起食用，有利于蛋白質(zhì)
      ，膳食纖維
      ，維生素，及多種微量元素的吸收
      ，美容的功效更佳
      。
    四、燕麥米和燕麥片的區(qū)別
    現(xiàn)在人們都希望通過吃一些類似燕麥米和燕麥片的雜糧來調(diào)整日常飲食
    ，對人體的健康極為有益
    。
    燕麥米是世界上公認(rèn)營養(yǎng)價(jià)值高的雜糧之一。它的營養(yǎng)價(jià)值很高
    ，其脂肪含量是大米的4倍
    ，其人體所需的8種氨基酸、維生素E的含量也高于大米和白面
    。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)
    ，燕麥還是預(yù)防動脈粥樣硬化、高血壓
    、冠心病的理想食物
    。它含豐富的亞汕酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%
    ，對糖尿病
    、脂肪肝、便秘
    、浮腫等有輔助療效
    ，對中老年人增進(jìn)體力，延年益壽大有裨益
    。
    而麥片則是多種谷物混合而成
    ，如小麥、大米
    、玉米
    、大麥等，其中燕麥片只占一小部分
    ，甚至根本不含有燕麥片
    。國外的產(chǎn)品喜歡加入水果干、堅(jiān)果片
    、豆類碎片等
    ，國內(nèi)的產(chǎn)品則喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）
    、香精等
    。相比之下，加入水果堅(jiān)果和豆類較為健康
    ，可以豐富膳食纖維的來源
    。加入砂糖和糊精會降低營養(yǎng)價(jià)值，提高血糖上升速度
    。加入奶精則不利于心血管健康
    ，因?yàn)槟叹泻胁糠謿浠参镉停渲械摹胺词街舅帷背煞执龠M(jìn)心臟病的發(fā)生
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/300957.html.
    
          
    
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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