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    哪些食物富含維生素C,富含維生素C最多的食物是什么
    
        
    
            妙手生春
            2024-06-04 10:39:42
        
    

        
    
           
    一
    、富含維生素C的食物有什么呢
    我們整天說要補(bǔ)充維生素C，那到底吃什么能夠補(bǔ)維生素C呢
    ？維生素C又為什么會流失呢
    ？除了蘋果、葡萄
      、橘子和獼猴桃，還有哪些蔬果的食物是富含維生素C的呢
      ？不知道沒關(guān)系
      ，為大家一一介紹這些富含維生素C的食物
      ！
    哪些是富含維生素C的食物：
    提到維生素C,人們總是聯(lián)想到辣椒
    、甘藍(lán)
    、草莓、橘子
    、桂圓等。
    其實
    ，食用薯類食品也是補(bǔ)充維生素C的好方法
    。在各種薯類食品中，尤以紅薯特具營養(yǎng)價值
    。就維生素C含量而言，紅薯每百克含維生素C30毫克
    ，遠(yuǎn)超過蘋果
    、葡萄、桃
    、梨等水果。薯類食品的好處在于
    ，不論煮
    、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為“結(jié)合型維生素C”
    ，其特性為耐熱，隨你煎炒烹炸
    ，仍能保持
    。
    因此，如果你每天享用薯類食品
    ，再吃些水果，定能保證身體每日所需的維生素C
    。
    含維生素C的食物和水果：
    水果如檸檬
    、橙子
    、橘子
    、獼猴桃、草莓等維生素C含量高
    。蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜
    、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C
    。維生素C最多的蔬菜
    ，當(dāng)屬西蘭花，又稱綠菜花
    ，它是蔬菜界的維生素C之王，大概是西紅柿維生素C含量的6倍以上之多
    ，吃的時候盡量別炒
    ，涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維生素C含量。
    彌猴桃
    ，號稱維C之王；其次是大棗
    、木瓜；果蔬中的西紅柿和尖椒都含有豐富的維C
    。推薦每天吃250克以上，不用擔(dān)心服用過量
    ，因為維C為水溶性元素
    ，過量的維C會通過尿液、汗液排出
    。正因為它的易流失性，所以要天天堅持食用
    ，而不要以為打一回維C牙祭就可以管很多天
    。
    二、哪種食物的維生素C最多
    獼猴桃
    ，其次是橙子，橘子
    ，還有黃瓜還有西紅柿
    ，之類
    一般來說，水果中的維生素C含量都比較豐富
    。橙子桔子類除了含有維生素C之外還具有防止高血脂的作用，而蘋果則是大家公認(rèn)的增強(qiáng)免疫能力的好DD
    ，獼猴桃（進(jìn)口）也是推薦的水果
    ，其實咱國內(nèi)原產(chǎn)湖南一帶的小個獼猴桃也是不錯的
    ，但是現(xiàn)在市場上能買到的都是大個兒的獼猴桃
    ，不太好吃
    。要是沒有時間吃水果，建議可以補(bǔ)充一些維生素片
    ，比如21金維他，一定要買藥廠生產(chǎn)的維生素片哦
    。但是維生素片中一般都會補(bǔ)充泛酸
    ，如果你對泛酸敏感，不要在晚上服用維生素片
    ，會引起夜咳
    。
    獼猴桃簡介：又名毛桃
    、藤梨
    。因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果，故名獼猴桃
    。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多
    ，故被譽(yù)為"維C之王"
    。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。
    功效：常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高
    ，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物
    。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑
    ，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生
    。所以如果你禁不住美食所惑，或者因為應(yīng)酬不得不“烤”一頓
    ，那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃
    。最新的醫(yī)學(xué)研究表明，成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ)
    ，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用
    ，另外它所含的天然肌醇
    ，有助于腦部活動
    ，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷
    。獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇
    ，促進(jìn)心臟健康
    ，而且可以幫助消化
    ，防止便秘
    ，快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為
    ，獼猴桃甘酸性寒，能夠解熱除煩
    ，止渴利尿
    。
    適合人群：其味酸甜可口，一般人都可以食用
    。情緒低落、常吃燒烤的人應(yīng)食用獼猴桃
    。經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。
    適用量：成人每天吃1個獼猴桃
    ，就能滿足人體每天對纖維素和維生素C的需要了
    。
    溫馨提示：人類不能于體內(nèi)自行制造維生素C
      。想得到維生素C別無他法
      ，只有不斷補(bǔ)給，最直接的方法就是食用含有維生素C的食物
      ，而獼猴桃應(yīng)該是首選的水果
      。獼猴桃性質(zhì)寒涼
      ，脾胃功能較弱的人食用過多
      ，會導(dǎo)致腹痛腹瀉，所以脾胃虛寒的人應(yīng)少食
      。由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收
      ，還會使人出現(xiàn)腹脹
      、腹痛、腹瀉
      。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
    三
      、什么東西會造成維生素C的損失
    現(xiàn)代家庭一般都有冰箱
      ，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好
    ，因為水果存放的時間越長，維生素C損失就越多
    。
    還有由于吸煙可阻礙人體對維生素C的吸收
    ，煙草中的尼古丁對維生素C還有破壞作用，因此
    ，也容易缺乏維生素C;從事激烈運(yùn)動或重體力勞動的人，由于流汗也會損失大量的維生素C;還有一些疾病和藥物也會影響維生素C的吸收
    。
    所以
    ，水果不能作為人體維生素C的惟一來源，必要時應(yīng)加服維生素C藥片
    。
    不同蔬果的維生素C含量：
    第一層：鮮棗、沙棘
    、獼猴桃
    、柚子
    每100克中的維生素C含量超過100毫克
    第二層：青椒、桂圓
    、番茄、草莓
    、甘藍(lán)
    、黃瓜、柑橘
    、菜花
    每100克中維生素C含量超過50毫克
    第三層：白菜
    、油菜
    、香菜
      、菠菜、芹菜、莧菜
      、菜苔、豌豆
      、豇豆
      、蘿卜
    每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
    四
      、維生素C有什么基本的功能
    一、維生素C的作用及功能
    1
      、促進(jìn)骨膠原的生物合成
      ，利于組織創(chuàng)傷口的更快愈合；促進(jìn)膠原蛋白的合成
      ，防止牙齦出血；促進(jìn)牙齒和骨骼的生長
      ，防止牙床出血
      ，防止關(guān)節(jié)痛、腰腿痛
    。
    2
    、促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝
    ，延長肌體壽命
    ；增強(qiáng)肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
    3
    、改善鐵
    、鈣和葉酸的利用
    ；改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝，預(yù)防心血管病
    。
    4
    、堅持按時服用維生素C
    ，可使皮膚黑色素沉著減少
    ，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。
    二
    、維生素C缺乏的癥狀
    維生素C缺乏后數(shù)月，患者感倦怠
    、全身乏力
    、精神抑郁、多疑
    、虛弱
    、厭食
    、營養(yǎng)不良
    、面色蒼白、輕度貧血
    、牙齦腫脹
    、出血
    ，并可因牙齦及齒槽壞死而致牙齒松動
    、脫落，骨關(guān)節(jié)肌肉疼痛
    ，皮膚瘀點(diǎn)
    、瘀斑
    ，毛囊過度角化
    、周圍出血，小兒可因骨膜下出血而致下肢假性癱瘓
    、腫脹、壓痛明顯
    ，髖關(guān)節(jié)外展
    ，膝關(guān)節(jié)半屈，足外旋
    ，蛙樣姿勢
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/300965.html.
    
          
    
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    一
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    ，其形成與雌激素的作用有關(guān)。用于檢查陰道內(nèi)有無滴蟲
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    一
    、寶寶睡覺時驚厥的癥狀有哪些癥狀一：嬰兒在剛?cè)胨瘯r或即將醒時滿頭大汗。專家提醒：可以說大多數(shù)嬰兒夜間出汗都是正常的
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      ，加強(qiáng)護(hù)理
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    榆錢怎么吃,春天嘗鮮就吃榆錢
    
                        
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                        2023-08-13
                    
    
                
    
                
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