如何做出一碗可口又營養(yǎng)的早餐粥

妙手生春 2024-06-05 16:30:13

早餐是重要的一餐

，所以我們每天都應(yīng)該做一些營養(yǎng)粥，那么早餐粥有哪些做法

？其實(shí)早餐粥的做法很多，接下來為你推薦一款營養(yǎng)早餐粥

，讓你吃完開開心心的上班

、工作

首先準(zhǔn)備出適量的玉米碴子和金絲小棗，具體的量看幾個(gè)人吃啦

。

刷好鍋

，加入適量的水，大概在鍋的1/3處

。把玉米碴子和洗干凈后的金絲小棗放入鍋中。打開燃?xì)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，火候到最大

。不要離開廚房，因?yàn)橛衩撞曜雍玫臅?huì)很快

，大概在7/8分鐘的時(shí)候

，就可以了，要趕緊把火關(guān)小

，否則就都涌出鍋外了?div id="jfovm50" class="index-wrap">；疝D(zhuǎn)小后

，再煮個(gè)5/6分鐘，就ok了

。

好了

，一碗健康營養(yǎng)的玉米碴子紅棗粥就出鍋啦。

再來看另一種黑米粥的做法

。黑米：具有滋陰補(bǔ)腎

、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃

、益氣活血

、養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米

，有利于防治頭昏

、目眩、貧血

、白發(fā)

、眼疾

、腰膝酸軟

、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)

、小便不利

、腎虛水腫、食欲不振

、脾胃虛弱等癥

。黑米外皮層中含有花青素類色素

，這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用

。國內(nèi)外研究表明，米的顏色越深

，則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng)

，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的

。

黑米粥的做法詳細(xì)步驟

1. 黑米淘洗干凈

，在冷水里浸泡3小時(shí)

，撈起

，瀝干水分。

2. 鍋中加入約1500毫升冷水

，將黑米放入

，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時(shí)

。

3. 待粥濃稠時(shí)

，放入紅糖調(diào)味

，再稍煮片刻

，即可盛起食用

。

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