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      高血壓患者飲食禁忌吃什么好(高血脂高血壓不能吃什么食物)
      
        
      
            中醫(yī)世家
            2024-06-06 06:20:36
        
      

        
      
           
      高血壓患者飲食禁忌吃什么好
      高血壓的發(fā)病與不健康的飲食關(guān)系很大，合理的飲食不僅可以幫助控制高血壓
      ，還能預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生
      ，那到底高血壓患者對于食物的禁忌是哪些呢
      ？
      一
      、低鹽
      研究證明鹽攝入量與血壓升高成正比；嚴(yán)格限鹽可有效降低血壓
      ；并減少腦卒中
      、冠心病的發(fā)病率。
      我國居民食鹽的攝入
      ，主要來自烹調(diào)用鹽
      ，故日常飲食中用鹽要“定量化”，如使用“定量化”的專用小匙
      。每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克
      ，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉
      ，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽
      。
      【宜】利用洋蔥、香菇
      、番茄
      、青椒本身的重的味道和其他食物搭配調(diào)味。
      【忌】避免榨菜
      、咸菜
      、腌菜、腌肉等偏咸的食物
      。
      二
      、低脂
      油脂、蛋白質(zhì)和糖類是供給人體熱量的三大營養(yǎng)素
      ，如果這三種食物吃的過多
      ，超過人體需要的消耗量，超過的部分就會轉(zhuǎn)化成脂肪蓄積下來
      ，久而久之體重就會增加
      ，造成肥胖。
      油脂分為飽和脂肪和不飽和脂肪
      ，分別含飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸
      。不飽和脂肪酸能降低膽固醇，對身體有益
      。而飽和脂肪酸是有害的
      ，攝入過多會造成肥胖和血脂異常。
      【宜】盡量選用橄欖油。脫脂牛奶
      、雞蛋清
      、魚類、瘦肉
      、花生
      、松子、豆制品類等
      。
      【忌】奶油
      、酥脆點心、動物內(nèi)臟
      、魷魚
      、蛋黃、魚子
      、蟹黃等
      。
      三、營養(yǎng)均衡
      ①多吃蔬菜和水果
      ，有利于控制血壓
      。
      ②適量補充蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)攝入不足，會影響血管細(xì)胞的代謝
      ，血管的老化就會加劇
      ，失去彈性而變脆，加速高血壓和動脈硬化的形成
      。而適量攝取蛋白質(zhì)可以強健血管
      。
      ③增加膳食鈣攝入：低鈣飲食易導(dǎo)致血壓升高，鈣攝入量與年齡相關(guān)性收縮壓升高幅度呈負(fù)相關(guān)
      。
      【宜】每天吃8兩～1斤左右新鮮蔬菜，1～2個水果
      ；保證奶類及其制品的攝入
      ，每日250-500毫升脫脂或低脂牛奶；每日富含優(yōu)質(zhì)蛋白
      、低脂肪
      、低膽固醇食物。
      【注】對伴有糖尿病的高血壓患者
      ，在血糖控制平穩(wěn)的前提下
      ，可選擇低糖型或中等含糖的水果，每日進(jìn)食200克左右
      ，作加餐食用
      。
      四、高血壓吃哪些食物好
      高血壓患者飲食宜清淡，低鹽
      、低脂
      、低糖；宜高維生素
      、高纖維素
      、高鈣。具體的有下面這些食物
      。
      【宜】土豆
      、菠菜、大蒜
      、西葫蘆
      、豆類、香蕉
      、橙子
      。
      【忌】酒、狗肉
      、動物蛋白質(zhì)
      、濃茶、辛辣食物
      、高熱量食物
      。
      其實，保持良好的飲食習(xí)慣說易不易
      ，說難也不難
      ，重點是記住哪些食物是推薦高血壓多吃的，而哪些又是建議少吃的
      ，除此之外
      ，保持適量的運動也是必須的。
      高血脂高血壓不能吃什么食物
      高血壓
        、高血脂的飲食禁忌如下：
      

建議少食腌制品
        ，其目的在于控制鈉鹽攝入，每日鈉鹽攝入量控制在5g以內(nèi)
        ；
      
建議少食動物脂肪
        ，其目的在于控制高膽固醇攝入，如動物內(nèi)臟
        ，魚子
        、軟體動物、甲殼類食物等
        。
      
在食用油過程中多采用植物油
        ，如花生油、亞麻籽油等；不能吃油膩
      、油炸類的食物
      ，比如常見的油條、油炸糕
      、油炸花生仁
      。
      
對于高血壓合并有慢性腎病患者，建議食用含有優(yōu)質(zhì)蛋白食物
      ，如牛肉
      、牛奶、蛋白等
      ；
      
建議患者限制酒攝入
      ，增加運動量，通常以每周快步慢走30分鐘
      ，每周3-5次
      。運動前保持能量供應(yīng)，避免低血糖發(fā)生
      。
      
肥胖者要控制體重
      ，減少每日總熱量的攝入。
      
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
      ，細(xì)嚼慢咽
      ，避免過飽，少吃零食
      。
      
多吃一些新鮮的蔬菜
      、水果，防止便秘
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/303099.html.
      
          
      
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