。一般建議一天吃香蕉不超過3根。

香蕉的選購技巧

第一：外觀

成熟的香蕉本身是呈現(xiàn)黃色的略帶一些綠色

，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。而生香蕉的澀味正是來自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以使糞便變得干硬，從而造成便秘。

吃了半生不熟的香蕉會怎么樣

不能吃的

，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，口感澀，澀味原因是這時的香蕉中含有大量鞣酸的緣故。這種香蕉不能吃。因為鞣酸具有很強的收斂作用，可以將糞便結(jié)成干硬的糞便，從而造成便秘。另外，香蕉不可過量食用，香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素，這些礦物質(zhì)雖然有利人體健康，但是若在短時間內(nèi)攝入過多，就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害；此外，還會因胃酸分泌減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動。
另外，香蕉還不能和很多食物混搭食用，比如不可和牛奶一起吃，會中毒
香蕉不可和酸牛奶一起吃，易產(chǎn)生致癌物。
晚上不可吃西瓜和香蕉會拉肚子
香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃老年斑,年輕人生色斑,蝴蝶斑
芋頭不可和香蕉一起吃，腹?jié)q
吃了牛肉就不要吃香蕉，會胃絞痛