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山竹可以放冰箱嗎(山竹能放冰箱嗎
,山竹保存在冷凍還是冷藏保鮮里)

佚名 2024-10-10 10:15:16

山竹可以放冰箱嗎

山竹吃起來酸甜鮮嫩

,有“水果皇后”之稱
,但是它不好保存
,一旦保存不當(dāng)就會(huì)變質(zhì)。要想放的時(shí)間就一點(diǎn)
,就要將它放在低溫少氧的地方
,減少水分的流失,所以山竹是可以放在冰箱里保存的
。雖然山竹屬于熱帶水果,而熱帶水果是不能放進(jìn)冰箱冷藏的
,但是山竹不一樣
,只有低溫少氧的環(huán)境它才能保鮮久一點(diǎn)
。接下來一起來看一下山竹在冰箱里保存的詳細(xì)方法吧!

密封保存

山竹的保存期沒有其他水果的時(shí)間長

,而且它對保存環(huán)境也很挑剔
。由于山竹從樹上采摘下來后水分就開始慢慢在流失,再加上長途運(yùn)輸
,所以山竹的購買量不宜過大
,儲(chǔ)存的時(shí)間也不宜過久。買回來的山竹可以放在冰箱里保存
,但是要用保鮮袋密封保存

挑選方法

為了讓山竹的保存時(shí)間長一點(diǎn),在選購的時(shí)候一定要注意

,保證挑選新鮮的山竹就可以保存久一點(diǎn)
。新鮮的山竹可以山竹果皮從顏色和山竹蒂顏色看出來,一般新鮮的山竹顏色比較鮮亮
,且山竹蒂的顏色也是翠綠鮮亮的
。買山竹時(shí),還可以捏一捏
,如果太硬的證明水分已經(jīng)流失了
,新鮮山竹是軟硬適中的。

注意事項(xiàng)

山竹雖然好吃且營養(yǎng)豐富

,但是記住不要吃太多
,每天吃1~2個(gè)就可以了,吃太多會(huì)導(dǎo)致便秘
,嚴(yán)重的還會(huì)乳酸酸中毒
。山竹寒涼,脾胃虛寒的人要少吃

山竹能放冰箱嗎,山竹保存在冷凍還是冷藏保鮮里

山竹是能放冰箱保存的

,一般可以保存7~10天左右
。其實(shí)一般情況下,熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?缮街駞s不一樣,山竹雖然果殼堅(jiān)硬
,但容易變質(zhì)和流失水分
。因此保存山竹也有講究,如果想要山竹放得更久,可以放到冰箱密封冷藏
,因?yàn)楸錅囟容^低
,可以降低果膠酶的活性,能延長山竹的保鮮期

山竹可以放冰箱冷藏嗎
山竹的賣點(diǎn)就是新鮮
,但這種水果是特別不耐儲(chǔ)存。它對濕度和溫度的要求都比較高
,特別是山竹表皮
,要有濕度,才能讓山竹更好的保鮮
。因此就不難理解
,我們在超市或者水果店里看到的山竹總是泡在冰里面
所以如果想要山竹放得更久
可以放到冰箱密封冷藏
因?yàn)楸錅囟容^低,可以降低果膠酶的活性
能延長山竹的保鮮期

一般,買來的新鮮山竹在常溫狀態(tài)下山竹可以存放三
、四天左右
。但是將其密封好,然后放到冰箱冷藏里面保鮮
一般可以保存7~10天左右

山竹可以冷凍保存嗎
雖然,山竹采摘后要送入冷庫或氣調(diào)保鮮庫進(jìn)行冷凍貯藏
。然后再經(jīng)過專業(yè)的冷藏車或冷藏箱等冷鏈物流裝備送至各大水果店
、商超、農(nóng)貿(mào)市場等

但是
,我們買回來的山竹不可以冷凍保存。一般買回來需要保存時(shí)間長一些
,都是建議冷藏保鮮
,冷凍之后(剝殼)都會(huì)變變味道的,畢竟山竹是熱帶水果

山竹怎么放冰箱保存不容易壞
山竹拿回家里
,從箱子里面拿出來先用清水沖洗幾遍,表皮就干凈了
。同時(shí)也給山竹補(bǔ)充了水分
,以后吃的時(shí)候不清洗也可以

吃不完的裝在食品袋或者保鮮盒里,但是不能忘了在山竹表皮撒上水或者噴上水分
,系緊袋子口或者蓋上蓋子
要記著留一點(diǎn)空氣
,放到冰箱冷藏室
,可保存好幾天。
如果將山竹不放在保鮮袋或者保鮮盒里
,直接放在冰箱冷藏室
。冰箱冷氣就會(huì)吸收山竹表皮水分,有可能導(dǎo)致缺水
,果皮從而變硬
,影響品質(zhì)。
溫馨提示山竹也不能放在常溫下保存
,這樣會(huì)讓水分丟失很快
。如果山竹果皮隨著水分的流失,越來越硬
,從而影響新鮮度
,降低品質(zhì)。

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