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洗蝦粉對人體有害嗎

佚名 2024-10-11 10:17:12

每年夏天都是吃小龍蝦的季節(jié),尤其是在夜市

,到處都可以看到小龍蝦
,雖然小龍蝦美味
,營養(yǎng)豐富
,但小龍蝦平時很難清洗,如果清洗不干凈
,吃會損害健康
,蝦粉的出現(xiàn),讓很多人做小龍蝦
,節(jié)省清洗小龍蝦的環(huán)節(jié)

蝦粉對人體有害嗎?

洗蝦粉是一種對人體有明顯傷害的化學(xué)產(chǎn)品

。因?yàn)檫@種物質(zhì)是有機(jī)酸中的一種強(qiáng)酸
,如果人體接觸它,它會灼傷皮膚

此外

,如果長期少量或微量攝入體內(nèi),也會對身體產(chǎn)生影響
。因?yàn)槲覀冎烙行┦澄锖锈}
,鈣和草酸的結(jié)合會產(chǎn)生草酸鈣。對我們的身體來說
,草酸鈣會形成腎結(jié)石

如果草酸攝入量大,會影響體內(nèi)酸堿平衡

。如果吃得太多
,會嘔吐、便血甚至昏迷
,最終導(dǎo)致死亡

洗蝦粉也是強(qiáng)酸常用的廁所清潔劑。

用蝦粉洗過的小龍蝦怎么鑒別

因?yàn)槲r粉是一種強(qiáng)堿

,有強(qiáng)烈的刺鼻氣味,但烹飪后很難聞
,但腐蝕后的小龍蝦鉗容易脫落
,所以如果桌上的小龍蝦鉗一般較少,使用蝦粉的可能性更大
,此外
,腐蝕后的小龍蝦顏色會非常明亮,作為消費(fèi)者我們也應(yīng)該注意這一點(diǎn)

用洗蝦粉清洗蝦的步驟如下:

第一步:與水混合

;蝦粉的比較方法是將1斤粉和100斤水混合,水可以反復(fù)使用
,直到臟得不能再洗

第二步:將小龍蝦直接浸泡在混合水中

第三步:浸泡10分鐘;

第四步:浸泡后

,小龍蝦上的臟東西自動掉落
,小龍蝦變紅;

第五步:用水沖洗小龍蝦身上的剩余污垢

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