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      哪些飲食習(xí)慣不好

      佚名 2023-05-03 11:47:43

      許多人的日常飲食習(xí)慣都是不同的,例如有的人吃飯喜歡大口大口地吃飯吃菜

      ,有的人卻喜歡細(xì)嚼慢咽
      ,有的人喜歡吃熱辣辣的食物,有的人則獨獨鐘情于生冷的食物
      ,那么哪些飲食習(xí)慣是不好的
      ?怎么吃飯才健康?吃飯的時候要注意什么

      哪些飲食習(xí)慣不好

      喜歡吃滾燙的食物

      愛吃很熱的東西可不是什么健康好習(xí)慣

      。臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者
      ,特別是食管癌
      、胃癌患者,他們有一個共同的特點
      ,就是喜歡吃非常熱的食物
      ,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況
      ,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜
      ,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣
      ,造成他中年發(fā)病
      。近年來,國內(nèi)外的報道也不斷證明著
      ,飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”
      。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查,食管癌患者中有很大比例的人
      ,喜好熱飲
      、硬食、快食或飲酒
      。動物實驗也證明飲酒
      、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后
      ,就有可能進一步發(fā)生癌變

      囫圇吞棗吃東西

      狼吞虎咽也許是消化好的表現(xiàn),但大家吃飯還是要適當(dāng)放慢速度

      。吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病
      ,工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要
      ,所以
      ,吃飯速度非常快
      。實際上這樣對身體健康非常不利
      。吃飯快,食物的咀嚼不細(xì)
      ,易損傷消化道黏膜
      ,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快
      ,食物團塊的體積大
      ,易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強的機械刺激,久之會引起消化道損傷甚至癌變

      每頓飯吃得過飽

      吃飯要堅持適量的原則

      ,不要把每一寸胃都填滿。我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會對身體造成危害
      ,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話:“飲食自倍
      ,腸胃乃傷?div id="d48novz" class="flower left">
      !闭f明一次吃很多東西
      ,首先損傷的是我們自己的腸胃。中醫(yī)古書《濟生方》也指出:“過餐五味
      ,魚腥乳酪
      ,強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕?div id="d48novz" class="flower left">
      !睆墓湃说慕?jīng)驗看
      ,飲食過量就會使腸胃功能失調(diào),時間久了
      ,生病得癌也無法避免

      經(jīng)常在外面吃飯

      以前出門吃個飯要激動老半天,現(xiàn)在可就不一樣了

      。當(dāng)今是經(jīng)濟快速發(fā)展的時代
      ,生活水平的迅猛提高
      ,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣。許多人由于工作的原因
      ,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬
      ,其實,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的
      。一方面
      ,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無定時
      ,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害
      ,進入一種“癌狀態(tài)”中。另一方面
      ,外面售賣的食物
      ,為了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法
      ,或者加入大量調(diào)味劑
      ,比起家庭烹飪的食物
      ,它們含有更多的致癌物質(zhì)

      經(jīng)常飲酒過量

      酒是經(jīng)過發(fā)酵而成的飲品,我國有悠久的酒文化

      。從保健方面講
      ,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺
      ,有提神醒腦
      、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管
      ,改善血液循環(huán)
      ,提高人體免疫力,增進食欲
      ,有利于睡眠
      。最近,國外的研究分析顯示
      ,每日飲酒少于20g
      ,可使冠心病風(fēng)險降低20%,在糖尿病
      、高血壓
      、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果
      。適量飲酒對人體有益處
      ,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動脈粥樣硬化發(fā)生與發(fā)展)
      、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關(guān),對防治冠心病
      、糖尿病有一定效果
      。但是,任何事情都要適可而止
      ,過量飲酒則對健康有害無益
      。酒的主要成分乙醇,是一種對人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì)
      ,能損害全身各個系統(tǒng)
      。直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒
      ,大口喝啤酒等
      ,都是容易招致癌癥的飲酒方式。

      除此之外

      ,喝酒之前最好要讓胃有一些內(nèi)容物
      。還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇耍缧迈r蔬菜
      、鮮魚
      、瘦肉、豆類
      、蛋類等
      ,以補充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。

      很少吃蔬菜和水果

      蔬菜和水果能夠滿足我們身體的需求

      。膳食講究平衡
      ,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以
      ,如果平時只愛吃肉
      ,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險性
      。研究表明長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險增加29%和50%
      。臨床醫(yī)生說,有一對孿生兄弟
      ,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒
      ,不吃蔬菜和水果,結(jié)果非常不幸
      ,弟弟得了結(jié)腸癌
      ,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。

      蔬菜水果很多都有抗癌的效果

      ,其中不少更是抗癌食物中的明星
      。研究顯示:胡蘿卜
      、西紅柿、蔥
      、大蒜
      、蘿卜、橘類水果等具有較強的抗癌作用
      ,尤其是對口腔
      、食道、胃
      、結(jié)腸
      、肺等部位的腫瘤作用更強。所以
      ,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果

      吃飯不規(guī)律

      現(xiàn)在上班很多人經(jīng)常是風(fēng)里來雨里去,吃飯也沒有準(zhǔn)點

      。吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時仿佛成為現(xiàn)代人的一個通病
      ,其實,這樣對身體非常不利
      。研究表明
      ,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致肥胖與胃癌。臨床中
      ,問及癌癥患者時
      ,很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯
      ,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食
      。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為
      ,按時吃飯有利于脾胃功能的正常運行,才能保證人體氣血的補充和協(xié)調(diào)
      ,避免五臟功能的失調(diào)
      ,預(yù)防癌癥的發(fā)生。從另一方面講
      ,飲食有利于唾液分泌
      ,而唾液定時分泌對于致癌物質(zhì)有消解的作用。

      吃飯時不開心

      吃飯對我們的身體健康意義重大

      ,吃飯時的心情也是很重要的?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,F(xiàn)代研究認(rèn)為,不良的情緒變化是癌癥的“活化劑”
      。有學(xué)者收集近50年的資料
      ,發(fā)現(xiàn)憂郁
      、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發(fā)生的前奏
      ,這種情緒潛伏通常只要1~2年
      ,就可能引起疾病。美國專家調(diào)查的500例癌癥患者
      ,都有明顯的精神創(chuàng)傷史
      。這一點完全不難理解,如果在不愉快的環(huán)境中就餐
      ,必然會直接影響脾胃功能
      ,使脾胃運化失調(diào),肝氣不舒
      ,日久就會導(dǎo)致氣滯血淤
      ,給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件。現(xiàn)代人一邊工作一邊吃飯
      ,一手舉著飯盒
      ,另一只手還拿著電話,怎么能健康呢?

      吃飯是每個人不能再熟悉的事情了

      ,但科學(xué)飲食卻不僅僅是一句話的問題
      ,需要我們每天的注意。也只有堅持這樣的健康原則
      ,才能使我們擁有更為精彩的人生

      吃飯用什么筷子好

      1.竹筷子——最佳選擇

      在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選

      ,也是最佳選擇
      。它無毒無害,很環(huán)保
      ,也是所有筷子中
      ,價格最便宜的。質(zhì)量好的竹筷子
      ,遇高溫也都不會變形
      ,是吃飯的最佳選擇。

      2.本色木制筷子

      木筷子

      ?很多筷子都是木頭做的
      ,都是木筷子,是不是都可以使用
      ?當(dāng)然不是
      !推薦的是本色的木制筷子。相反
      ,那些涂了彩漆的木筷子
      ,則是最不建議大家使用的
      。以免時間久了,導(dǎo)致患者出現(xiàn)癌癥

      3.彩漆筷子

      彩漆的筷子非常漂亮

      ,造型也很多變,但恰恰是這些美麗的筷子
      ,是最不建議大家日常生活中使用的
      。因為涂料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質(zhì)
      ,對身體會產(chǎn)生很多未知的隱患
      ,影響健康。

      4.塑料筷子

      塑料筷子顏色鮮艷

      ,造型獨特
      ,很多年輕人和孩子們都非常喜歡塑料筷子,而且花花綠綠的筷子也讓我們能夠很輕松的區(qū)別主人和客人的筷子
      ,放在筷子盒里也感覺非常的好看
      ,但是塑料筷子的質(zhì)感比較脆,受熱之后容易變形
      ,熔化
      ,產(chǎn)生對身體有害的物質(zhì)。

      5.不銹鋼筷子

      、陶瓷筷子
      、銀筷子

      近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子

      ;有著中國味道的陶瓷筷子
      ,銀質(zhì)的筷子,這些筷子看起來都很不錯
      ,但用起來有些重
      ,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力

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