雜糧在我們的生活中是非常常見的
,很多人平時(shí)也都十分喜歡吃雜糧,因?yàn)殡s糧具有非常好的食用功效和不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以不少人都經(jīng)常會(huì)吃雜糧燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大
、水分增加,配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇,攪打時(shí)也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!醋
醋有利于人體的新陳代謝
,可排出體內(nèi)的酸性物質(zhì)消除疲勞,還有利尿通便的效果。每天早晚用過餐后,各喝一次稀釋過的醋,適量飲用有助健康。地瓜
所含的纖維質(zhì)松軟易消化
,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。綠豆
綠豆具清熱解毒
、除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時(shí)間不宜過長(zhǎng),以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。五谷雜糧有什么作用
一、大豆重養(yǎng)腎
大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”
,中醫(yī)認(rèn)為它具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、解毒、潤(rùn)膚的功效做法:泡發(fā)后打制成豆?jié){
二
大米涵蓋稻米
做法:用小火熬制大米粥
三
、小米重養(yǎng)脾小米是五谷之首,常食能補(bǔ)脾益胃
。小米對(duì)脾虛體弱的人而言,可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品,可補(bǔ)中益氣、延年益壽。做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華——米油
,空腹喝下,有很好的養(yǎng)脾胃的療效,每天早晚均可服用。四
、小麥重養(yǎng)心小麥被稱為“五谷之貴”
。中醫(yī)認(rèn)為它能養(yǎng)心安神、除煩去燥。對(duì)消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。做法:取帶皮的全小麥熬粥
,或去中藥店買一些浮小麥熬水五
高粱和大豆都屬于雜糧
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟
親,除非你用粗糧煮粥之類的
1.苡仁
苡仁又名薏仁
1
薏米:黑大麥:綠豆:玉米各50克
健脾利水
2
小米1把
排毒養(yǎng)顏
3
將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時(shí)
補(bǔ)血美容、降低膽固醇、降糖通便。
4
做法:將薏米、紅豆淘洗干凈
補(bǔ)血、利尿消腫、促進(jìn)心臟活化。
5
將紅薯洗凈、削皮
預(yù)防便秘,減少腸癌的發(fā)生,有助于防止血液中膽固醇的形成,預(yù)防冠心病發(fā)生。 本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/33188.html.
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