相信大家都吃過(guò)魚(yú)肉
,魚(yú)的種類(lèi)有很多,我們生活中有很多不同種類(lèi)的魚(yú)肉,比如常見(jiàn)的有鮭魚(yú),胖頭魚(yú)等,魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很多人都喜歡吃魚(yú),但是并不是任何人都能吃魚(yú)的,有些人是不能吃太多的魚(yú)肉的要少吃魚(yú)的人
痛風(fēng)患者.
魚(yú)
出血性疾病患者.
魚(yú)脂肪中含有二十碳五烯酸(EPA),具有防止膽固醇粘附于血管壁的作用,對(duì)于動(dòng)脈粥樣硬化者十分有益.但是,攝入過(guò)多EPA會(huì)抑制血小板凝集,容易加重出血性疾病患者的出血癥狀,對(duì)病情恢復(fù)不利.
肝腎功能?chē)?yán)重?fù)p害者.
魚(yú)類(lèi)食物蛋白質(zhì)含量豐富,過(guò)多攝入會(huì)加重肝
、腎擔(dān)負(fù),肝腎功能?chē)?yán)重?fù)p害者應(yīng)在醫(yī)師的指導(dǎo)下,定量吃魚(yú).服用某些藥物的人.
撲爾敏、苯海拉明等為組胺受體拮抗藥,而魚(yú)蝦等富含組氨酸的食物在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為組胺,若上述抗組胺藥與之一起吃則會(huì)抑制組胺分解,造成組胺蓄積,誘發(fā)頭暈
、頭痛最后,需要提醒的是,過(guò)敏體質(zhì)者特別是曾經(jīng)因吃魚(yú)蝦類(lèi)食物發(fā)生皮膚過(guò)敏的人應(yīng)慎吃魚(yú),以免再次引發(fā)過(guò)敏.
正確使用魚(yú)肉
1.生吃魚(yú)片得“肝吸蟲(chóng)病”
很多人都喜歡生魚(yú)片的鮮嫩美味,殊不知生吃魚(yú)片對(duì)肝臟很不利
據(jù)營(yíng)養(yǎng)
其臨床癥狀以疲乏
2.擅吃魚(yú)膽解毒不成反中毒
魚(yú)膽是一味中藥
民間也因此流傳吃魚(yú)膽可以清熱解毒
專(zhuān)家指出
魚(yú)膽中毒發(fā)病快
而患者中毒程度一般與魚(yú)膽的膽汁多少有關(guān)
3.空腹吃魚(yú)可能導(dǎo)致“痛風(fēng)”
在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天
而絕大多數(shù)魚(yú)本身富含嘌呤,如果空腹大量攝入含嘌呤的魚(yú)肉
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魚(yú)是健康食物,尤其是對(duì)于體虛
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2、出血性疾病患者
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創(chuàng)傷急性期,應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致胃腸道功能減弱
人民網(wǎng)-吃魚(yú)有5大功效 4類(lèi)人不宜吃魚(yú)
人民網(wǎng)-哪些人不適合吃魚(yú)肉?
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