西梅的味道酸甜誘人
清熱去火
西梅干是直接用西梅曬干
保肝明目
西梅干中保留著大量的維生素A
調(diào)節(jié)血壓
西梅是高鉀低鈉食物
造血補(bǔ)血
西梅干中鐵離子的含量很高,鐵離子是人體造血所必須的成分
,在攝入之后能促進(jìn)血紅蛋白的合成,增加血液的總血容量,能緩解貧血癥,適合經(jīng)期后的女性及缺鐵性貧血患者食用。補(bǔ)鈣
西梅干中含有大量的鈣質(zhì)
,鈣元素是人體骨骼和牙齒的主要構(gòu)成成分,也參與神經(jīng)的信號(hào)傳遞,食用西梅能補(bǔ)充鈣質(zhì),緩解骨鈣的流失,對(duì)孕婦、老人、小孩都有很好滋補(bǔ)作用,保證健康,促進(jìn)生長(zhǎng)。緩解衰老
西梅屬于深色水果,含有大量的花青素
,花青素被定義為“第七營(yíng)養(yǎng)素”,具有高效的抗氧化性,作用比維生素C還強(qiáng)很多,食用西梅干能增加花青素的攝入量,幫助清除體內(nèi)的自由基,緩解衰老,并且西梅還能補(bǔ)血,使人面色紅潤(rùn),光彩照人。開(kāi)胃健食
西梅干酸甜適中
,帶有濃郁的果香,食用之后能起到生津開(kāi)胃的作用,在飯前食用1~2顆西梅干或者飲用西梅干泡制的茶水,都有很好的開(kāi)胃作用,適合孕早期及病后虛弱胃口欠佳的人群食用西梅不能和什么同食
(1)茶
西梅中含有大量的礦物質(zhì)
(2)菠菜
西梅中礦物質(zhì)鈣的含量很高,而菠菜中草酸的含量很高
,這兩種食物一起食用也會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的草酸鈣是能以消化的沉淀物質(zhì),會(huì)降低事物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更會(huì)增加腎結(jié)石和胃石的風(fēng)險(xiǎn)。(3)雞蛋黃
西梅的維生素含量很高
,主要是以維生素A最多,而雞蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇類(lèi)食物過(guò)多會(huì)嚴(yán)重抑制維生素A的吸收,會(huì)降低西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而長(zhǎng)期如此更可能出現(xiàn)維生素A缺乏引起的夜盲癥,視力模糊以及肝功能下降等癥狀。(4)寒性的食物
西梅雖說(shuō)是近年來(lái)才引起的新品種,但是它和我國(guó)的傳統(tǒng)梅子
、李子很相似,是屬于寒涼性的食物,尤其是生西梅直接榨汁飲用,其清熱去火功效甚好,因此,這種水果不能和寒涼性的食物一起食用,以免出現(xiàn)脾胃虛寒之癥。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/34326.html.
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