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      吃腐竹可以去胎毒嗎
      
        
      
            佚名
            2023-05-05 15:58:06
        
      

        
      
           
      腐竹，屬于豆制品
      ，含有豐富的蛋白質(zhì)、磷脂
      、碳水化合物、維生素E
      、皂酐以及鐵
      、鈣
      、磷
      、鎂
      、鉀
      、硒等礦物質(zhì)元素，而且性平味甘
      ，孕婦食用后不僅對自己有好處
      ，對胎兒的生長發(fā)育也有一定的作用
      。吃腐竹可以去胎毒嗎
      ？
      B族維生素，這些維生素可以促進胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育
      ，而且腐竹中谷氨酸的含量比較高，這種物質(zhì)也可以促進胎兒的腦部發(fā)育
      ，有一定的健腦作用。
      葉酸主要是降低神經(jīng)管畸形和唇裂胎兒的出生率
      ，而腐竹中含有豐富的葉酸
      ，能有效預(yù)防胎兒先天畸形。
      孕婦吃腐竹注意什么
      ？
      1
      、不宜過多食用。腐竹是一種熱量比較高的食物
      ，過多食用
      ，容易引起身體肥胖。
      2
      、患有腎炎
      、肝腎功能不全者不宜食用。腐竹屬于豆制品
      ，會抑制膽汁的排泄
      ，從而加重肝臟的負擔，引起身體的不適
      。
      3
      、糖尿病患者慎吃。糖尿病
      ，酸中毒病人以及痛風(fēng)患者或正在服用四環(huán)素
      、優(yōu)降靈等藥的病人也應(yīng)慎食
      ，以免腐竹降低藥效
      ，影響病情的恢復(fù)。
      4
      、腐竹不宜與蔥
      、蜂蜜同食。腐竹不宜與蔥一起食用
      ，這樣會影響鈣質(zhì)的吸收；也不宜與蜂蜜一同食用
      ，有損聽力
      、腹瀉。
      5
      、腐竹不宜與含草酸高的食物同食。腐竹中的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的含量豐富
      ，這兩種物質(zhì)與草酸會生成難溶的物質(zhì)，影響營養(yǎng)元素的吸收
      。常見草酸含量高的食物有：菠菜
      、竹筍
      、莧菜等
      。不過
      ，將這些草酸含量豐富的食物焯水后
      ，會去除大部分的草酸
      。
      6
      、過敏者不宜食用
      。腐竹的主要原料是黃豆
        ，含有豐富的蛋白質(zhì)
      ，若是對黃豆過敏
      ，那么食用腐竹就可能造成皮膚紅腫
      、經(jīng)常性腹瀉
      、消化不良、頭痛
      、咽喉疼痛
      、哮喘等過敏癥狀。
      腎功能不全者最好少吃
      ；糖尿病酸中毒以及痛風(fēng)患者
      ，或正在服用四環(huán)素
      、優(yōu)降靈等藥的人最好不要食用
      。孕婦、產(chǎn)婦
      、哺乳期媽媽都能吃腐竹。腐竹是豆制品
      ，營養(yǎng)豐富，可以為人補充身體所需的蛋白質(zhì)
      ，但是要注意挑選合格正規(guī)的腐竹產(chǎn)品
      。
      寶寶慎食。雖然腐竹營養(yǎng)豐富
      ，但是消化功能弱的寶寶不建議食用，而且腐竹是發(fā)物
      ，容易引起過敏
      ，建議等寶寶年齡大一些再吃
      。
      腐竹有哪些營養(yǎng)價值
      ？
      每100克腐竹中含有20克左右的脂肪
        ，45~53克左右的蛋白質(zhì)
        ，豐富的膳食纖維
        、維生素和礦物元素
        。腐竹中不僅蛋白含量豐富
        ，而且由于腐竹中蛋白質(zhì)的氨基酸組成十分接近人體需要
        ，更易被人體消化吸收
        ，吸收率接近100％
        。
      腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍
        ，而谷氨酸在大腦活動中起著重要作用
        ，因此具有良好的健腦作用，可以有效的預(yù)防老年癡呆
        。腐竹作為豆?jié){的精華部分，含有豐富的卵磷脂
        ，長期使用腐竹可以降低人體血液中膽固醇含量達到防治高脂血癥
        、動脈硬化的效果
        ；其次腐竹中所含大豆皂甙也有降低血清中的膽固醇的作用，此外還有抗炎
        、抗?jié)兊男Ч?/p>
      腐竹含有多種礦物
      ，補充鈣質(zhì)
      ，防止因缺鈣導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松，增進骨骼發(fā)育濃縮了黃豆中的精華
      ，是豆制品中的營養(yǎng)冠軍。
      總結(jié)：孕婦吃腐竹益處有很多
      ，比如能夠促進胎兒發(fā)育、還能補充葉酸
      ，提高免疫力等等
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/35086.html.
      
          
      
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