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    吃玉米拉肚子是怎么回事

    佚名 2023-05-06 02:25:13

    吃玉米拉肚子是怎么回事

    玉米是很多人都非常喜歡吃的一種食物

    ,因?yàn)橛衩椎奈兜篮芟闾穑?并且玉米中還具有許多非常不錯的食用功效和營養(yǎng)價值
    。然而在食用玉米之后不少人卻反應(yīng)會出現(xiàn)拉肚子的情況
    ,那么吃玉米拉肚子是怎么回事?怎么避免吃玉米拉肚子

    吃玉米拉肚子怎么回事

    少部分人在吃玉米之后出現(xiàn)拉肚子的情況

    ,可能是由下面幾個原因引起的:

    (1)食用過多

    一次性食用玉米過多

    ,而玉米是不易消化的食物
    ,吃的過多會影響腸胃的消化,導(dǎo)致消化不良
    ,從而出現(xiàn)腹瀉

    (2)體質(zhì)原因

    玉米中豐富的粗纖維能刺激腸胃,促進(jìn)排便

    ,本身腸胃功能弱的人群
    ,腸胃受到刺激,就可能出現(xiàn)拉肚子的現(xiàn)象

    (3)沒有煮熟

    在煮玉米時沒有將玉米煮熟就直接吃

    ,在食用之后會消化不良,也是可能會拉肚子

    (4)農(nóng)藥殘留

    如果玉米生長過程中使用了農(nóng)藥

    ,但是吃玉米時沒有清洗干凈,導(dǎo)致有殘留的農(nóng)藥或是細(xì)菌
    ,也是會出現(xiàn)腹瀉的

    怎么避免吃玉米拉肚子

    (1)玉米要清洗干凈

    在煮玉米之前,要徹底清洗玉米

    ,最好是浸泡一下
    ,減少農(nóng)藥的殘留。

    (2)玉米要煮熟

    在煮的時候

    ,要煮熟透

    (3)控制食量

    要控制吃玉米的量,不要食用過多

    ,一天最多吃個1-2個就可以了。

    (4)腸胃不好的人少吃

    腸胃不好的人群

    ,不要過多吃玉米
    ,最好是選擇那種嫩玉米或糯玉米吃,也可以將玉米做成玉米粥吃
    ,那樣比較好消化

    哪些人不宜吃玉米

    (1)老年人和小孩

    因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退,而孩子的消化功能尚未完善

    ,消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)
    ,不好消化
    。而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長發(fā)育

    (2)胃腸功能差的人群

    胃腸功能較弱的人群

    ,吃太多食物纖維對胃腸是很大的負(fù)擔(dān),容易出現(xiàn)消化不良

    玉米的主要營養(yǎng)

    (1)鈣:每100克玉米能提供近300毫克的鈣

    ,幾乎與乳品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效

    (2)谷胱甘肽:玉米中的谷胱甘肽是近年來發(fā)現(xiàn)的一種長壽因子

    ,它在硒的參與下,可生成谷胱甘肽氧化酶
    ,這是一種抗老防衰
    、延緩衰老的成分。

    (3)胡蘿卜素:胡蘿卜素被人體吸收后能轉(zhuǎn)化為維生素A

    ,具有防癌作用
    ,而玉米中的植物纖維素則能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出。

    (4)維生素E:玉米中天然的維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂

    、延緩衰老
    、降低血清膽固醇、防止皮膚病的功能
    ,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退

    (5)黃體素等:老年黃斑性病變(AMD)是眼睛老化所造成的疾病,嚴(yán)重時會造成視力缺損

    。攝取較高量的黃體素和玉米黃質(zhì)
    ,能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。因此食用玉米可以對抗眼睛老化
    ,預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生

    吃玉米會拉肚子嗎

    病情分析:吃玉米會拉肚子
    意見建議:一般來說對于正常體質(zhì)的人吃玉米是不會引起腹瀉的,但是對于體質(zhì)虛弱

    ,胃腸功能比較差的人來說
    ,玉米性寒,含有豐富的粗纖維
    ,可以促進(jìn)腸道蠕動
    ,玉米自身也有清腸道,排腸毒的功效
    ,多吃的話
    ,非常容易出現(xiàn)腹瀉的癥狀,不過一般癥狀不重,患者停止食用就可以自愈

    陳闖—駐馬店市中心醫(yī)院
    內(nèi)科
    醫(yī)師

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