豬肝,我們生活中一種最常見的肉類食品
,幾乎中國(guó)境內(nèi)很多人都吃得起豬肝,而且最重要的是豬肝美味好吃。豬肝為補(bǔ)肝養(yǎng)血另外腐敗性食品分解為多肽類,堿性多肽是組胺釋放物
1
、陰虛火旺的患者,由于豬肝屬于性溫食物,食多容易上火,因此不適宜陰虛火旺的患者食用過多,會(huì)加重體內(nèi)的燥熱情況,出現(xiàn)口干舌燥、牙齦腫痛、便秘等不適情況。2
、豬肝中含有較高的膽固醇和脂肪成分,吃多了容易增加體內(nèi)的膽固醇含量,因此高血脂、膽囊疾病、消化功能障礙的人群不建議食用。3
、豬肝除了含有不少的膽固醇、嘌呤等成分,因此痛風(fēng)或者有痛風(fēng)史的人群是不建議食用的,會(huì)加重痛風(fēng)的嚴(yán)重程度。4、豬肝中蛋白質(zhì)等成分含量高
,對(duì)豬肝過敏的人群不能喝豬肝,會(huì)影響身體健康。鐵、磷、鋅、硒、鉀等含量較高。用于血虛萎黃、夜盲
、目赤、浮腫、腳氣等癥會(huì)。吃豬肝大便會(huì)變黑
,但是這是一種正常的現(xiàn)象,因?yàn)樵谪i肝中含有一定的鐵元素,會(huì)造成我們大便顏色發(fā)生變化,這是屬于正常的現(xiàn)象。總結(jié):豬肝雖然是很理想的補(bǔ)血食品,有極佳的進(jìn)補(bǔ)作用
,但是和其他食物一樣,它是不可以大量食用的,但并不會(huì)得蕁麻疹啦。蕁麻疹俗稱風(fēng)疹塊
。是由于皮膚、黏膜小血管擴(kuò)張及滲透性增加而出現(xiàn)的一種局限性水腫反應(yīng),通常在2~24小時(shí)內(nèi)消退,但反復(fù)發(fā)生新的皮疹。病程遷延數(shù)日至數(shù)月。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/35419.html.
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