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    吃洋蔥上火嗎
    
        
    
            佚名
            2023-05-06 09:07:50
        
    

        
    
           
    吃洋蔥上火嗎
    洋蔥
      ，又名蔥頭
      ，根據(jù)其皮色可分為白皮
    、黃皮和紅皮三種，肉質(zhì)柔嫩
    ，汁多辣味淡
    ，還有一絲甜甜的味道
    ，可以生食
    ，也可以烹炒
    。洋蔥營養(yǎng)豐富
    ，是高血脂
    、高血壓等心血管病人的佳蔬良藥。那吃洋蔥上火嗎?快來讓我們一起了解看看吧!
    微辛
    、性溫，具有潤腸
    ，理氣和胃
    ，健脾進(jìn)食，發(fā)散風(fēng)寒
    ，溫中通陽，消食化肉
    ，提神健體
    ，散瘀解毒的功效
    。 洋蔥一次不宜食用過多
    ，容易引起目糊和發(fā)熱。同時(shí)凡有皮膚瘙癢性疾病
    、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃
    。同時(shí)洋蔥辛溫
    ，熱病患者應(yīng)慎食。洋蔥食用過多會引起上火導(dǎo)致口腔潰瘍
    。
    生洋蔥屬于溫?zé)嵝缘氖澄铮秤眠^多有引起上火的可能
    ，若是將洋蔥炒熟
    ，其性味會有所改變
    ，并且洋蔥中的刺激性成分也多已分解
    ，避免口腔潰瘍，并且也不宜將洋蔥和狗肉
    、羊肉等熱性食物一起吃，避免上火
    。
    洋蔥怎么吃避免上火?
    生洋蔥屬于溫?zé)嵝缘氖澄?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">，食用過多有引起上火的可能，若是將洋蔥炒熟
    ，其性味會有所改變
    ，并且洋蔥中的刺激性成分也多已分解，避免口腔潰瘍
    ，并且也不宜將洋蔥和狗肉、羊肉等熱性食物一起吃
    ，避免上火
    。
    大多數(shù)人們還是會將洋蔥炒熟以后再吃的，因?yàn)槿绻巧笫[的話就會導(dǎo)致有些上火的情況發(fā)生的
    ，雖然說這樣的情況不多見但也不是不可能的，所以我們一定要特別的注意的
    ，盡量的不要再去吃一些這樣的生洋蔥
    ，其實(shí)洋蔥的做法也是有非常多的
    ，大家可以根據(jù)自己的口味來決定
    。
    洋蔥性溫，所以對于一些因火大而產(chǎn)生的眼部充血及體虛多汗的人不宜多吃
    ，另外胃易脹的人也不適合。
    2
    、洋蔥雖好
    ，但也不可食用過量。因?yàn)檠笫[中含有揮發(fā)性氣體
    ，因此食用過多易使得人體出現(xiàn)脹氣等不適癥狀。
    3
    、進(jìn)行洋蔥烹調(diào)的時(shí)候
    ，不要長時(shí)間加熱、烹制
    ，這會使得洋蔥中所含的具有養(yǎng)生功效的揮發(fā)性氣體產(chǎn)生流失
    ，進(jìn)而降低其食用價(jià)值。
    4
    、避免和海鮮一起吃
    ，洋蔥是含有很豐富的草酸的
    ，而海鮮則含有大量的碘離子和鈣離子
    ，一起同食的話
    ，是很易形成結(jié)石的
    ，當(dāng)結(jié)石積累在尿道時(shí)，就會影響泌尿系統(tǒng)的正常功能
    。
    5
    、過敏體質(zhì)者要慎重，人的體質(zhì)不同
    ，對食物的禁忌也不一樣
    ，其中生活中就有一些人會對洋蔥過敏
    ，如誤食了洋蔥
    ，可能會產(chǎn)生皮膚疾病，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)紅疹
    、瘙癢等過敏癥狀，還有可能會出現(xiàn)擴(kuò)散
    ，從而會引發(fā)全身性皮炎
    。
    吃洋蔥的好處有哪些?
    1、美白養(yǎng)顏
    。谷胱甘肽能抑制黑色素生成,對濕疹
      、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用
      。而斛皮黃酮具有美白效果
    。
    2
    、預(yù)防感冒
    。洋蔥味辣,性微溫。具有發(fā)散風(fēng)寒的作用
    。生吃洋蔥可預(yù)防感冒
    。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃
    。
    3
    、幫助消化。洋蔥味道刺激性較強(qiáng),能刺激胃腸消化腺的分泌
    。從而增加食欲,幫助消化
    。
    4、降低血糖。洋蔥可當(dāng)成抗糖尿病藥,因?yàn)楦鶕?jù)降低血糖臨床試驗(yàn),的確具有80%的效果,同時(shí)不會引起低血糖狀態(tài),是安全又有效的抗糖尿食品
    。
    5
    、預(yù)防骨質(zhì)疏松。洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用,可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵,有研究報(bào)告,每天吃200-300g洋蔥,可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松
    。
    總結(jié)：洋蔥不適宜每天進(jìn)行食用
    ，而其屬于溫性類的食物，或許就會引起口腔潰瘍
    ，喉嚨發(fā)炎腫痛等上火的癥狀
    。
    洋蔥吃了上火嗎?頭痛可以吃嗎
    洋蔥又名蔥頭、胡蔥
    、玉蔥
    ，《本草綱目》談到蔥汁可散淤血。據(jù)測定
    ，洋蔥含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分
    。其中
    ，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，具有降低血壓和預(yù)防血栓形成的作用
      ，二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等物質(zhì)，也具有抗血管硬化及降低血脂的功能
      。 從中醫(yī)藥的角度分析
      ，洋蔥屬于熱性植物，熱性體質(zhì)的人若飲用洋蔥葡萄酒過頻
      ，可能會引起“上火”癥狀。 [解題過程]各人的體質(zhì)屬性不同
      ，結(jié)果也是因人而異
      。 寒性體質(zhì)的市民當(dāng)然可以每天喝杯洋蔥葡萄酒
      ，而熱性體質(zhì)的葡萄酒愛好者
      ，不妨試試干紅加芹菜。芹菜性涼
      ，味甘辛
      ，含酸性的降壓成分
      ，臨床對于原發(fā)性
      、妊娠性及更年期高血壓均有效
      。而且
      ，芹菜是高纖維食物
      ，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用會產(chǎn)生一種抗氧化劑木質(zhì)素，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)
    。 了解自己的體質(zhì)屬性可請中醫(yī)指導(dǎo)
    ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？镎{(diào)元介紹，熱性體質(zhì)的人?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？诟?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">、面紅
    、唇紅
    、舌紅，且手心發(fā)熱
    ，常便秘
    ，易上火。寒性體質(zhì)的人夜尿甚頻
    ，大便較稀
    ，平時(shí)無口渴感，易出現(xiàn)畏寒癥狀
    。
    吃洋蔥會上火嗎？
    洋蔥又名蔥頭
    、胡蔥
    、玉蔥，《本草綱目》談到蔥汁可散淤血
    。據(jù)測定
    ，洋蔥含有前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分
    。其中
      ，前列腺素A是一種較強(qiáng)的血管擴(kuò)張劑，具有降低血壓和預(yù)防血栓形成的作用
      ，二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等物質(zhì)
      ，也具有抗血管硬化及降低血脂的功能。
從中醫(yī)藥的角度分析
      ，洋蔥屬于熱性植物
      ，熱性體質(zhì)的人若飲用洋蔥葡萄酒過頻，可能會引起“上火”癥狀
      。
[解題過程]各人的體質(zhì)屬性不同
      ，結(jié)果也是因人而異
      。
寒性體質(zhì)的市民當(dāng)然可以每天喝杯洋蔥葡萄酒
      ，而熱性體質(zhì)的葡萄酒愛好者，不妨試試干紅加芹菜
      。芹菜性涼，味甘辛
    ，含酸性的降壓成分
    ，臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效
    。而且，芹菜是高纖維食物
    ，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用會產(chǎn)生一種抗氧化劑木質(zhì)素
    ，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。 了解自己的體質(zhì)屬性可請中醫(yī)指導(dǎo)
    。匡調(diào)元介紹
    ，熱性體質(zhì)的人?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ？诟伞⒚婕t
    、唇紅、舌紅
    ，且手心發(fā)熱
    ，常便秘，易上火
    。寒性體質(zhì)的人夜尿甚頻，大便較稀
    ，平時(shí)無口渴感
    ，易出現(xiàn)畏寒癥狀。
    洋蔥熱性人能吃嗎
    ？
    患有下列疾病的人，吃了洋蔥
    ，不僅不能得到很多好處
    ，還有可能讓病癥越來越重
    。
    (1)眼睛不好的人
    。
    眼睛發(fā)炎、紅腫
    ，或者患有其他眼部疾病的人最好不要吃洋蔥。洋蔥在切的時(shí)候
    ，會放出很多刺激性的液體
    ，如果不小心讓這些液體進(jìn)去到了眼睛
    ，會對眼睛造成很大的刺激和損傷，可能會紅腫
    ，并且流淚不止
    。并且，洋蔥中也含有一些化合物
    ，在食用以后，可能會對眼睛造成不好的影響
    。因此
    ，眼睛不好人最好不要吃洋蔥。同類的食物還有蔥
    、蒜等，眼睛不好的人也要少吃些這兩種植物
    。
    (2)陰虛和體熱的人
    。
    洋蔥辛辣，是一種熱性的食物
    ，吃多了容易上火
    。陰虛的人身體虛弱，可能會承受不住洋蔥的熱
    ，而導(dǎo)致一些不好的后果
    。而體熱的人，本身就容易上火或者是已經(jīng)有點(diǎn)上火了
    ，如果再吃了洋蔥
    ，就更加加重了這種情況
    ，這有可能會導(dǎo)致人出現(xiàn)發(fā)熱、長痘
    、喉嚨發(fā)炎等癥狀
    。因此
    ，這兩類人應(yīng)該少吃一些洋蔥
    ，并且避免食用其他熱性的食物，如煎炸的食物
    、荔枝
    、芒果等
    。
    (3)腎病的人
    。
    洋蔥中含有較高含量的磷元素，而吃多了元素
    ，就會加重腎臟的負(fù)擔(dān)，這不僅不利于疾病的康復(fù)
    ，還有可能因?yàn)閿z入過量的磷無法處理而造成別的不良后果
    。因此，腎病的人最好不要吃洋蔥
    。如果真的想吃，可以把切開的新鮮洋蔥放到活水中沖洗十分鐘或者以上
    ，以沖掉磷元素
    ，這時(shí)候腎病的人就能吃這些處理過的洋蔥了。
    (4)對洋蔥過敏的人
    。
    因?yàn)樯笫[的汁液具有很強(qiáng)烈的刺激性
    ，因此它對皮膚的刺激性很大
    ，很多人會對洋蔥過敏
    。這一類人最好不要吃洋蔥，以免發(fā)生不良反應(yīng)
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/35595.html.
    
          
    
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