冬棗口感爽脆,味道酸甜適口
吃冬棗的好處和壞處
(1)吃冬棗的好處
解毒保肝
冬棗中是含有豐富的糖類和環(huán)磷酸腺苷等成分的,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害
,并且能促進(jìn)肝臟自身解毒蛋白的合成,起到解毒保肝的功效,慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗解酒
冬棗是富含果糖和維生素C的
防治心血管疾病
冬棗中的維生素C
再加上冬棗中還有蘆丁成分的,蘆丁是治療高血壓病藥物的主要有效成分
,能有效的降低血管的通透性和脆性,能增強(qiáng)人體血管的彈性和伸縮性,因此,食用冬棗對各類心血管疾病有一定的輔助治療和預(yù)防作用。美容養(yǎng)顏
冬棗中的維生素C含量是很高的,而維生素C具有很強(qiáng)的抗氧化作用
,能幫助清除人體內(nèi)的自由基,美白肌膚,使皮膚光滑細(xì)嫩有彈性,對皮膚的衰老有延緩作用。增強(qiáng)免疫力
冬棗富含多種氨基酸,其中是包含異亮氨酸
、蘇氨酸等8種人體不能自主合成的必需氨基酸,食用冬棗能為機(jī)體提供蛋白質(zhì)合成的原料,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部各種蛋白質(zhì)及酶的合成,增加機(jī)體體質(zhì)和體液免疫功能,從而提高抵抗疾病的能力。(2)吃冬棗的壞處
冬棗雖然營養(yǎng)價值高
,適量食用對身體好處很多,但是如果過多的食用,因為冬棗比較黏膩,在胃內(nèi)消化比較慢,容易在胃內(nèi)積累,引起消化不良,時間長了容易形成胃部結(jié)石(3)冬棗的營養(yǎng)成分
蛋白質(zhì)1.65%
(4)吃冬棗要注意什么
1、冬棗不能與海蟹一起吃
,容易患寒熱病,還會產(chǎn)生有毒物質(zhì);還有魚類、蘿卜、動物肝臟等食物也不宜跟冬棗一起食用。2
、冬棗不宜空腹食用,空腹吃得胃結(jié)石的幾率更大。3
、食用冬棗后,是不宜馬上吃高蛋白食物的。冬棗怎么保存
(1)冰箱存儲
如果買的冬棗不是很多
,就幾斤左右的話,可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好,姜傷的爛的挑選出來,里面留一點空氣(2)陰涼處保存
如果家里的冰箱滿了或者不打算用冰箱儲存也可以將冬棗用保鮮袋或保鮮盒分開裝好
(3)大量冬棗的存儲
如果是在冬棗收獲時期,家里收獲了大量的冬棗
(4)冬棗吃多少合適
早期上市的冬棗口感并不是很好,而且很容易被不法商人選擇注射添加劑等來提升口味
正規(guī)的沾化冬棗也不適合多食
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,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚