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      吃什么可以長(zhǎng)壽
      
        
      
            佚名
            2023-05-07 15:20:59
        
      

        
      
           
      飲食文化現(xiàn)在越來(lái)越豐富， 現(xiàn)在的食物種類也越來(lái)越多
      ，當(dāng)然有健康的食物也有不健康的食物
      ，有很多食物對(duì)我們是有好處的
      ，但是平時(shí)被我們忽略了
      ，每一個(gè)人都希望能延年益壽
        ，其實(shí)很多食物都能延緩衰老
      ，那吃什么可以長(zhǎng)壽
      ？延年益壽的食物有哪些？
      延年益壽的食物
      第一
      ，能延年益壽的四類食物之一：
      粗糙的食物
      。有些人偏愛(ài)精細(xì)的香米和白面制品，不喜歡糙米和窩頭
      ，因?yàn)樗鼈兂灾霸ぷ印?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      。其?shí)“扎嗓子”的正是寶貴的膳食纖維，它能刺激腸道蠕動(dòng)
      ，幫助排 便
      ，并改變腸道微生物的種類及數(shù)目，降低致癌物生成
      。膳食纖維廣泛存在于口感粗糙的食物當(dāng)中
      ，包括全谷類的米、麥及雜豆
      ，如糙米
      、燕麥、紅豆等
        。為預(yù)防便秘和腸癌
        ，每日應(yīng)保證攝入20—30克的膳食纖維。建議早餐放棄傳統(tǒng)的白米粥
        ，改喝雜糧粥
        ，精細(xì)白米飯改為全麥饅頭。
      第二
        ，能延年益壽的四類食物之一：
      發(fā)澀的食物
        。單寧、植酸和草酸的存在會(huì)讓食物發(fā)澀
        ，這是因?yàn)樗鼈儠?huì)和口中的唾液蛋白結(jié)合并沉淀
        ，使唾液失去潤(rùn)滑性，舌上皮組織收縮
        ，產(chǎn)生澀味
        。但這些物質(zhì)都具有很強(qiáng)的抗氧化性，對(duì)預(yù)防糖尿病和高血脂有益
      。比如橄欖
      、紫葡萄皮、蘋果皮
      、核桃仁皮
      ，它們都比果肉具有更強(qiáng)的抗氧化作用。建議蘋果和葡萄最好帶皮一起吃
      ，吃核桃仁時(shí)不要把那層褐色的皮去掉
      。
      第三
      ，能延年益壽的四類食物之一：
      味酸的食物。和甜橙
      、西瓜
      、香蕉相比，愛(ài)吃沙果
      、山楂等酸味水果的人相對(duì)要少
      。其實(shí)，這類水果的酸味主要來(lái)自于檸檬酸
      、蘋果酸等有機(jī)酸
      ，這些天然的酸性物質(zhì)能促進(jìn)鐵等礦物質(zhì)的吸收。如果感覺(jué)酸味食物口感不好
      ，可以把它們做成水果羹
      ，加少量冰糖，放入冰箱冷凍
      ，口感會(huì)大有改善
      。
      第四，能延年益壽的四類食物之一：
      發(fā)苦的食物
      。食物中的天然苦味物質(zhì)也具有一定的保健作用
      ，如檸檬和柚子當(dāng)中的柚皮甙，茶里面的茶多酚
      ，紅酒里面的多酚以及巧克力里面的多酚
      ，都是有助預(yù)防癌癥和心臟病的成分?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ？喙现械目鼘幘?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ，還能提高人體免疫力，幫助控制血糖
      。所以
      ，水果一定要搭配著吃，不能光吃甜的
      ，還要適當(dāng)吃點(diǎn)苦的
      、酸的。吃過(guò)的柚子皮
      ，不要扔掉
      ，可以切成條后做成蜂蜜柚子茶。對(duì)于苦瓜而言
      ，將其用熱水焯一下
      ，冰鎮(zhèn)后可蘸蜂蜜食用
      。
      減緩衰老的食物
      蕎麥
      蕎麥中的抗氧化物質(zhì)可以幫助降血壓
      、降血脂
      ，幫助睡眠質(zhì)量提高。蕎麥中的膳食纖維含量豐富
      ，可以幫助清理腸道
      ，促進(jìn)消化吸收。蕎麥和大米一起蒸飯或者煮粥都是不錯(cuò)的吃法
      。
      粥
      雜糧粥
      、蔬菜粥對(duì)于人體健康有很大的幫助作用。粥適合腸胃不好
      、身體較為虛弱的人食用
      ，營(yíng)養(yǎng)易于消化吸收。有些中藥材還必須和粥一同食用
      ，以達(dá)到更好的藥效
      。
      大蒜
      大蒜是一種較為辛辣刺激的食物，可以幫助殺菌
      ，預(yù)防疾病
      。但是由于大蒜的刺激性較強(qiáng)，要注意不要空腹食用
      ，尤其不要生吃大蒜
      ，最好搭配性溫的食物一起食用。
      海帶
      海帶是一種熱量低
      、營(yíng)養(yǎng)豐富的健康食品
      ，尤其適合減肥健身的人食用，也是一種美容佳品
      。海帶的熱量很低
      ，不用擔(dān)心發(fā)胖，海帶中的可溶性纖維也利于消化吸收
      ，幫助排便
      。
      松子
      松子是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的堅(jiān)果，含有豐富的油脂含量
      ，可以幫助排便
      ，滋潤(rùn)肌膚。松子的熱量較高
      ，所以要注意食用不要過(guò)量
      ，每天一小把即可。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/36482.html.
      
          
      
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      ？一文科普
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