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    南瓜的功效與作用有什么
    
        
    
            佚名
            2023-05-07 22:22:25
        
    

        
    
           
    南瓜是非常營養(yǎng)的食物，許多人平時都非常喜歡吃南瓜
    ，而其原因就在于南瓜不僅具有較高的營養(yǎng)價值和不錯的食用功效
    ，并且還具有香甜誘人的味道。而不少人都很好奇南瓜的功效與作用
    ，那么南瓜的功效與作用有什么
    ？吃南瓜的注意事項有什么
    ？
    補血
    南瓜中含有豐富的鐵元素、鈷元素等
    ，可以幫助補血
    ，適合營養(yǎng)不良造成的貧血人群食用。鈷元素是構(gòu)成紅細胞的重要成分之一
    ，鐵元素是制造血紅蛋白的必需元素
    ，鋅元素可以影響紅細胞的功能。
    保護腸胃
    現(xiàn)代人由于生活不規(guī)律
      ，飲食不加節(jié)制
      ，經(jīng)常容易患上胃潰瘍、便秘等疾病
      。而南瓜中含有豐富的果膠
      ，可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化
      ，還能消除體內(nèi)的細菌毒素等物質(zhì)
      。
    增加視力
    南瓜中的胡蘿卜素含量非常豐富，胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A
      ，維生素A對于人眼球的視蛋白的合成非常重要
      ，因此南瓜有增加人的視力的作用。父母可以多給孩子做些含有南瓜的菜
      ，幫助孩子的眼部發(fā)育
      。
    吃南瓜的注意事項
    南瓜不能多吃，因為南瓜中的胡蘿卜素吃多了會患上胡蘿卜素黃皮癥
      ，使皮膚顯得顏色偏黃
      。在食用南瓜時，南瓜瓤最好不要丟掉
      ，因為南瓜瓤實際營養(yǎng)非常豐富
      。
    吃南瓜子的好處
    (1)促進代謝反應(yīng)
    鋅能催化體內(nèi)代謝反應(yīng)酶的活性，促進身體代謝
      ，補充鋅能提高這些相關(guān)酶的活性
      。
    (2)促進生長發(fā)育
    鋅能促進生長發(fā)育和組織再生，鋅還是維持性器官和性功能正常發(fā)育的重要營養(yǎng)元素
      。
    (3)促進維生素A吸收
    鋅能促進維生素A的吸收
    ，維生素A又與人體視力有關(guān)，缺乏維生素A會導(dǎo)致夜盲癥影響正常視力
    。因此鋅能改善維生素A缺乏癥
    。
    (4)增強食欲
    鋅是唾液蛋白的重要組成成分，如果缺鋅就會影響味覺的反應(yīng)
    ，影響食欲
    ，因此吃富含鋅的南瓜子也有促進食欲的作用
    ；
    (5)增強免疫力
    鋅可以直接刺激胸腺細胞的增殖，保證胸腺素的正常分泌
    ，而胸腺也是體內(nèi)重要的免疫器官之一
    ，因此吃富含鋅的南瓜子能改善機體免疫力作用
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/36700.html.
    
          
    
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