冬季我們吃什么清肺潤(rùn)燥呢
很多地方冬季的時(shí)候是比較干冷的，這時(shí)候很多人都會(huì)出現(xiàn)一些呼吸道疾病
，最常見的就是咳嗽
，或者是嗓子不舒服
，所以平時(shí)可以吃一些清肺潤(rùn)燥的食物，有很多人會(huì)吃雪梨來清肺
，其實(shí)還有很多食物，那冬季我們吃什么清肺潤(rùn)燥呢？什么食材有清肺潤(rùn)燥功效
？
冬季吃什么清潤(rùn)
(1)麗江雪桃桃膠
桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂
，又名桃油
、桃脂
、桃樹膠、桃凝
，是由桃樹上自然分泌出來的桃樹油經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而制得的淺黃色黏稠液體
，經(jīng)進(jìn)一步干燥，粉碎為固體顆粒狀
，是一種淺黃色透明的固體天然樹脂
。性味甘苦，平
，無毒
，主治痢疾、暗瘡等
。
夏季采收
，用刀切割樹皮，待樹脂溢出后收集
。水浸
，洗去雜質(zhì)，曬干
，泡發(fā)率為20至50倍
。秋天天氣干燥，此時(shí)食用桃膠可起到美容養(yǎng)顏
、滋陰潤(rùn)肺
、益氣清腸、補(bǔ)脾開胃等功效
。
麗江雪桃又大又脆
，大多數(shù)是野生的桃樹，桃膠在自然的生態(tài)和優(yōu)良的氣候中“放養(yǎng)”
，品質(zhì)渾然天成
。因?yàn)樵陂L(zhǎng)在野生樹皮上，采摘時(shí)容易沾上雜質(zhì)
，泡開之后抖動(dòng)脫落
。
(2)古田銀耳
銀耳營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，自古以來被人們看做是延年益壽的珍品
，是山珍海味中的“八珍”之一
。
銀耳子實(shí)體純白至乳白色，膠質(zhì)
，半透明
，柔軟有彈性，由數(shù)片至10余片瓣片組成
，形似菊花形
、牡丹形或繡球形
，夏秋季生于闊葉樹腐木上。銀耳含豐富的糖類
，其中銀耳多糖具有降低血脂
，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞對(duì)癌細(xì)胞的吞噬功能，間接抑制腫瘤發(fā)生;銀耳含有豐富的膠質(zhì)
，其中含有類阿拉伯樹膠
，對(duì)皮膚角質(zhì)層有良好的滋養(yǎng)和延緩老化作用，故具有美容的作用
。
福建省古田縣是銀耳的最大產(chǎn)地之一
，銀耳人工栽培歷史悠久，以盛產(chǎn)銀耳和銀耳栽培技術(shù)先進(jìn)而聲名遠(yuǎn)播
，所產(chǎn)的產(chǎn)品朵型圓整
、色澤鮮艷、口感滑嫩
。
(3)建寧通心白蓮
《本草綱目》記載
，常食蓮子可安神明目、健脾補(bǔ)胃
、固精補(bǔ)心
、滋補(bǔ)元?dú)猓檬硠t輕身耐勞
，養(yǎng)顏美容延年益壽
。
建寧通心白蓮，俗稱建蓮
，歷史上被譽(yù)為“蓮中極品”，歷代被列入進(jìn)貢珍品
，古稱“貢蓮”
。通心白蓮粒大潔白，稍燉即熟
，久火不糊
，湯汁清甜，香味撲鼻
，細(xì)膩可口
。
建寧種蓮歷史悠久。五代梁龍德初(公元921年)
，金鐃山報(bào)國(guó)寺前已有白蓮池
。清代，建寧通心白蓮已聞名遐邇
，尤以產(chǎn)于西門外池的建蓮為蓮之上品
，自古屬朝廷貢蓮
。文學(xué)巨著《紅樓夢(mèng)》中也多次提及建寧通心白蓮。
(4)莆田桂圓
福建沿海中部的莆田
，極宜種植龍眼等亞熱帶珍貴果樹
，其中龍眼、枇杷
、荔枝
、蜜柚是莆田市傳統(tǒng)的四大名果，歷來馳名海內(nèi)外
，尤以龍眼為佳
，素有“興化桂圓(莆田桂圓)甲天下”之美譽(yù)。莆田桂圓顆粒大
，外殼橙黃
、渾圓不塌陷，果肉晶瑩剔亮
、易剝離
，香甜可口而久負(fù)盛名。
清肺熱的食物
(1)胖大海
中醫(yī)認(rèn)為
，胖大海味甘
、性涼，具有清肺熱
、利咽喉
、解毒、潤(rùn)腸通便之功效
。用于肺熱聲啞
、咽喉疼痛、熱結(jié)便秘以及用嗓過度等引發(fā)的聲音嘶啞等癥
，對(duì)于外感引起的咽喉腫痛
、急性扁桃體炎等咽部疾病有一定的輔助療效。
胖大海一般用量3至5枚
，煎服
，或作為浸泡劑飲用。臨床用于肺氣閉郁
、痰熱咳嗽
、聲音嘶啞、咽喉疼痛等癥
，常與苦桔梗
、生甘草、蟬衣、薄荷
、金銀花
、麥冬等藥配合應(yīng)用。
(2)麥冬
麥門冬又名麥冬
，麥門冬味甘
、微苦，性寒
，有滋陰潤(rùn)肺
、益胃生津、清心除煩的功效
。夏天時(shí)人們常拿它與甘草同用
，防止燥熱之氣傷及肺部。若將它與玄參
、丹參
、生地黃同用，還有清心火的作用
。
臨床上常用麥冬配伍人參
、五味子，以增強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥的功效
，用以治療因肺陰不足引起的喉癢
、咳嗽無痰、口渴咽干以及腸燥便秘等癥
。取人參
、麥冬各10克，五味子6克
，沸水沖泡
，代茶頻飲，或取上述藥物
，水煎服
，每日1劑，分2次服
，對(duì)暑天出汗、心慌
、心悸等癥有很好的緩解作用
。
(3)銀耳
銀耳又稱白木耳，味甘淡
、性平
，無毒，入肺、胃
、腎三經(jīng)
，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血
、滋陰養(yǎng)胃
、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽
、肺燥干咳
、胃腸燥熱、便秘等癥
。
銀耳雪梨膏能夠養(yǎng)陰清熱
，潤(rùn)肺止咳，做法非常簡(jiǎn)單
，首先將梨去核切片
，加入適量的水，和發(fā)好的銀耳一起煮至湯稠
，再加入冰糖溶化即可
。
(4)鴨蛋
鴨蛋性味甘、涼
，具有滋陰清肺的作用
，入肺、脾經(jīng);有大補(bǔ)虛勞
、滋陰養(yǎng)血
、潤(rùn)肺美膚等功效;適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽
、咽干喉痛
、高血壓、腹瀉痢疾等病患者食用
。用于膈熱
、咳嗽、喉痛
、齒痛
。
鴨蛋的烹飪方法和雞蛋類似，一般用煎
、煮或沸水加白糖沖服皆可
。如可以拿鴨蛋和冰糖、銀耳一起煮食
。鴨蛋性偏涼
，脾陽(yáng)不足、寒濕下痢的朋友最好別服。
養(yǎng)肺潤(rùn)肺的食物 潤(rùn)肺食物吃這八種
1 潤(rùn)肺食物吃這八種
01山藥
山藥是潤(rùn)肺的最佳食品之一
，大家在平時(shí)的時(shí)候可以吃
。最好的吃法是做山藥粥，或者是直接清炒山藥就可以了
，不適合與其他的食物相配
。
02梨
這個(gè)大家都清楚，梨水是用來清肺的
，潤(rùn)肺的
。所以，梨對(duì)于肺來講是好東西
，因?yàn)樗?div id="m50uktp" class="box-center"> ，又好消化。最好的吃法是
，做成梨湯
，或者是梨水，加入冰糖
，吃梨肉喝湯
，就好?
03百合
百合是白色食物，而肺就適合吃白色的食物
，所以
，對(duì)于百合來講，也是適合潤(rùn)肺的
。最好的吃法
，依然是清炒，不用加太多的調(diào)料
，清淡口味即可
。
04銀耳
銀耳也是中醫(yī)推薦的用于潤(rùn)肺養(yǎng)肺的食物之一，最好的吃法
，就是直接打成湯
，最好加枸杞還有紅棗，這樣
，會(huì)讓銀耳的效果更出眾
，記得加白糖。
05白蘿卜
蘿卜有通氣之說
，而肺就需要過氣
，所以常吃蘿卜可以讓我們放屁，但對(duì)于肺的功能有很好的通暢效果
。所以吃蘿卜也是可以清肺的。
06石榴
有生津、止煩渴作用
。凡津液不足
、口燥咽干者?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？捎檬駬v汁或煎湯飲
，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳
。
07甘蔗
蔗汁性平味甘
，為解熱、生津
、潤(rùn)燥
、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中
、消痰鎮(zhèn)咳
、治噎止咳，有“天生復(fù)脈湯”之美稱
?div id="4qifd00" class="flower right">
？捎糜谥委熆诟缮嘣铩⒔蛞翰蛔?div id="4qifd00" class="flower right">
、大便燥結(jié)
、高燒煩渴等癥。
08柿子
有潤(rùn)肺止咳
、清熱生津
、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食對(duì)肺癆咳嗽
、虛熱肺瘺
、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效
。紅軟熟柿
，可治療熱病煩渴、口干唇爛
、心中煩熱等癥
。
怎樣清肺養(yǎng)肺十種食物不要錯(cuò)過
怎樣清肺養(yǎng)肺十種食物不要錯(cuò)過
肺排毒吃什么？
肺臟是最易積存毒素的器官之一
，每天的呼吸將約8000升空氣送入肺中
，空氣中漂浮的細(xì)菌、病毒
、粉塵等有害物質(zhì)也隨之進(jìn)入到肺臟
。肺排毒吃什么
？下面十種食物幫你清肺排毒。
1
、蜂蜜
蜂蜜是一種非常有益身體健康的食物
，其性味甘平，能入脾經(jīng)
、肺經(jīng)
、大腸經(jīng)，可以潤(rùn)肺
、解毒
、補(bǔ)中，蜂蜜經(jīng)常被用來治療咳嗽
、肺燥癥狀
2
、豬血
豬血能較好地清除人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒對(duì)人體的損害。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)
，豬血中的蛋白質(zhì)經(jīng)胃酸分解后
，可產(chǎn)生一種消毒及潤(rùn)腸的物質(zhì)，這種物質(zhì)能與進(jìn)入人體內(nèi)的粉塵和有害金屬微粒起生化反應(yīng)
，然后通過排泄將這些有害物帶出體外
，堪稱人體污物的“清道夫”。
3
、半邊蓮
半邊蓮也稱祛痰菜
，自古以來就被用來維護(hù)人類呼吸系統(tǒng)的健康。半邊蓮含有一種生物堿（山梗菜堿）
，不僅能夠清潔粘液阻塞
，祛痰及清潔肺部，還有擴(kuò)展支氣管的作用
，讓呼吸變得更順暢
。
4、黑木耳
多吃些黑木耳也可幫助我們的肺臟排毒
。黑木耳中的一種植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附力
，可以潤(rùn)肺、清潔血液
，如果經(jīng)常食用
，還可有效的清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
5
、檸檬
檸檬中含有維生素B1
、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，此外
，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸及高度堿性
。檸檬的高度堿性能止咳化痰
、生津健脾
，有效地幫助肺部排毒。
6
、薄荷
薄荷是一種具有舒緩作用的草本植物，對(duì)于呼吸疾病諸如咳嗽
，感冒
，喉嚨感染和鼻竇感染都十分有益。在薄荷油也存在一種化合物
，具有強(qiáng)大的抗氧化功能
，并能促進(jìn)消化，抗痙攣和祛痰
。用薄荷泡茶或者加入菜肴中都能給肺部帶來清潔作用
。
7、葡萄
葡萄中的有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率
，幫助肺部細(xì)胞排毒
。所以長(zhǎng)期處于二手煙環(huán)境或者吸煙的女性朋友可以食用葡萄以達(dá)到清肺的效果。而且
，葡萄還具有祛痰作用
，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀
。
8
、蘿卜
蘿卜是肺臟的排毒食品。在中醫(yī)眼中
，大腸和肺的關(guān)系最密切
，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便
，生吃或拌成涼菜都可
。
9、胡蘿卜
常食胡蘿卜
，對(duì)呼吸系統(tǒng)尤其是肺能起到保護(hù)作用
。每人每天應(yīng)均衡攝入10毫克的天然胡蘿卜素。
10
、百合
百合提高肺臟抗毒能力
。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效
，可幫肺臟抗擊毒素
，食用時(shí)加工時(shí)間不要過長(zhǎng)
，否則百合中的汁液會(huì)減少，防毒效果要大打折扣
。
建議
，肺不好的人平時(shí)在空氣清新的地方做深呼吸，然后主動(dòng)咳嗽幾聲
，可以幫助肺臟排毒
。
吃什么好 8種食物不要錯(cuò)過
美肌食物一：木耳
木耳含豐富的維他命和礦物質(zhì)，有凈化血液的作用
，是對(duì)肌膚很好的食品
。中國(guó)自古以來即視之為長(zhǎng)壽不老、滋養(yǎng)
、強(qiáng)壯及美容的圣品
。
木耳還有很多的食物纖維，很適合平常因便秘而造成皮膚粗糙者食用
。炒或作湯都可以
，可多吃一些，木耳加棗子的煎汁
，效果加倍
。
美肌食物二：山芋
山芋有潤(rùn)澤肌膚的作用，使粗糙的肌膚變得光滑
。山芋和其他滑溜的蔬菜一樣
，含具滋養(yǎng)、強(qiáng)壯效果的黏蛋白及各種酵素成分
。這些成分可使細(xì)胞機(jī)能活性化
，增進(jìn)新陳代謝。而這些功用正可強(qiáng)化胃腸
、促進(jìn)消化
，改善便秘引起的肌膚粗糙。
山芋拌咸梅干
，更能促進(jìn)新陳代謝美化肌膚
。
美肌食物三：蓮藕
蓮藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效
，其止血作用更為人所熟知
。最近更證明了蓮藕有益于心臟，可控制有促進(jìn)新陳代謝
、防止皮膚粗糙的效果
。
蓮藕粥尤具藥效，如果和蓮子合用
，效果更好
，只需在粥中加入30克的蓮藕
。
美肌食物四：豌豆
在《本草綱目》里就有記載吃什么對(duì)皮膚好，多吃豌豆能夠祛斑養(yǎng)顏
，使臉部皮膚變得光滑
。因?yàn)橥愣怪泻胸S富的維生素A，具有滋潤(rùn)皮膚的功效
，并且多吃豌豆還能消腫
、舒展皮膚的功能，能使皮膚變得緊致
。
清肺的食物有哪些 17種食物讓男性更好的養(yǎng)肺
1
、豬血
常吃豬血既能增加營(yíng)養(yǎng)，又能排出體內(nèi)的有害廢物
，是一種理想的保健食品。豬血味甘
、苦
，性溫，有解毒清腸
、補(bǔ)血美容的功效;而且含有豐富的鐵
、鉀、鈣
、磷
、鋅、銅等十余種微量元素
。醫(yī)學(xué)證明
，常吃豬血能延緩機(jī)體衰老，提高免疫功能
，清潔人體新陳代謝所產(chǎn)生的“垃圾”
，有人體“清道夫”之美稱。
2
、杏仁
中醫(yī)認(rèn)為
，杏仁藥、食都可
，在攝生湯方中常有“南北杏”之稱
。“南杏”產(chǎn)于南方
，味略甜
，有潤(rùn)肺、止咳
、滑腸等功效
，多用于食用
，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！氨毙印眲t有苦味，多用于藥用
，具有潤(rùn)肺
、平喘的功效，對(duì)于咳嗽
、氣喘等呼吸道疾病有較好療效
。
3、豆?jié){
豆?jié){使我們?cè)谄綍r(shí)常喝的一種飲品
，它可以補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的一些營(yíng)養(yǎng)成分
，這主要是因?yàn)樵诙節(jié){中含有豐富的植物蛋白和磷脂，以及維生素B1
、B2和煙酸以及鐵
、鈣等礦物質(zhì)，人在使用后除了容易吸收之外
，它所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣
，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負(fù)擔(dān)
。一定要在100℃煮沸后再喝
，以防止中毒。不要空腹喝
，不要裝于保溫瓶?jī)?nèi)
，不要一次喝過量，也不要與藥物同服
。
4
、蜂蜜
蜂蜜相信大家都很熟悉，也很常見
，那么
，你們知道蜂蜜都有哪些功效嗎?在《本草綱目》中記載“蜂蜜其入藥之功有五：清熱、補(bǔ)中
、解毒
、潤(rùn)燥、止痛
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！倍?jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的相關(guān)證實(shí)，蜂蜜還具有能夠解酒、抗疲勞
、抗腫瘤
、調(diào)整內(nèi)分泌、滋潤(rùn)肌膚
、延緩衰老以及增強(qiáng)體質(zhì)的效果
。眾多的蜂蜜種類中枇杷蜜甘甜上口，是蜜中的上品
，況且枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳
、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效
，有清肺
、泄熱、化痰
、止咳平喘等保健功效
，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多者的理想選擇
。
夏季清肺養(yǎng)肺要吃什么食物
夏季天氣干燥
，所以人們?nèi)菀咨匣穑谶@個(gè)夏季
，需要在飲食上做一些調(diào)整，才能避免上火
。天氣干燥
，容易傷肺，這樣會(huì)導(dǎo)致許多肺部疾病的發(fā)生
，因此在飲食上我們要多下功夫
。
1、銀耳
?div id="4qifd00" class="flower right">
？勺霾穗然驘踔笫秤茫缗c百合或櫻桃加冰糖做羹
。潤(rùn)肺化痰
、養(yǎng)陰生津，可治療陰虛肺燥
、咽干口渴等癥
。
2、蘿卜
。生食可治療熱病口渴
、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲
，效果更佳
。具有清熱化痰、生津止咳
、益胃消食的作用
。
3、柿子
。鮮柿生食能改善咳嗽痰多
、虛勞咯血紅軟熟柿，可治療熱病煩渴
、口干唇爛
、心中煩熱等。柿子所具有的潤(rùn)肺止咳
、清熱生津
、化痰軟堅(jiān)的功效，適合冬季食用
。
4
、百合。熟食或煎湯
，對(duì)治療肺癆久咳
、干咳咽痛等呼吸系統(tǒng)疾病及各種秋燥病癥有一定效果。
5
、荸薺
。可配以蓮藕榨汁共飲
。具有清熱生津
、化濕祛痰、涼血解毒等功效
，治療熱病傷津
、口燥咽干、肺熱咳嗽等
。
養(yǎng)陰清肺湯
，養(yǎng)肺清肺食物有哪些養(yǎng)陰清肺湯，中醫(yī)方劑名
。為治燥劑
，具有養(yǎng)陰清肺，解毒利咽之功效
。主治白喉之陰虛燥熱證
。喉間起白如腐
，不易拭去，并逐漸擴(kuò)展
，病變甚速
，咽喉腫痛，初起或發(fā)熱或不發(fā)熱
，鼻干唇燥
，或咳或不咳，呼吸有聲
，似喘非喘
，脈數(shù)無力或細(xì)數(shù)。臨床常用于治療急性扁桃體炎
、急性咽喉炎
、鼻咽癌等證屬陰虛燥熱者。
臨床應(yīng)用
1．本方為治療白喉的常用方
。挾表證者適當(dāng)加入輕揚(yáng)宣散之品
，如桑葉、葛根等
；熱毒重者
，選加連翹、銀花
、土牛膝以清熱解毒
。
2．腎陰虛者，原方加大熟地或生熟地并用
；熱甚加連翹
，去白芍；燥甚者加天冬
。
3．扁桃腺炎
、咽喉炎屬陰虛者可用本方加減治療
。
【組成】大生地2錢
，麥冬1錢2分，生甘草5分
，玄參1錢半
，貝母8分（去心），丹皮8分
，薄荷5分
，炒白芍8分。
【加減】質(zhì)虛
，加大熟地
，或生熟地并用；熱甚，加連翹
，去白芍
；燥甚，加天冬
、茯苓
。
【功效】養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清肺利咽
。
【主治】喉間起白如腐
，即所謂白纏喉也。初起發(fā)熱
，或不發(fā)熱
，鼻干唇燥，或咳或不咳
，鼻通者輕
，鼻塞者重，音聲清亮
，氣息調(diào)勻易治
。白喉。喉間起白如腐
，不易拔去
，咽喉腫痛，初起發(fā)熱
，或不發(fā)熱
，鼻干唇燥，或咳或不咳
，呼吸有聲
，似喘非喘。
【禁忌】如有內(nèi)熱及發(fā)熱
，不必投表藥
，照方服去，其熱自除
。
清肺養(yǎng)肺的食物有哪些
銀耳+木耳：潤(rùn)肺生津
，提神，對(duì)慢性支氣管炎
，肺心病有輔助治療作用
。 南瓜：有潤(rùn)肺益氣，化痰排膿
，驅(qū)蟲排毒
，止喘利尿的作用
。 魚腥草：有清肺養(yǎng)肺的作用。
什么食物對(duì)清肺養(yǎng)肺有幫助?div id="jfovm50" class="index-wrap">?div id="d48novz" class="flower left">
？清肺養(yǎng)肺 肺不好應(yīng)該吃清肺的食物,如胡蘿卜、梨子
、木耳
、豆?jié){、蜂蜜等
。清肺梨：可生津止渴
，清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空
，放入川貝
、冰糖、蜂蜜等煮食
。二是帶皮切塊
，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖
，煮好后可拌入蜂蜜
，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊
，和木瓜
、蜜棗、豬骨一起煮湯
，有清肺熱
、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后
，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等
。另外
，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用
，也能清熱
。 養(yǎng)肺氣來達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的
。不過
，人們食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的藥效，如食用白蘿卜
