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火鍋是生活中很受歡迎的飲食吃法
怎么吃火鍋不會(huì)上火
(1)火鍋底料有竅門
火鍋湯底分清湯底和麻辣湯底。前者可能有一些紅棗
當(dāng)然
要提醒的是，不管是火鍋底料還是蘸醬
(2)火鍋食材講搭配
日常飲食本該葷素搭配，而打火鍋時(shí)
其次
(3)吃火鍋前放一放
眾所周知
所以
(4)吃火鍋時(shí)間不宜長(zhǎng)
吃火鍋的時(shí)間最好控制在1個(gè)小時(shí)內(nèi)。因?yàn)榛疱伬锏臏缶昧藭?huì)變?cè)餆?div id="m50uktp" class="box-center"> ，更易引起上火。林嬿釗還指出
經(jīng)驗(yàn)告訴我們
(5)火鍋次日喝鹽水
吃火鍋第二天晨起可以喝杯淡鹽水以減低發(fā)生上火的概率或減輕上火的癥狀
降火的水果有哪些
1
、芒果芒果也是涼性水果中的一員，因此適當(dāng)吃點(diǎn)的話
，可促進(jìn)降火氣。2、椰子
椰子是涼性水果之一
，以海南的椰子最為出名，夏季上火，可適當(dāng)?shù)暮刃┮又加兄诮祷稹?/p>3、柿子
柿子是屬于寒涼性水果之一
，因此夏季吃點(diǎn)柿子可助降火氣。但是并不是每個(gè)人都適合吃柿子降火氣的，由其是對(duì)于體寒的人來說，就更不能吃了4
柚子具有清熱下火
5
草莓也具有去火的功效
，因此夏季可多吃一點(diǎn)。另外由于草莓清潔起來非常不易，故提醒愛吃草莓的女性在吃之前最好做好徹底的清潔工作?div id="d48novz" class="flower left">6、西瓜
中醫(yī)認(rèn)為西瓜性涼
，具有清熱降火的作用。炎炎的夏季，吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰鎮(zhèn)的西瓜更是可以給夏天帶來一絲涼爽。同時(shí)西瓜中還含有豐富的鉀元素，對(duì)促進(jìn)水電解質(zhì)平衡具有很大的幫助。7
、西紅柿有人說西紅柿是蔬菜
，其實(shí)西紅柿也是一種水果。西紅柿不僅是公認(rèn)的最有營養(yǎng)的蔬果之一，同時(shí)還具有美容，補(bǔ)血，平肝等功效，夏季吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效?div id="4qifd00" class="flower right">8
眼下正是各種梨子上市的季節(jié)
現(xiàn)在
，火鍋雖好吃，但許多人卻為食后上火而煩惱。其實(shí)，只要學(xué)會(huì)科學(xué)的吃法，便不必?fù)?dān)心。吃火鍋時(shí)間
火鍋的誘惑力我想一般人是無法忍受的，就算你不是吃貨
，一個(gè)冬天下來，怎么也會(huì)吃幾次火鍋吧。那么問題來了，是要吃還是要健康？我要說我既要吃也要健康行不行？當(dāng)然，只要我們清楚火鍋的危害之后，通過科學(xué)吃火鍋的方法，保證讓你吃的又爽又健康，不管你是不是吃貨都來試試吧！
營養(yǎng)吸收多大家都知道很多食物通過烹調(diào)之后大量的營養(yǎng)都會(huì)流失的
，而吃火鍋營養(yǎng)損失少，入鍋食物的營養(yǎng)素幾乎可以完全的吃進(jìn)去。想怎么吃都行烹調(diào)的食物都是人家準(zhǔn)備好的
吃得更放心食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見
，一般可以放心，另外因?yàn)槭鞘焓?div id="d48novz" class="flower left">
長(zhǎng)時(shí)間煮會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)
我們吃火鍋一次少則40分鐘
火鍋湯底不安全
在外吃火鍋一般都會(huì)有湯底可選
麻辣火鍋?zhàn)顭徜N
很多人都對(duì)麻辣火鍋情有獨(dú)鐘，冬季麻辣火鍋也是市面最熱銷的火鍋沒有之一
2、吃火鍋時(shí)間不宜太久
，40分鐘左右為宜。3、火鍋湯底盡量不要喝
，想喝湯還是另外煲一盅吧。4
、吃火鍋切忌過辣過油，吃完后可以喝杯養(yǎng)生茶下下火氣，比如蒲公英根茶、金銀花茶、蒲公英葉茶等等，清熱去火。
5、食材一定要熟透后才能食用
，切勿追求鮮脆嫩滑的口感而忽視了健康問題。6
、吃火鍋時(shí)相配的飲料、調(diào)味品以清淡7
8
9、火鍋?zhàn)詈迷诩依锍?div id="jfovm50" class="index-wrap">，減少化學(xué)添加劑的攝入量
2、避免上火主要是注意搭配
3、口腔
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7、火鍋吃多了容易上火
8、盡量不要食用紅油鍋底
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、用香油蒜泥代替?zhèn)鹘y(tǒng)的麻醬料、紅油料，還能起到降火潤燥的作用。12
、涮火鍋時(shí)可在鍋底里適當(dāng)加入苦瓜、薄荷等平衡涼熱，這樣湯底煮起來既清涼又美味13、吃多了牛羊肉容易上火
14、如果不是很虛的體質(zhì)
，餐后也可以喝點(diǎn)菊花茶、銀花茶預(yù)防上火?div id="d48novz" class="flower left">15、許多食客為了嘗鮮
，喜歡將肉片、生菜等稍微一涮就吃，這種吃法不可取。食材不熟不易殺死寄生蟲蟲卵，所以火鍋的肉片一定要由鮮紅色變?yōu)榛野咨趴梢猿浴?/p>16
、有些人一吃就是數(shù)小時(shí)之久，且不說會(huì)使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，最新研究顯示火鍋湯煮的太久易致亞硝酸鹽，大家都知道亞硝酸鹽過多易中毒致癌的，所以吃火鍋時(shí)間最好不要超過一個(gè)半鐘頭。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/37294.html.
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