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      鮮牛奶的功效與作用
      
        
      
            佚名
            2023-05-10 07:28:39
        
      

        
      
           
      鮮牛奶的功效與作用
      鮮牛奶
      ，眾所周知其富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
      ，對(duì)于孩子骨骼和牙齒的成長(zhǎng)和發(fā)育都是比較有利的，而且牛奶中含有豐富的微量元素
      ，能夠有效滿足孩子成長(zhǎng)的需要
      ，同時(shí)增強(qiáng)孩子的體質(zhì)
      ，提高孩子的免疫力和抵抗力
      。相關(guān)知識(shí)介紹如下!
      補(bǔ)鈣。鮮牛奶含有豐富的鈣質(zhì)
      ，幫助人體補(bǔ)鈣
      ，小孩子能健康、茁壯成長(zhǎng)
      ，中老年人可以預(yù)防骨質(zhì)疏松等。
      2
      、補(bǔ)充蛋白質(zhì)
      。鮮牛奶富含豐富蛋白質(zhì)，它可以滿足人體對(duì)蛋白質(zhì)的需求
      ，提高身體免疫力
      ，增強(qiáng)身體能量
      ，可以抵御外界對(duì)身體的各種傷害
      。
      3、助眠
      。睡前喝一杯鮮牛奶
      ，有助于身體安定下來(lái)
      ，促進(jìn)睡眠
      。
      4
      、美容。牛奶是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物
      ，它除了對(duì)健康有好處外
      ，還可以幫助皮膚呈現(xiàn)更加光澤、亮眼的狀態(tài)
      ，同時(shí)可以幫助肌膚促進(jìn)新陳代謝，帶來(lái)抗衰老的作用
      。
      保質(zhì)期15天的牛奶是鮮牛奶嗎?
      15天鮮奶保質(zhì)期不是太好
      ，一般來(lái)說(shuō)保質(zhì)期7天的鮮牛奶比較好，是真正的鮮牛奶
      ，屬于巴氏殺菌乳
      ，殺菌溫度為72到85度
      ，保質(zhì)期是小于等于7天
      ，其中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、鈣
      、鐵以及脂肪等
      ，能滿足不同的營(yíng)養(yǎng)需求。不僅僅奶源好
      ，而且口感也是比較醇厚的
      ，保留了原始牛奶的滋味，是比較濃郁的
      。
      所以保質(zhì)期15天的牛奶不是鮮牛奶
      ，是高溫殺菌乳，殺菌溫度在120度以上
      ，在殺菌的過(guò)程中會(huì)導(dǎo)致牛奶損失部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      這兩種不同保質(zhì)期的牛奶都需要注意貯存的環(huán)境溫度，一般適合放在2度到6度的溫度中
      ，放冰箱冷藏保存即可。大家要注意的是
      ，不論選擇哪種牛奶
      ，都要選擇正規(guī)品牌的奶制品，喝起來(lái)更放心
      。
      超市買(mǎi)的鮮牛奶能直接喝嗎?
      多鮮一斤鮮牛奶在上市之前都經(jīng)過(guò)了高溫殺菌
      ，這種鮮牛奶在保質(zhì)期內(nèi)都能很好地保留其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
      ，多錢(qián)一斤鮮牛奶在上市之前也都經(jīng)過(guò)了專(zhuān)業(yè)的機(jī)構(gòu)認(rèn)證
      ，其中的營(yíng)養(yǎng)元素和細(xì)菌都符合我國(guó)的食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
      ，所以消費(fèi)者可以直接飲用這種牛奶。多鮮一斤鮮牛奶也可以加熱過(guò)后再喝
      ，加熱后能夠使牛奶溫度升高
      ，能夠更好地保護(hù)腸胃功能。
      超市購(gòu)買(mǎi)的鮮牛奶可以直接喝
      ，超市所賣(mài)的鮮牛奶都規(guī)定了保質(zhì)期，消費(fèi)者只要在保質(zhì)期內(nèi)就可以直接喝
      ，這種鮮牛奶都是經(jīng)過(guò)巴氏殺菌或者低溫殺菌過(guò)的
      ，其中的細(xì)菌含量較少所以可以直接飲用。
      這兩種鮮牛奶都可以直接喝
      ，也可以煮沸過(guò)后再喝
      ，大家可以根據(jù)自己的腸胃選擇適合自己的喝法
      。
      鮮牛奶多少錢(qián)一斤?
      現(xiàn)在鮮牛奶價(jià)格在幾元到十幾元之間不等
      ，需要根據(jù)產(chǎn)地以及牛奶情況確定，如果自己周?chē)胸S富的奶源的話
      ，那么就會(huì)比較便宜可能就幾塊錢(qián)
      ，但如果是那種高品質(zhì)的而且比較稀缺的地方，則需要十幾塊錢(qián)一斤
      。
      鮮牛奶對(duì)身體健康還是比較重要的
      ，不管是老年人還是小孩子，堅(jiān)持每天喝點(diǎn)牛奶都有好處
      ，不過(guò)不能口服喝牛奶最好是先吃點(diǎn)其他的東西
      。
      總結(jié)：鮮牛奶當(dāng)中含有的蛋白質(zhì)、維生素
      、脂肪以及糖類(lèi)等成分
      ，都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，每天適當(dāng)飲用能夠補(bǔ)充人體所需
      ，從而幫助提高自身的抵抗力
      、免疫力等。
      想跟大家一起探討下鮮牛奶的功效與作用
      ？
      一、喝新鮮牛奶的好處
      1、牛奶對(duì)人體有鎮(zhèn)靜安神作用
        。人吃過(guò)牛奶后會(huì)感到有一種鎮(zhèn)定感，故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會(huì)起到安神促眠作用
        。 
      2
        、牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能
      。牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變
      。在致癌物質(zhì)中有85%是變異原性機(jī)制
      ，所以
      ，常喝牛奶或酸奶有防癌作用。 
      3
      、嬰幼兒喝牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育
      。牛奶中的乳糖被消化解時(shí)生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構(gòu)成腦和神經(jīng)組織的一種成分
      。所以，牛奶能促進(jìn)智力發(fā)育
      。 
      4
      、少年兒童喝牛奶能促進(jìn) 身體生長(zhǎng)發(fā)育。據(jù)試驗(yàn)證明：少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的
      ，（經(jīng)1年的試驗(yàn)）體重和身高增長(zhǎng)近1倍
      。 
       5、成年人和老年人喝牛奶能抗衰老
      ，延年益壽。據(jù)最新研究成果：牛奶中有一種生物活性物質(zhì)
      ，即SOD
      。這種活性物質(zhì)能清除機(jī)體內(nèi)部一種叫做“自由基”的有害物質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
      ，促進(jìn)新陳代謝
      ，故能抗衰老延年益壽。此外
      ，牛奶還具有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚和美容功能。
      6
        、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn)
        ；
      7
        、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘
        ；
      8
        、牛奶中的鐵
        、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；
      9
        、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒
        、減少骨骼病發(fā)生；
      10
        、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用
        ；
      11
        、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素的大量增長(zhǎng)；
      12
        、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞
        ；
      13、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合
        ；
      14、牛奶中的維生素B能提高視力
        ；
      15
        、喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化；
      16
      、牛奶含鈣高
      ，吸收好；
      二
      、新鮮牛奶如何處理加工以及需要哪些工具
      1、巴氏殺菌直接飲用（巴氏殺菌鍋）
      目前國(guó)際上通用的巴氏消毒法主要有兩種：一種是將牛奶加熱到62-65℃
      ，保持30分鐘
      。這種方法目前在廣東較少使用。采用這一方法
      ，可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌
      ，滅菌效率可達(dá)97.3%-99.9%，經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等
      ，但這些細(xì)菌占多數(shù)的是乳酸菌，乳酸菌不但對(duì)人無(wú)害反而有益健康。第二種方法將牛奶加熱到75-90℃
      ，保溫15-16秒
      ，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高
      。但殺菌的基本原則是
      ，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失
      。
      2
      、可將牛奶做成酸奶使用（酸奶機(jī)
      、酸奶菌種）
      先準(zhǔn)備裝成品的容器
      ，保鮮盒或密封瓶都行，洗凈后用開(kāi)水燙一遍晾干備用
        。牛奶和糖入鍋
        ，中小火加熱至微沸后離火，期間不斷攪拌
        ，以免糊底。放至鍋壁不燙手時(shí)
        ，加入原味酸奶攪拌均勻
        。倒進(jìn)容器，裹上毛巾
        ，放溫暖處發(fā)酵至濃稠
        。存入冰箱冷藏室，隨吃隨取
        ，取時(shí)要用無(wú)油無(wú)水的干凈勺子。
      3
      、新鮮的牛奶可以加工成牛奶布?div   id="d48novz"   class="flower left">
      。鞠洹⒉级∑?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、手動(dòng)打蛋器）
      4
      、新鮮的牛奶可以制作面包蛋糕等各種點(diǎn)心（烤箱、電動(dòng)打蛋器
      、蛋糕模型）
      三、新鮮牛奶的用途
      1
      、牛奶可以作為面膜可以使用具有修復(fù)皮膚和美白的作用也可以作為牛奶浴的另一種形式
      。
      2
      、牛奶可以加工成其他不同的食品補(bǔ)充人體所需要的微量元素
      3、牛奶可以喝其他材料一起制作成美味的食物
      ，給人們帶來(lái)味覺(jué)的享受
      4
      、除手油膩 ：做完廚房工作之后雙手又油又膩時(shí)
      ，可利用喝剩的牛奶洗手，這樣
      ，不但可除去油膩
      ，手部肌膚亦得以保養(yǎng)。
      5
      、喝醉酒的人飲用一些牛奶可使蛋白凝固
      ，保護(hù)胃黏膜，緩解對(duì)酒精的吸收
      。
      6、牛奶中的特殊脂肪成分為原料的凝膠物
      ，也能夠在十分鐘內(nèi)減緩精子的活動(dòng)力
      。且牛奶中的這種特殊成分沒(méi)有刺激性副作用，也沒(méi)有毒性反應(yīng)
      。研究人員相當(dāng)有信心把這項(xiàng)成份發(fā)展為防治性病和避孕之用的醫(yī)藥品
      。 
       7、浸牛奶浴也可以治失眠
      ，由于浸牛奶浴可使身心得到松弛，加上牛奶香味能安定自律神經(jīng)
      ，從而發(fā)揮促進(jìn)熟睡之效果
      ，除此之外，據(jù)載常浸牛奶浴對(duì)于改善多汗癥亦具良好的功效呢
      方法：將注入浴槽的水溫調(diào)至35至40度
      ，然后倒入2至3公升新鮮牛奶(以一般浴缸為準(zhǔn))
      ，攪拌均勻至半透明，浸泡20至30分鐘左右
      。真是至高無(wú)上的享受，入浴完畢后宜及時(shí)把水沖掉
      ，清洗浴槽
      ，這樣一來(lái)，浴槽內(nèi)便不會(huì)留下并非人人喜歡的牛奶味
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/38606.html.
      
          
      
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        ？如何才能緩解
        ？一文科普，不妨看看
        ！
      
                        
      癌痛指的是癌性疼痛
      ，是由于患上各種癌癥，引起了神經(jīng)受壓等問(wèn)題
      ，從而使患者產(chǎn)生的疼痛現(xiàn)象
      。有很多人認(rèn)為，癌痛屬于陣發(fā)性的疼痛
      ，只要適當(dāng)服用藥物就能夠起到快速止痛的作用
      。但有不少人認(rèn)為
      ，癌痛屬于劇烈且持續(xù)性的疼痛。那么
      ，癌痛到底是陣痛還是持續(xù)性
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-08-13
                    
      
                
      
                
                ，不妨看看
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      ？一文科普
      ，不妨看看！" onerror="nofind(this)" >