我們生活中有很多食物,不同的食物有不同的營養(yǎng)價(jià)值
骨質(zhì)疏松患者養(yǎng)生食譜
1
制法:黃豆提前用水泡6-8小時(shí);將鮮豬骨洗凈
功效:鮮豬骨含天然鈣質(zhì)
2、桑葚牛骨湯:桑葚25克
,牛骨250~500克。制法:將桑葚洗凈,加酒
功效:桑葚補(bǔ)肝益腎;牛骨含有豐富鈣質(zhì)和膠原蛋白,能促進(jìn)骨骼生長
3、蝦皮豆腐湯:蝦皮50克
制法:蝦皮洗凈后泡發(fā);嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒
,油鍋內(nèi)煸香后加水燒湯。功效:蝦皮每100克鈣含量高達(dá)991毫克,豆腐含鈣量也較高
,常食此湯對缺鈣的骨質(zhì)疏松癥有效。4、豬皮續(xù)斷湯:鮮豬皮200克
,續(xù)斷50克。制法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂
、切小塊,放入蒸鍋內(nèi),加生姜15克,黃酒100克,食鹽適量;取續(xù)斷煎濃汁加入鍋內(nèi),加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白
,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結(jié)締組織都具有重要作用。續(xù)斷:有強(qiáng)筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利于減輕骨質(zhì)疏松引起的疼痛,延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生。適宜骨質(zhì)疏松食用
1.宜供應(yīng)充足的鈣質(zhì)。要常吃含鈣量豐富的食物
,如排骨、脆骨、蝦皮2.宜供給足夠的蛋白質(zhì)
,可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆制品等;3.宜供給充足的維生素D及C
,因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。骨質(zhì)疏松即骨質(zhì)疏松癥,是多種原因引起的一組骨病
,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質(zhì)呈正常比例,以單位體積內(nèi)骨組織量減少為特點(diǎn)的代謝性骨病變。在多數(shù)骨質(zhì)疏松中,骨組織的減少主要由于骨質(zhì)吸收增多所致。以骨骼疼痛、易于骨折為特征。本文地址:http://m.mcys1996.com/jiankang/38821.html.
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,還特別癢一定要分清是汗皰疹還是手蘚!.png" alt="手出好多小水泡